摘要：2025年8月29日晚间，国内生鲜豆制品领军企业——祖名豆制品股份有限公司（证券代码：003030，以下简称：祖名股份）发布2025半年报。报告数据显示，2025年上半年，公司实现营业收入9.21亿元，较上年同期增长21.62%，经营活动产生的现金流量净额达0

2025年8月29日晚间，国内生鲜豆制品领军企业——祖名豆制品股份有限公司（证券代码：003030，以下简称：祖名股份）发布2025半年报。报告数据显示，2025年上半年，公司实现营业收入9.21亿元，较上年同期增长21.62%，经营活动产生的现金流量净额达0.55亿元，较上年同期增长42.74%，现金及现金等价物净增加0.53亿元，同比大增186.41%，现金流健康水平显著提升。

在上半年消费市场弱复苏的背景下，祖名股份以“生鲜+饮品+休闲”全品类布局夯实增长基本盘，以数字化全链路管控筑牢运营护城河，交出了一份“优成长、高效率”的业绩答卷，展现出穿越行业周期的强劲韧性，为民生健康与产业升级注入坚实力量。

锚定国民健康战略，实现营收规模与市场渗透双向突破

在“健康中国”战略纵深推进的当下，豆制品作为优质植物蛋白的核心载体，正迎来市场认知与消费需求的双重爆发。从政策端来看，我国先后发布了《“减油、增豆、加奶”核心信息的通知》、《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》等文件，明确指出豆制品对人体健康的重要作用，提出提升豆制品消费需求。从市场端来看，2024年，我国食品大豆消费量1590万吨（同比增2.83%），其中，豆制品用大豆1125万吨（同比增长11.39%），行业扩容趋势显著。

在此背景下，祖名股份深度把握行业发展机遇，上半年，公司产品与渠道布局呈现“多点开花”态势。分产品看，作为公司核心业务的生鲜豆制品表现亮眼，实现营业收入6.38亿元，占总营收比重69.30%，较上年同期增长24.00%，豆腐、千张、素鸡等经典品类持续占据江浙沪大众消费市场主导地位；植物蛋白饮品与休闲豆制品协同发力，分别实现营收1.16亿元、0.47亿元，同比增长16.05%、20.38%，其中植物蛋白饮品毛利率提升1.14个百分点至20.60%，休闲豆制品毛利率提升2.24个百分点至11.87%，实现在早餐、娱乐、休闲等消费场景的渗透率逐步提升；其他类产品实现营收1.00亿元，同比增长20.86%，彰显“生鲜+饮品+休闲”的全品类布局模式的战略优势。

分渠道看，直销模式实现重大突破，公司对于餐饮机构、大型企业客户的服务能力及服务粘性提升，报告期内营收实现1.48亿元，同比增长59.12%；商超模式与高鑫零售、永辉、世纪联华、盒马鲜生等核心客户的合作持续深化，毛利率大幅提升，实现营收1.78亿元，毛利率31.15%，较上年同期的25.90% 提升5.25个百分点；经销模式实现营收5.76亿元，同比+17.07%；报告期内，公司经销网络持续扩容，上半年新增经销商706家，期末经销商总数达2685家，其中浙江省1237家、江苏省706家、上海市235家，江浙沪核心市场密度进一步加大，其他地区经销商506家，全国化布局稳步推进。

在政策红利与消费需求的双重驱动下，祖名股份通过核心品类巩固、新兴品类突破与渠道纵深拓展，在筑牢生鲜豆制品基本盘优势的同时，打开了高毛利渠道与多元化产品的增长空间，为公司营收规模持续突破与市场份额提升奠定了坚实基础。

打造全产业链数字化基座 赋能管理、渠道、研发开拓增长新空间

当前经济复苏呈现“K型分化”特征，供应链管理与成本控制成为消费市场整合进程加速的核心因素。因此，智能化数字转型已成为头部供应链企业穿越周期的核心抓手。在数字化转型浪潮下，祖名股份率先打造契合豆制品行业特性的全域数字化管理体系，构建“销售-生产-配送-财务”一体化数字平台，打通企业管理全链路。

