摘要:8月15日下午,由安徽省茶业协会联合安徽日报报业集团徽商传媒共同策划、主办的2025“皖美徽茶县长说”系列宣传推介活动拉开帷幕,旨在为弘扬徽茶文化,讲好徽茶故事,展现安徽各产茶县的特色优势和发展活力。
8月15日下午,由安徽省茶业协会联合安徽日报报业集团徽商传媒共同策划、主办的2025“皖美徽茶县长说”系列宣传推介活动拉开帷幕,旨在为弘扬徽茶文化,讲好徽茶故事,展现安徽各产茶县的特色优势和发展活力。
启动仪式当天,歙县人民政府副县长程伟走进安徽日报报业集团演播室,化身“首席推荐官”,分享了歙茶产业融合发展的经验,讲述歙茶背后的山水人文与富民实践。
歙县人民政府副县长程伟接受专访
说到歙茶,香气扑鼻而来。中国十大历史名茶——黄山毛峰、中国扁形茶鼻祖——大方茶,歙县滴水香、黄山白茶、歙县珠兰花茶、歙州红茶等一众名茶让歙县声名在外。2024年,歙县徽茶、中药、养殖、林特、农旅乡愁、数字乡村等“六业”综合产值达256亿元,其中茶产业超百亿元,在黄山市3区4县中位列第1。
“千年茶脉见证徽商传奇,生态铁律构筑绿色防线,精耕品质打响歙茶品牌,茶旅新章破解融合密钥,三马齐驱绘就歙茶蓝图!”对于歙茶产业发展,程伟如数家珍,“歙县的每一片茶叶,都饱含着山水的灵气,承载着厚重的文化,更寄托着歙县人民对美好生活的向往和奋斗。”
歙县棠樾牌坊群
站在“十四五”收官与“十五五”开局这一重要节点,歙县又将如何书写茶产业发展助力乡村振兴这篇大文章呢?程伟如是作答:歙县将以茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹为核心,锚定“名优茶树品牌、大宗绿茶扩产能、新式茶饮增价值”三驾马车,跑出歙县茶产业提质增效的“加速度”,为乡村振兴注入更强动能。
歙县梯地茶园
名优茶是歙县的“金字招牌”和产业升级的“排头兵”,“十五五”期间打造具有高知名度、美誉度和市场价值的歙茶品牌,提升产品档次和附加值是驱动茶产业发展的第一辆“马车”。
加强歙茶区域公用品牌建设的同时,讲好歙茶的历史、文化、生态故事,提升品牌文化内涵;同时鼓励企业结合徽文化等地域特色打造自主品牌,做好绿色食品、特质农品、皖美农品、名特优新农产品等品牌申报工作,让“歙采缤纷”的歙茶出圈更破圈。
大宗绿茶是出口创汇的“主力军”,更是稳就业、保增收的“压舱石”,也是歙县推动茶产业发展的第二辆“马车”。歙县将从基地、加工、市场三端发力,全面提升产能与效益。
新式茶饮
同时,歙县将在新式茶饮赛道加大腾挪力度,依托优势农产品,如黄山毛峰、滴水香、大方茶等茶叶品类,三潭枇杷、黄山贡菊、三口柑桔、上丰雪梨、绿萼梅等特色花果资源,歙县将深入研究年轻消费群体的口味偏好、健康需求和消费场景,以“茶+菊+果”复合调配为核心,持续开发更多茶菊果绿色功能性饮品。
徽州古城茶艺
歙茶,是文化的瑰宝,是生态的典范,是产业的引擎。当前,歙县正以“三茶”统筹为指引,在传承中创新,在发展中前行,让歙茶在历经千年积淀后擘画新的篇章。(安徽省茶叶协会宣)
来源:农民小鹏