摘要:你家种的蔬菜总生病?田里的庄稼遇到干旱就蔫了?别愁!科学家在土壤里找到了一位 “小个子帮手”——贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)。最近,西班牙格拉纳达大学的研究团队在国际权威期刊《Trends in Microbiology》(2025
你家种的蔬菜总生病?田里的庄稼遇到干旱就蔫了?别愁!科学家在土壤里找到了一位 “小个子帮手”——贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis) 。最近,西班牙格拉纳达大学的研究团队在国际权威期刊《Trends in Microbiology》(2025 年刊期,DOI: 10.1016/j.tim.2025.07.010)上发表论文,系统揭秘了这位 “土壤小能手” 的 “超能力”,为绿色农业发展提供了新方向。这篇名为《Bacillus velezensis》的论文,由西班牙格拉纳达大学微生物学系与生物技术研究所联合撰写,团队深耕贝莱斯芽孢杆菌研究多年。论文不仅梳理了该细菌的 “成长史” 和 “技能表”,还指出了未来研究的关键方向,是目前该领域最全面的综述之一,信息可信度拉满!
贝莱斯芽孢杆菌
提到农业,农民最怕两件事:庄稼长不好,还老招病虫害。过去,大家靠化学农药和化肥解决问题,但长期使用会污染土壤、让害虫产生抗药性,还可能残留到食物里。
而贝莱斯芽孢杆菌,天生就是 “农业友好型选手”:
它是非致病性细菌(对人、植物都安全),呈杆状,还能形成 “保护壳”(芽孢)—— 哪怕遇到高温、干旱、盐碱等恶劣环境,芽孢也能 “休眠” 存活,等环境好了再 “苏醒” 干活,特别好保存;它主要住在植物根际土壤(植物根部周围的 “专属土壤区”),是天生的 “植物邻居”;它一身 “双技能”:既是植物促生菌(PGP) (帮植物长个子、抗 stress),又是生物防治剂(BCA) (帮植物防病菌、害虫),堪称 “全能菌”。正因如此,它成了研究绿色农业的 “明星菌种”—— 用它做的农业产品,既能减少化学农药使用,又能提高作物产量,还能长期储存,商业价值超高。
别看它个子小,本事可不少,但科学家一直有几个 “疑问” 想解开:
它凭什么能在复杂的土壤里 “站稳脚跟”?(生态成功的分子机制)它分泌的 “抗病促长物质”(次生代谢物)是怎么调控的?为什么能应对不同病虫害?它怎么和其他 “好菌”(比如假单胞菌、木霉菌)合作,一起帮植物?在干旱、盐碱地这些 “恶劣环境” 里,它是怎么帮植物扛过去的?为了摸清贝莱斯芽孢杆菌的 “底细”,科学家用了多种方法:
基因测序:2007 年首次给它做了 “基因身份证”,发现它的 “遗传密码本”(基因组)大小在 3.3-4.9Mb 之间,其中13% 的基因都用来合成生物活性物质—— 这在芽孢杆菌里很罕见!代谢物分析:“解剖” 它分泌的物质,发现有 cyclic lipopeptides(环脂肽)、polyketides(聚酮类)、siderophores(铁载体)等,这些都是 “抗病促长” 的关键;生理观察:看它怎么 “找植物”(趋化性,跟着植物根分泌的物质走)、怎么 “粘在植物根上”(形成生物膜,像 “保护盾”),以及怎么产 “抗 stress 物质”(比如 ACC 脱氨酶,帮植物缓解干旱、盐碱压力);互作实验:把它和假单胞菌、木霉菌等 “好菌” 放在一起,观察它们怎么协同工作,比如一起帮植物吸收铁元素。经过多年研究,科学家终于揭开了贝莱斯芽孢杆菌的 “秘密”:
“家族身份” 明确:它 2005 年被正式命名,模式菌株来自西班牙 Vélez 河的微咸水;2016 年科学家还发现,以前被认错的 “解淀粉芽孢杆菌植物亚种”“甲基营养型芽孢杆菌”,其实都是它的 “亲兄弟”;“技能库” 超丰富:促生长:产生长素(帮植物长根长叶)、铁载体(帮植物抢铁元素)、ACC 脱氨酶(帮植物扛压力);防病害:分泌的脂肽、聚酮类物质能 “杀死” 病菌,还能诱导植物自己产生 “免疫力”(诱导系统抗性 ISR);“社交能力” 强:能和假单胞菌、木霉菌等 “好菌” 协同作战,比如和假单胞菌一起 “抢营养”,抑制坏菌生长;“生存能力” 顶流:芽孢能扛高温、干旱、盐碱,加上多样的代谢能力,让它在各种土壤里都能活。农业主力:目前已有很多含它的商业菌剂,撒在田里能让小麦、水稻、蔬菜少生病、多结果,还能减少化学农药使用,助力绿色农业;动物养殖:能当 “益生菌” 加在饲料里,帮鸡鸭牛羊少生病,提高肉蛋奶品质;环保领域:能帮清理土壤污染(生物修复),比如分解重金属或农药残留;食品工业:可用于发酵食品(比如酸奶、泡菜),还能产有用的酶(比如淀粉酶、蛋白酶);能源领域:甚至能帮生产生物乙醇(绿色能源)。虽然现在研究不少,但科学家还有 “新目标”:
深入找它 “全能” 的分子机制,比如哪些基因控制次生代谢物合成,哪些基因帮它适应恶劣环境;优化商业应用:比如怎么让菌剂在田里 “活性更持久”,怎么和其他生物制剂搭配,效果更好;拓展新场景:比如在极端环境(沙漠、盐碱地)里怎么用它提高作物产量,或者用它开发更多环保、食品领域的产品。贝莱斯芽孢杆菌这位 “土壤小卫士”,用它的 “全能技能” 证明:不用靠化学农药,大自然里的 “小伙伴” 也能帮我们种出好庄稼。随着研究深入,相信未来它会在更多领域发光发热,帮我们实现 “既环保又高产” 的农业梦想!
来源:农科最前线一点号