吃糍粑、画雪花……中外青少年走进文创街区探秘小雪节气文化

摘要：小雪至，冬伊始，烟火盛处。12月1日，“留学重庆·读懂农历”中外青少年自然探索农历体验活动在重庆市江北区观音桥街道北仓文创街区举行。中外青少年们通过开展小雪主题街坊班会、小雪游园诗会、小雪习俗堂会等一系列活动，体验中国农历节气文化。

小雪至，冬伊始，烟火盛处。12月1日，“留学重庆·读懂农历”中外青少年自然探索农历体验活动在重庆市江北区观音桥街道北仓文创街区举行。中外青少年们通过开展小雪主题街坊班会、小雪游园诗会、小雪习俗堂会等一系列活动，体验中国农历节气文化。

农历讲堂

街坊班会中外青少年探秘小雪节气

随着小雪节气的到来，山城的空气中已经弥漫着丝丝寒意，仿佛每一口呼吸都能感受到冬天。

小雪节气里，大自然有什么变化呢？我们又会怎样去安排日常生活，饮食起居？在北仓文创街坊里，重庆市江北区新村同创小学校的主题班会《遇见·小雪》，为中外青少年们开启了探秘小雪节气之旅。

小雪，二十四节气中的第20个节气，也是冬天的第二个节气。小雪时节的到来，意味着天气逐渐变冷，天空中偶尔会飘下轻盈的雪花。此时，降水形式从雨变为雪，但雪量不大，就像天空在撒盐一样，这也是寒潮和强冷空气频繁出没的时期。

课堂上，班会课老师但永继带来了三位“小雪”精灵，为大家介绍了“小雪三候”。一候：虹藏不见。因为，“小雪”时节天冷，雨水变雪、水汽减少，彩虹消失，像藏起来了一样。二候：天气上升，地气下降。三候：闭塞而成冬，这时外面很冷，河流可能结冰，动物开始冬眠，花草树木也像睡着一般。

“小雪雪满天，来年必丰年。”“小雪不收菜，必定要受害。”“小雪见晴天，有雨到年边。” 现场，同学们还分享了有关小雪的谚语。

“小雪到来之后，我们能做些什么呢？”但永继抛出问题后，立即得到了同学们的响应，可以腌制腊肉、做雪球山楂、喝刨汤、晒鱼干、吃羊肉、吃糍粑等。

“ 小雪未必有雪。这个节气，让我们多了一些对雪的遐想。”但永继称，它是大自然的精灵，能给人带来无穷的想象。

班会课上，但永继带着中外青少年一起，用盐做起了雪景。记者在现场看到，中外青少年一起动手，在手工纸上、树叶上涂上胶水，然后再撒上盐将其固定，很快一幅幅犹如真雪的“画”作出现在大家的眼前。

“Very beautiful!”当创作完成的那一刻，来自巴基斯坦的留学生纳斯情不自禁地发出了感叹。他激动地拿起手机，为身边的同学们拍下了这幅作品。也有留学生称，“自己也没想到，盐还有如此用途。”

“作为中华民族智慧的结晶，二十四节气不仅蕴含着丰富的天文、地理知识，更是古人对自然规律深刻理解与应用的体现。”江北区新村同创小学校党总支书记梁正雄称，为了让同学们更加深入地了解这一传统文化瑰宝，学校通过参加“留学重庆·读懂农历”活动，激发孩子们对自然界的探索兴趣，孩子们在轻松愉快的节气街坊主题班会活动中认识了小雪节气，知道了二十四节气为人们的生活带来的科学时间安排，为万物生长提供了更好的自然规律，丰富了同学们的生活经验，进一步激发了同学们对传统文化的热爱。

习俗堂会

留学生体验小雪节气吃糍粑习俗

离开班会课后，留学生们与北仓文创街区的主理人陈芸莹、重庆市巴蜀小学的莫欣欣同学一起，了解了北仓的过去和现在，特别是进入小雪节气后北仓文创街区的景象。“北仓文创街是由20世纪60年代的纺织仓库改造而成的，这里融合了悠久的历史和时尚的现代文化创意，成为众多文化爱好者、艺术家和旅游者的后花园、休闲娱乐目的地。”行走在古朴的街道，陈芸莹为留学生们介绍了北仓的针织花、甲马版画、碱水面包挂件、石头画等。

“这里真的很漂亮！”来自重庆邮电大学的留学生卡卡提称，街区里的手工制品也很特别。它们材质各异，印象最深的是面包当材料，确实很有创造力！

“这糖画，好漂亮！”一位来自邮电大学的留学生在一处摊位上驻足不前，原来是重庆市江北区区级唐氏糖画代表性传承人唐永聪正在画糖画。唐永聪介绍，糖画是一种传统民间手工艺，以糖做成的画，它亦糖亦画，可以观赏也可以食用。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。现场，她还传授了留学生如何画糖画。

活动中，重庆市嘉禾职业培训学校老师教授了留学生们如何做小糍粑。“小雪节气，气温急剧下降，天气也变得十分干燥，为了保暖身体，民间有做糍粑、吃糍粑的习俗。”重庆市嘉禾职业培训学校校长单大琼称，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，也是中国南方一些地区流行的美食。“小雪时节，糍粑传韵”，希望以小雪这一富含文化意蕴的传统节气为纽带，携手留学生共同体验一场舌尖上的美食——糍粑。

“这是我第一次学着制作小糍粑，感觉非常有意思。”留学生纳斯称，品尝了自己动手制作的糍粑后觉得味道还挺不错。