街坊农业阎文峰：农产品的“魂”在于品质与文化

摘要：兰州冬果梨的甜源自黄河水与黄土高原的昼夜温差，高兰红沙洋芋的绵密口感则得益于红沙土壤的独特矿物质。这些农产品不仅有好口感，还有老故事。冬果梨明清时就被视为润肺佳品。章丘大葱长到一米八的背后是千年种植记忆。这些土地赋予的品质与文化印记让农产品有了独一无二的底气。

街坊农业。

清晨的一碗粥，手中的苹果，藏着百年稻田的传承和山区的气候密码。如今我们挑选的不仅是食物，更是背后的安全健康和土地的故事。农产品的魂在于品质与文化。

兰州冬果梨的甜源自黄河水与黄土高原的昼夜温差，高兰红沙洋芋的绵密口感则得益于红沙土壤的独特矿物质。这些农产品不仅有好口感，还有老故事。冬果梨明清时就被视为润肺佳品。章丘大葱长到一米八的背后是千年种植记忆。这些土地赋予的品质与文化印记让农产品有了独一无二的底气。

但如何让更多人知道这份好？创新是关键。张家湾镇的农户组成农产联盟，通过湾农优小程序直接对接消费者，还举办葡萄文化节，让城里人体验采摘，将葡萄变成有记忆的品牌。直播电商更是拉近了田间与餐桌的距离。农户展示刚摘的草莓滴灌系统，切开粉糯的红沙洋芋，用看得见的安全赢得信任。地理标志认证则向定心丸，让消费者买的放心。