摘要：最近，《植物病理学报》2025 年第 4 期刊登了一篇重磅研究 —— 由河北农业大学王逍冬教授、河北省农林科学院董志平研究员牵头，联合多单位完成的《小麦 - 玉米一年两熟区小麦茎基腐病周年发生规律与综合治理》。这篇研究不仅摸清了让农民头疼的小麦茎基腐病 “底细
最近，《植物病理学报》2025 年第 4 期刊登了一篇重磅研究 —— 由河北农业大学王逍冬教授、河北省农林科学院董志平研究员牵头，联合多单位完成的《小麦 - 玉米一年两熟区小麦茎基腐病周年发生规律与综合治理》。这篇研究不仅摸清了让农民头疼的小麦茎基腐病 “底细”，还给出了可落地的防治方案，对保障黄淮海地区小麦稳产、守护国家粮食安全意义重大。
小麦茎基腐病
提到小麦 “白穗”，黄淮海地区的农民都不陌生 —— 麦穗变白、籽粒空瘪，一拔还容易从茎基部断，这就是小麦茎基腐病搞的鬼。这种病主要由 “假禾谷镰孢” 这个病原菌引起，最近几年在河南、河北、山东等小麦 - 玉米一年两熟区越来越严重。
数据更让人揪心：河北馆陶县 2012 年刚发现时，病株率才 0.1%，8 年后就飙到 32.3%，三分之二的麦田都遭殃；河南 2017-2021 年因它年均减产 3.6 万吨，最高一年损失 4.4 万吨；据 2024 年央视报道，全国小麦年均因它损失超 350 万吨！更让人担心的是，病害还在 “南重北扩”，预计 2025 年全国发病面积将达 333 万公顷，成了黄淮海麦区的 “头号威胁”。
为啥病害会加重？主要是秸秆还田、免耕等保护性耕作让病原菌 “有了藏身之处”—— 麦茬、玉米秸秆里的病菌一年年积累，传给下一季小麦，形成恶性循环。解决这个问题，不仅能帮农民减少损失，更关系到我国小麦主产区的产量稳定，这就是研究团队攻坚的意义所在。
要治病害，先得搞懂它。研究团队重点解决了 3 个农民关心、科研急需的问题：
病原菌藏在哪？怎么 “代代相传”？ 之前农民不知道病菌怎么跨年传播，团队发现：小麦收获后，病菌躲在麦茬里越夏，玉米贴茬播种时继续繁殖；玉米收了，粉碎的秸秆又把病菌带到小麦播种层，来年再侵染小麦的根茎结合处或地中茎 —— 这就是病害的 “周年循环” 路径，连种子、收割机都可能帮病菌远距离扩散。怎么快速认出 “抗病小麦”？ 过去鉴定抗病品种又慢又不准，团队找到了方法：苗期用 “浸种法”—— 把发芽的种子泡在病菌液里，看茎基腐烂程度；成株期直接查 “白穗率”，再结合茎基部腐烂情况打分，还制定了分级标准，让抗病品种筛选效率大大提高。重病田、轻病田该咋区别治？ 之前农民不管轻重都用一种方法，要么没效果，要么浪费成本。团队提出 “分级防治” 思路：根据上一季麦田的白穗率、病茎率，把田块分成 “无病”“轻病”“重病” 等等级，针对性给方案。病原菌研究：他们在不同土壤深度接菌，发现只有表层的病菌能侵染种子，深层病菌没威胁；还测试了不同菌株的致病力，证实病菌只侵茎基、不侵根，为防治找准了 “靶点”。抗病鉴定：实验室里，用 PDA 培养基培养病菌，制成孢子液浸种，5 周后按 “0-5 级” 给小麦打分（0 级无症状，5 级全株死亡）；田间则把带菌麦粒混土撒在播种层，乳熟期查白穗率，还选定 “Sunco”（抗病）、“新麦 26”（感病）做对照，确保鉴定结果靠谱。防治试验：团队试了深翻、药剂拌种、晚播等 10 多种措施，比如对比深翻 25-30cm 和不深翻的效果，测试咯菌腈、丙硫菌唑等 10 多种药剂的安全性，最终筛选出最优组合。研究最核心的价值，是给出了能落地的解决方案，这 3 点农民朋友可以直接参考：
优先种抗病品种，少走弯路 团队筛选出 15 个抗茎基腐病的小麦品种，比如 “衡观 35”“秦农 142”“石优 17”“冠麦 1” 等，这些品种在温室和田间测试中表现稳定，种它们能从源头减少病害。分级防治，省钱又有效 不用再盲目打药、深翻，看自家麦田情况选方案：重病田（白穗率 > 2%、病茎率 > 15%）：夏玉米收后深翻 30cm（把表层病菌埋深）+ 药剂拌种（推荐丙硫菌唑、氰烯菌酯）+ 返青期补喷药剂 + 适期晚播（低温抑制病菌）；轻病田（白穗率 0.5%-2%）：药剂拌种 + 肥水管理（增施有机肥、扬花期后不浇水）就行；无病田（白穗率 这些药剂安全又壮苗，优先用 团队测试发现，丙硫菌唑、氰烯菌酯、氟硅唑不仅能杀病菌，还不会伤幼苗，甚至能壮苗；而丙硫唑、烯唑醇会抑制出苗，千万别用。目前，研究提出的分级防治方案已经纳入河北省地方标准（DB13/T 5634-2022），抗病鉴定方法也成了地方标准（DB13/T 6044-2025），农民照着标准做就行。
对黄淮海地区来说，这套技术能帮重病田减少 30% 以上的白穗率，每亩多收几十斤小麦；对农业环保来说，用抗病品种和深翻替代盲目打药，能减少农药使用，还能让秸秆还田更安全（不用怕带病菌）。长远看，这套方案能推广到全国小麦主产区，为粮食安全加一道 “防护盾”。
推广大型深翻农机 现在很多农村缺能深翻 30cm 的农机，团队建议政府给补贴，让更多农民用得上深翻技术；加快育更好的抗病品种 目前抗病基因的研究还在推进，团队会继续挖掘小麦里的抗病 “密码”（比如 QTL 位点），用分子育种技术培育更抗病、更高产的品种；防病菌 “耐药” 病菌容易对单一药剂产生抗性，团队会开发不同作用机制的种衣剂，教农民交替使用，延长药剂使用寿命。从小麦 “白穗” 的难题，到可落地的防治方案，这项研究让我们看到：农业科技不是 “高大上” 的理论，而是能帮农民解决实际问题的 “金钥匙”。有了这些技术，相信黄淮海地区的小麦，再也不怕茎基腐病的威胁，农民的丰收也更有保障！
来源：农科最前线一点号
