摘要：在某二手交易平台上，一些卖家挂出了发霉变质、表面长满绿毛和黑斑的橘子，标价从几十元到几百元不等，甚至有商品定价高达上千元。部分卖家在商品描述中声称，发霉橘子可以作为生物、化学类科学实验的材料。发霉橘子为何会成为二手平台“香饽饽”？它能否用于科学研究？接触发霉的

在二手交易平台上淘换闲置物品，大家都不陌生，但您能想象有人会在上面售卖发霉的橘子吗？最近，这一现象成了网络热议的话题。

在某二手交易平台上，一些卖家挂出了发霉变质、表面长满绿毛和黑斑的橘子，标价从几十元到几百元不等，甚至有商品定价高达上千元。部分卖家在商品描述中声称，发霉橘子可以作为生物、化学类科学实验的材料。发霉橘子为何会成为二手平台“香饽饽”？它能否用于科学研究？接触发霉的橘子会带来哪些健康隐患？

网购平台真的可以买到

正规实验耗材吗？

记者在二手物品交易平台搜索关键词“发霉的橘子”，出现多个标价数百元的售卖链接。其中一个标价388元的售卖链接显示，有125人想要，2万人浏览，商家宣称“全身裹满了霉菌，可用来研究”。

记者以买家名义和卖家攀谈，问其价格能否优惠，最终对方同意以每个橘子50元的价格成交，但只有一个发霉的橘子可卖。

记者注意到，平台上多个售卖链接中均提到，“适合做科学实验，特别是生物、化学类实验”。一位医学类研究生告诉记者，正规的实验耗材有供应商，不会从网购平台采购。

长期从事微生物研究的科研工作者郭先生表示，研究各种条件下导致橘子发霉的青霉菌种类，并筛选抑制主要霉变青霉的植物精油等保鲜剂，是有价值的。但是社交平台卖的发霉橘子，由于掺杂利益，商家不会如实告诉研究者橘子的品种、产地、运输冷藏条件，这就会导致研究的结果不可靠，影响筛选保鲜剂的应用效果。

多位受访专家表示，用发霉的橘子做实验有一定的研究价值；发霉的橘子对食品科学研究也有一定的作用。中国医学科学院肿瘤医院河南医院内科陈副主任表示，部分医学生可能会需要发霉橘子做实验，但一般不建议医学生从二手平台购买发霉橘子。随便到网购平台去购买实验耗材，不可能得到严谨的科研数据。

陈副主任解释称，这些橘子来源不明，其霉菌种类和生长状态未经专业检测，可能含有未知的微生物种类甚至污染物，会对实验结果造成偏差，还可能带来健康风险。如果有相关实验需求，应在正规实验室条件下，由专业人员指导，使用经过专业检测和处理的样本进行实验。

平台相关人员对记者表示，商品链接上的价格，并不是实际成交价，更多是防拍价，“也可能是给自己引流的一种手段。”

专家提示：发霉水果或致肺部感染

应尽快处理

随着“发霉橘子”的热度持续高涨，话题“发霉橘子或致肺部感染”也受到广泛关注。对此，北京工商大学食品营养与健康系侯副主任建议，家中如有发霉的食物，应尽快处理掉，否则会带来健康隐患。

侯副主任表示，发霉的橘子带来的潜在健康风险是非常大的。霉菌会分泌很多有害物质，比如真菌毒素，并且这些真菌毒素耐热性非常好，在高温下也没办法失活，误食之后可能会引起肠胃炎，有可能产生对消化神经系统的毒性，包括潜在的致癌风险。

他还提到，发霉的橘子还存在交叉风险的问题。如果放在家里面时间过长，有害物质有可能会飘到其他食物和厨房用具上，导致更多食物的变质。发霉橘子上的霉菌，为什么会是青色的？就是因为它产生了大量的孢子，孢子可以通过空气进行传播。在密闭的空间下，有可能会引起呼吸道的过敏，包括肺部的感染。对于免疫力比较低的老人、儿童是危险比较大的。发现发霉的橘子还是要尽快处理掉。正确的处理方法是，应该戴上手套和口罩，放在一个密闭的袋子里边，然后放在垃圾桶里边。

新华社综合自央视新闻微信公众号

来源：光明网