摘要:新学期开学在即,校园食堂安全牵动着众多家长的心。为深入推动“校园餐”领域突出问题集中整治走深走实,取得实效,保障孩子们在学校吃得更健康、更安全,近日,山西省阳泉市市场监管局、阳泉市教育局、阳泉市公安局联合开展2025年秋季开学食品安全专项检查,全力护航秋季开学
新学期开学在即,校园食堂安全牵动着众多家长的心。为深入推动“校园餐”领域突出问题集中整治走深走实,取得实效,保障孩子们在学校吃得更健康、更安全,近日,山西省阳泉市市场监管局、阳泉市教育局、阳泉市公安局联合开展2025年秋季开学食品安全专项检查,全力护航秋季开学“第一餐”。
检查组深入阳泉市第一中学校、第十一中学校、平定县第一中学校、市级机关幼儿园和市实验幼儿园,对食堂证照公示、承包经营、从业人员健康管理、食品安全自查、原材料采购、食品加工制作、食品留样、清洗消毒、食品安全管理制度执行等关键环节管控情况进行了细致检查。检查之余,市场监管部门工作人员督促中小学校长、幼儿园园长严格落实食品安全主体责任,定期深入食堂开展食品安全自查自评,陪好开学第一餐,开学后邀请家长进校园对学校食堂进行评价和食品安全满意度测评,召开现场办公会对反映的问题立行立改,全面改善学校食堂就餐环境。
针对检查中发现的进货查验落实不到位、食品贮存不规范、“三防”设施维护不及时等问题,检查组现场向学校负责人进行了反馈,要求立即开展整改,切实提升食堂标准化规范化运行水平。同时指导学校主动将食品安全和健康教育纳入日常教学内容,利用班会、军训等形式对学生开展食品安全知识普及,提高学生食品安全意识和自我防范能力。
秋季学期,阳泉市各部门将持续加大“校园餐”监管合力,加强对学校食堂日常巡查和检查,指导学校在设施完善、制度落实、规范管理等方面持续强化,对违法违规行为“零容忍”,通过“以案促改”消除隐患根源,全力筑牢师生饮食安全防线,全面提升校园食品安全管理水平和风险防控能力。(记者 高增玉)
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