摘要：不少人种白菜都犯难，要么刚长几片叶就招虫，叶子上全是洞；要么长得慢悠悠，到收的时候还是小棵，包心也不紧实，忙活半天没产量。其实不是你没用心，主要是肥料没选对。白菜就认两种肥，只要用对方法，不仅病虫害少，长得还快，最后产量能翻番，新手也能学会。

种白菜不用愁！这2种肥用上，没病虫害长势旺，轻松收满筐

不少人种白菜都犯难，要么刚长几片叶就招虫，叶子上全是洞；要么长得慢悠悠，到收的时候还是小棵，包心也不紧实，忙活半天没产量。其实不是你没用心，主要是肥料没选对。白菜就认两种肥，只要用对方法，不仅病虫害少，长得还快，最后产量能翻番，新手也能学会。

先说说第一种肥，就是腐熟好的羊粪。可能有人会问，为啥是羊粪不是别的粪肥？因为羊粪比鸡粪温和，比牛粪养分足，还容易腐熟。而且它是有机肥，能把土壤变得疏松，白菜的根在里面能扎得深、长得壮。根壮了，白菜自身抵抗力就强，自然不容易招虫生病。

不过用羊粪有个关键，必须得腐熟。新鲜羊粪不能直接用，一用就烧根，白菜苗直接就蔫了。怎么判断腐熟好？看颜色，变黑了就行；闻味道，没有臭味，只有点土腥味就对了，一般堆在阴凉处发酵2-3个月就成。

用的时候分两种情况。要是你准备播种白菜，就先把地块翻松，然后把腐熟羊粪撒在土里，家庭小菜园的话，每平方米撒1-2斤就行，大田种的话每亩撒2000斤左右，再把土和羊粪混均匀，之后再播种。要是你种的是移栽苗，就在挖好的定植穴里，每个穴放一把羊粪（大概一两），盖层薄土再放苗，避免根直接碰着肥。

用上腐熟羊粪后，你会发现土壤比以前松多了，浇水的时候不容易积水。白菜苗长得特别快，叶子油亮但不软塌，就算周围有杂草，白菜也能长得比草快。最重要的是，很少见蚜虫、菜青虫，就算赶上雨季，也不容易烂根。

再讲第二种肥，磷酸二氢钾。这肥是白色的小颗粒，看着普通，但对白菜包心期特别管用。白菜长到莲座期（就是叶子像莲花一样铺开，大概有10片叶左右），就该补磷钾肥了，磷酸二氢钾正好能满足，它能让白菜叶子增厚，还能促进包心，同时让白菜的抵抗力更强，虫子不爱吃，病菌也不容易附着。

用磷酸二氢钾的方法很简单，主要是叶面喷施，因为这样吸收快。先找个喷壶，按照1:1000的比例稀释，就是1克磷酸二氢钾兑1000毫升水，大概就是一小勺（普通调料勺）兑2斤水。从莲座期开始喷，每隔10天喷一次，连喷3次就行。喷的时候要注意，叶子正面和背面都要喷到，尤其是背面，吸收更好。要是家里没有喷壶，也能浇在根部，不过用量得一样，不能多放。

这里要提醒一句，浓度千万不能高。要是水少肥多，喷在叶子上会烧出小斑点，反而影响白菜生长。喷完之后要是遇到下雨，等雨停了再补喷一次，不然肥都被冲掉了，没效果。

用上磷酸二氢钾后，你会发现白菜叶子变硬是实，用手摸着不软趴。到包心的时候，包得特别紧实，以前可能一棵白菜只有半斤，现在能长到一斤多，而且切开后里面没有空心，吃着也脆。

另外，光用肥还不够，得配合简单的管理。每次施肥后，都要及时浇透水，不管是羊粪还是磷酸二氢钾，只有浇水了，养分才能被白菜吸收。要是不浇水，肥在土里存着，不仅没用，还可能烧根。还有就是除草，地里长了杂草要及时拔，不然草会跟白菜抢营养，就算肥用得足，白菜也长不好。

其实种白菜真的不复杂，不用记太多肥料，就记住腐熟羊粪和磷酸二氢钾这两种。播种或移栽时用羊粪打底，莲座期开始喷磷酸二氢钾，中间别忘了浇水、除草，基本上白菜就不会有大问题。你不用天天盯着看，它自己就能长得旺，到收获的时候，一棵挨一棵，又大又紧实，根本吃不完。要是你之前种白菜总失败，今年就试试这两种肥，保证能有好收成。

来源：企鹅吃喝指南一点号