近期大量上市,掀开后密密麻麻疑似“寄生虫”?有人被吓到!专家:能吃

B站影视 欧美电影 2025-09-02 13:41 2

摘要:真如网友所说吗?有专家介绍,这些粉色小虫学名叫茗荷,算不上寄生虫,而是一种可食用的水产。

开渔以来

各种各样的美味海鲜大量上市

一只只又大又肥的螃蟹

吸引了不少食客

有人甚至一周连吃三四顿都吃不腻

近日

有网友发现

不少螃蟹的蟹腮上带有“粉色小虫”

“又惊悚又恶心!”

小红书@charles

掀开后密密麻麻

疑似寄生虫?

网友小沈(化名)

前两天也想赶个新鲜

冲去菜场买了四只梭子蟹打算自己烧

没想到回家一洗杀“天塌了”!

四只里面居然有三只都布满了粉色小颗粒

看起来像是寄生虫卵

洗的时候一拨开蟹腮密密麻麻全是

甚至感觉它们还在不停蛄蛹

“又惊悚又恶心!”

网友@charles

不止梭子蟹

还有网友

在广东人爱吃的兰花蟹里

也发现了类似的小颗粒......

有不少网友都表示

自己也遇到过

有点像果粒橙颗粒

看得密集恐惧症都犯了

扔了可惜又不敢吃

究竟是不是寄生虫?!

有不少家住海边的热心网友

在评论区给出了答复

说这个叫藤壶

非但不影响吃

有它在还能证明这只梭子蟹是

纯海里野生的大肥蟹

专家:放心吃,无毒无害

真如网友所说吗?有专家介绍,这些粉色小虫学名叫茗荷,算不上寄生虫,而是一种可食用的水产

中科院海洋所蟹类专家崔朝霞研究员曾表示,“它并不是寄生虫,而是附生的。因此不会吸取螃蟹的养分,但出现在蟹腮中多少会影响螃蟹的呼吸。”“一般来说,附着在蟹腮上的茗荷不会被吃进体内,因为大家在吃蟹的时候,都会把蟹腮去掉。”

崔朝霞说,茗荷这种生物虽说对人体无害,但看到螃蟹中大量附着时,还是会引起视觉不适。

图源:浙江发布

那么,为什么它会进入到螃蟹的体内呢?中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚说,螃蟹在水中呼吸的时候,茗荷幼体就跟随水流进入到蟹体内,然后附生在蟹腮上面。但由于蟹鳃内的空间过于狭小,而且不能得到足够的食物,因此它们也不可能有长大的机会。

图源:南湖发布

茗荷对梭子蟹来说是有害的,因为它的附着会影响梭子蟹的呼吸和摄食,最终影响其生长。但它本身没有也不会产生毒素,所以对人是无害的。只要洗净、烧熟,它就会被杀死。

图源:南湖发布

因此

即便梭子蟹中有部分茗荷残留

大家清洗、烧熟后吃

也不会对人体健康产生不利影响

来源:广州ing

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