摘要:新乡胖东来超市人流量如此巨大,绝不是一个偶然现象,而是其独特的经营理念和极致口碑长期积累的必然结果。简单来说,它已经超越了超市的功能,成为一个现象级的“商业景点”。
新乡胖东来超市人流量如此巨大,绝不是一个偶然现象,而是其独特的经营理念和极致口碑长期积累的必然结果。简单来说,它已经超越了超市的功能,成为一个现象级的“商业景点”。
一、极致的用户体验和细节服务(核心竞争力)
这是胖东来最出名、最无法被复制的一点。它的服务已经细致到了一种“变态”的程度,远超顾客预期。
1、无理由退换货: 这是胖东来的“金字招牌”。吃了一半的饼干觉得不好吃?退!用了几个月的电器出问题了?退!甚至网上还流传着“买电影票看了觉得电影不好看也能退一半”的传说。这种极度宽松的政策给了消费者巨大的安全感和信任感。
2、极其完善的便民设施:
(1) 超市里配备了多种免费的购物车/篮。不仅分老人专用、儿童专用,甚至还有带放大镜的购物车(方便老年人看价格)、婴儿手推车。
(2) “豪华”卫生间: 干净无异味,配备洗手液、热水、纸巾、护手霜,堪比高档商场。
(3)免费服务设施: 免费饮水机、免费电话、免费充电宝、急救药品箱、微波炉(可加热食物)、宠物寄存处等。
(4)极度干净的环境: 地面光洁如新,货架一尘不染,生鲜区几乎没有异味,购物环境非常舒适。
(5)员工服务态度极好: 员工工资远高于当地平均水平,且享有“委屈奖”等福利,因此员工幸福感高,服务热情、真诚、主动,绝不会出现爱答不理的情况。他们会像朋友一样给你推荐商品,甚至告诉你“这个牌子性价比不高,可以看看那个”。
二、“网红”效应和打卡文化
1、社交媒体引爆: 近年来,关于胖东来的各种短视频、文章在抖音、小红书、微博等平台疯狂传播。“超市界的天花板”、“神仙超市”、“没去过胖东来等于没去过河南”等标签深入人心,吸引了大量外地游客专门前来“打卡体验”。
2、超出购物本身的体验: 很多人去胖东来,不仅仅是为了买东西,更是为了“感受一下”、“开开眼界”。购物变成了一种休闲娱乐活动。
三、高品质的商品和独特的自有品牌
1、严控商品质量: 胖东来对入驻品牌和商品品质要求极高,消费者在这里买东西非常放心,不用担心买到假货或劣质商品。
2、强大的自有品牌(“怼酒”、“DL”等): 胖东来的自有产品因其高质量和高性价比而备受追捧,比如其自有品牌的啤酒(怼酒)、红薯干、月饼等,常常成为爆款,甚至需要抢购。这本身就构成了强大的吸引力。
四、深入人心的企业文化和“反内卷”形象
1、“良心企业”的人设: 胖东来每周二闭店休息,让员工得到充分休息;春节假期长达5-7天;给员工高福利、高薪酬。这种“把员工当人看”的文化,在当下社会显得尤为珍贵,赢得了大众的情感认同。
2、创始人于东来的个人魅力: 创始人于东来被塑造成一个有大爱、有情怀的企业家形象,他的各种言论和故事(如捐款救灾、分享经营理念)也为品牌增添了巨大的信任背书。
五、区域性稀缺和供需不平衡
1、仅在河南少数城市开店: 胖东来并没有在全国大规模扩张,目前仅在许昌、新乡等少数城市有店。这种稀缺性使得其服务和文化显得更加独特和珍贵。
2、巨大的需求与有限的供给: 当所有人都想去体验时,有限的店面面积和商品数量(特别是爆款)就导致了排长队、人挤人的现象。尤其是在节假日,人流量会达到顶峰。
来源:阿涛做美食