摘要：现在已经来到了凉爽的秋季，虽然白天的温度还很高，但是早晚已经越来越凉爽，告别了酷暑炎夏之后，这个时节正是天气不冷不热，让人感觉特别舒服的时候。

#秋日生活打卡季#现在已经来到了凉爽的秋季，虽然白天的温度还很高，但是早晚已经越来越凉爽，告别了酷暑炎夏之后，这个时节正是天气不冷不热，让人感觉特别舒服的时候。

每年的这个时节，正是谷物将熟和瓜果飘香的时节，也是很多应季果蔬大量上市的时候，所以每年这个季节大家花在吃菜上的钱都会节省不少。

但是今日逛菜市场的人会发现，菠菜和黄瓜的价格变得有些高不可攀，这两样常见蔬菜基本都在7元一斤左右，这个价钱都要赶上猪肉的价格了！

我的老丈人居住的村子是我们这里有名的蔬菜种植基地，村里面很多人家都是靠种植蔬菜为生，因此老丈人对于近期菠菜和黄瓜的价格“暴涨”​很有感触，也后悔自己没有抓住时机种上一些。

老丈人对于黄瓜和菠菜的价格“暴涨”，也有自己的一些看法，他认为：这4个原因，很现实！

今年的秋季可以说是雨水不断，自从立秋以后几乎每天都有雨水飘落，而雨水过后天气也炎热依旧，因此今年入秋以后，我们这座海滨城市是比较涝的，这跟往年经常出现的秋旱有很大不同。

菠菜和黄瓜虽然种植时喜欢水，但是过涝的环境下容易腐烂，因此产量会降低，所以现在黄瓜和菠菜的上市量少，价格上涨也就成了很正常的一件事。

菠菜和黄瓜的生长都需要一定的温度，而现在这个季节正是头茬黄瓜下架的时候，而二茬黄瓜还没有长出来，因此价格高也算很正常的一件事。

菠菜本身是低温环境下容易成长，现在这个季节温度还比较高，种植菠菜需要加强管理，并且需要多喷洒农药，因此现在这个季节的菠菜种植也高，价格高也很正常，并且用不多长时间，菠菜的价格会快的回落，因为这个时候正是菠菜播种的时候。

现在这个季节因为温度比较高，很多不耐储运的蔬菜是不适合长途贩运的，只有土豆和圆葱这样耐存放的蔬菜才适合长途贩运。

每年这个季节很多大的蔬菜批发商都处于休息的时候，因为从外地运送蔬菜损耗会非常大，有时候很可能只赔不赚。

黄瓜和菠菜由于没有外运菜的冲击，全靠本地的菜农输送，因此掌握了定价权的菜农可以多卖几个钱，这也是近期黄瓜和菠菜价格高的原因。

黄瓜和菠菜其实并非这个季节非吃不可的蔬菜，因为这个季节市场上有很多的廉价蔬菜品种，比如土豆、豆角和西红柿等，价格还都是比较便宜的。

但是，市场上某种蔬菜缺少的时候，就会有很多人想着尝鲜，而黄瓜和菠菜也正因为现在上市量少，所以也引起了很多人的尝鲜心理，这也是为啥黄瓜和菠菜，价格“暴涨”以后依然好卖的原因， 因为菜贩和菜农抓住了人们的消费心理。

黄瓜和菠菜近期价格“暴涨”，主要就是因为以上这4个原因，不过随着温度下降和雨水减少，这黄瓜和菠菜的价格不会持续太久，最晚到十一的时候就会降下来，大家觉得呢？

来源：73神牛