销售端，客户可通过手机APP与PC端实时下单，ERP系统同步更新数据，生产人员依据订单动态调整产能，实现产销协同高效运转；生产端，公司针对生鲜品细分产品研发定制BOM物料清单，精准归集料工费成本，同时通过生产现场监控联网系统，实现产品质量全流程追溯；配送端，采用GPS定位系统实时调度车辆、同线路货品智能汇总模式，大幅提升配送效率与车辆利用率，优化消费者触达效率，赋能“小配送模式”下产品的抢“鲜”送达。财务端，依托一体化数字平台实现业务财务联动，实时生成定制化报表及数据统计，支撑管理层决策与销售人员对客户动态的快速响应。此外，公司还对接浙江省“浙食链”系统，打造“阳光工厂”，实现从生产到餐桌的全链条数据透明，让消费者“买得明白、吃得放心”。依托在数字化建设的突出举措，祖名股份获评浙江省第二批上云标杆企业，入选工业和信息化部企业上云典型案例，深耕数字化优势持续领跑行业。

与此同时，公司亦将全链路数字化能力延伸至市场端，为线上渠道拓展与新品研发注入动能。线上渠道作为公司未来增长的重要突破口，其运营深度依赖数字化体系支撑：公司全资子公司祖名唯品负责的线上业务已覆盖天猫、京东、抖音、快手、小红书等全平台，打造3个官方直播间持续提升品牌曝光度，实现线上销售额稳步增长；后续公司还将在直播、短视频、私域团购等数字化场景重点发力，持续推动线上销售渠道多元化。新品研发环节，公司依托数字化平台对消费数据的分析洞察，结合全豆豆制品生产线等先进设备，聚焦植物蛋白饮品与休闲豆制品高潜C端赛道产品拓展与品牌合作，精准契合健康消费趋势，触达Z世代时尚消费需求，有望打开年轻消费市场增量空间。报告期内，公司研发投入达665.28万元，同比增长32.38%。

厚植社会责任于发展脉络实现企业发展与民生福祉同频共振

作为深耕豆制品行业三十一年的行业标杆企业，祖名股份始终将社会责任融入经营肌理——从绿色生产、民生保障到消费者权益维护，全方位彰显企业担当。

在绿色发展领域，公司自主研发湿豆渣烘干技术，将生产过程中产生的豆渣转化为吸水性好、安全卫生的猫砂原料，实现废弃物循环利用，为行业环保治理提供技术示范。

终端销售领域，祖名股份以经销模式为主要销售方式，其经销商的销售终端广泛覆盖农贸市场、早餐门店、小型超市、便利店等，公司以稳定的供货合作模式，为万千小店提供稳定货源与经营支持，间接带动民生就业与增收。作为杭州市“菜篮子”重点商品保供企业，公司在民生保障中主动作为，报告期内，公司被杭州市商务局评为“2025年杭州市‘菜篮子’重点商品保供企业（大户）”，以稳价经营与高效配送守护居民日常消费需求。

职工权益保护方面，公司员工劳动合同签订率100%，积极落实员工各项福利，以实际行动构建和谐劳动关系。在消费者权益保护方面，公司坚守“品质第一”使命，践行“坚持做绿色食品，所有产品不添加防腐剂”承诺，建立客服中心及时处理投诉与建议，全力维护消费者权益。

社会公益方面，公司作为杭州市滨江区慈善总会第三届理事单位，积极参与慈善活动，帮扶结对贫困户，获“慈善爱心奖”；与滨江区慈善总会合作成立“十分孝”助老基金，常年开展助老活动；2025年上半年，公司向杭州市青荷公益基金会、滨江区癌症康复协会捐款及参与“春风行动”捐款，用实际行动回馈社会。

从绿色生产到公益普惠，祖名股份以社会责任为纽带，串联起产业链上下游生态，实现企业发展与民生福祉的同频共振。

随着“健康中国”战略深化与豆制品消费市场持续扩容，将进一步支撑公司生鲜豆制品基本盘巩固与植物蛋白饮品、休闲豆制品等新兴品类的放量，展望未来，祖名股份凭借“全品类-数字化-全渠道”协同的完整价值链与深度契合民生大健康的竞争壁垒，叠加全国化经销网络扩容与线上渠道深化，形成增长合力，有望推动盈利水平稳步提升，书写民生健康赛道的长期增长篇章。

来源：有连云