摘要:近日,郑州一家“无声餐厅”在网络上悄然走红。视频中的串串店,不但有琳琅满目的美食,还有数名认真工作的聋哑人员工,他们用双手诠释着对生活的热爱与执着,引来人们的关注和打卡,迅速在郑州掀起一股无声有爱的品鉴热潮,留下被公益味道“香迷糊了”的评价。
近日,郑州一家“无声餐厅”在网络上悄然走红。视频中的串串店,不但有琳琅满目的美食,还有数名认真工作的聋哑人员工,他们用双手诠释着对生活的热爱与执着,引来人们的关注和打卡,迅速在郑州掀起一股无声有爱的品鉴热潮,留下被公益味道“香迷糊了”的评价。
这家名为“盛有声”的串串店位于郑州锦艺城。3月24日,接近中午,店内香气四溢,鼎沸的交流声中,几名服务员默默观察着,布餐、撤台、送上茶水,无声的手势传递着不同的信号,这一刻仿佛每一个角落都弥漫着温暖与希望。
串串店员工金瑜聪不是聋哑人,她用手机打字和聋哑人同事交流
串串店负责人李铎的话语中充满着对餐饮事业的热爱与执着,他关注着消费者对服务员情况的反馈,希望“盛有声”不仅成为美食的代名词,更成为爱与希望的象征。在这里,每一个串串都承载着对聋哑人的关爱与支持,每一口美食都传递着对生活的热爱与追求。
员工邓伟在整理食品和饮料
“盛有声”店名取自“此时无声胜有声”,品牌经营者王闯关注听障群体10多年,心里一直有“替他们做点儿事”的想法,其扶助残疾人就业的初衷也延续到了郑州这座城市。
“他们或许无法用言语表达,但他们的眼神中充满了对生活的渴望和对工作的热情。”李铎说,随着时间的推移,自己也接触到了众多的聋哑人,他深深地被这种无声的力量所打动,他意识到自己正在做的事业不仅仅关乎美食,更关乎爱与希望。
扎根郑州半年有余,这家“无声餐厅”已招聘4名聋哑人员工,他们日常主要负责撤台和摆串工作,店门口招聘信息显示服务员薪资待遇为3500~6000元。李铎表示,工资参考餐饮市场价格并结合实际经营情况进行调整,保证这些特殊的服务员劳有所得。
30岁的邓伟是“无声餐厅”的老员工,他性格中带着一丝倔强,跟随李铎来到河南后,他成为新服务员的老师。遇到顾客浪费食物时,邓伟有时会上前劝阻,甚至拉住客人比画着要求对方改正。这时李铎就赶紧跟上来,向客人解释化解风波。
李铎经常通过直播的形式与网友互动,不仅展示品牌形象,也在郑州这座爱心城市中传播公益的力量。他计划开设更多的分店,在将美味带给更多河南朋友的同时,也希望为听障人士提供更多的就业机会,共同营造温暖和谐的社会氛围。
员工白丽萍:“在这里工作很开心”
“我看到了他们的努力,感受到了他们的坚韧,这让我坚定了坚持下去的决心。我希望通过我们的努力,让更多的人看到聋哑人的价值,感受到他们的力量。”李铎说。
记者 汪永森 实习生 陈怡霖/文
记者 马健/图
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