摘要：我是赵大伟，老赵家里就我一根独苗，家里人也没个大本事，父亲早逝，母亲硬生生把我带大，给我这小子做了一辈子的坚强后盾。年轻时我一直想着能有个好工作，能够安安稳稳过日子，没想到最后却成了开饭店的老板。其实我从小就对做饭没啥兴趣，但这几年，生意渐渐有了些起色，尤其是

内容纯属故事，本篇包含虚构创作，请勿对号入座。

**1. 店铺风波从租金谈起**

我是赵大伟，老赵家里就我一根独苗，家里人也没个大本事，父亲早逝，母亲硬生生把我带大，给我这小子做了一辈子的坚强后盾。年轻时我一直想着能有个好工作，能够安安稳稳过日子，没想到最后却成了开饭店的老板。其实我从小就对做饭没啥兴趣，但这几年，生意渐渐有了些起色，尤其是这家店，几乎成了我们这片小区的“地标性”餐馆——口味地道，好，食材新鲜，那些常来光顾的邻居都说好，这么着，我和我媳妇儿李娜就白手起家，一点一点把店铺做了起来。

但说实话，也不是没点小心思的。我知道，餐馆生意做得好，最直接的好处就是租金能往上涨。这事儿，我心里比谁都明白。我们的房东，老宋，之前租金可真是便宜，才3千块钱一个月。按理说，这样的地段、这样的店面，他能租出去的价格可不止这个数。不过，老宋每次都说“做生意不容易，咱也得让你们轻松点”。我心里是知道他这么说，是因为他自己那点儿的生意也做得不大，家里就一个小店铺，他自己住在楼上，每个月赚点房租也算过得去，毕竟他没有啥其他收入来源。

一切都像老宋说的那样平静地过着，直到某天他突然跟我说了句：“赵老板啊，你这店生意火了，我也得考虑考虑了，租金嘛，咱得做个调整。”当时我心里咯噔一下，但我还忍着笑，没说什么。

老宋这人嘛，看起来憨厚，可内心里啥都明白。咱们这些做生意的，互相懂行。他那句话说完，心里大概就有了打算。我算是明白了，租金肯定是会涨的，只是不知道涨到多少。

**2. 租金涨幅吓人**

，老宋就过来找我了，给我递上一张纸，“赵老板，你看一下，这个月的租金是1万块，差不多也得调整了。”

我这心里头立马一个激灵，眼睛差点儿瞪出来。1万？我从3千涨到1万，这差得也太大了。咱做生意的，也不傻，知道他看我这店越来越火，所以才想着从我这里捞点儿。

我愣了一下，赶紧忍住心头的震惊，平静地跟他说：“老宋，这也太猛了吧！涨个三五百我能理解，1万，这么高，不太合适吧？”

老宋挠挠头，露出他那副典型的东北人憨厚笑容，“赵老板，咱们这地段早就该这个价了，大家都知道你们生意好，商铺位置也不差，俺也不能一直让着你。你就算不接受，咱也得有个合理的调整。再说，你这生意好，赚得多，应该不在乎这点儿租金吧？”

我当时心里很乱，虽然明知道老宋这话有点道理，但这么一大幅度的涨幅，真的让我有点没法接受。要知道，我的餐馆生意虽然不错，但也不是什么高利润的行业，成本一高，利润空间自然缩小了。这一涨价，直接给我压力就大了。我想了想，还是咬咬牙答应了，“行吧，老宋，咱就按这个价格来。”

那时候，我脑袋里不断盘算，能不能通过增加一些餐品的种类或者调整价格来弥补这部分涨租的损失，但心里总觉得这事儿一来就有点不对劲——这么突然这么大的涨幅，实在是太考验我了。

**3. 店铺搬迁的决定**

说来也巧，正当我心里纠结的时候，我媳妇儿李娜给了我一个提醒。“大伟，要不咱换个地方？换个地段，租金没那么高，生意也能做得起来。咱就搬嘛。”李娜的话让我心里一阵清明，她的话虽然简单，但确实让我想了很多。

不过，搬迁这事儿并不简单，尤其是对于我这样的餐饮人来说，根本不可能随便搬的。餐馆开了这么多年，做得也有了一些基础，老顾客们都在这附近，口碑也渐渐打了出来。再找一个同样合适的地段，租金更合适的地方，这哪儿容易呢？

我和李娜商量了好几天，最终决定还是要继续在这块地方做下去。毕竟生意上来的时候，还是不能轻易放弃，尤其是已经有了固定的客源。

可那时候，老宋却不太高兴了，频繁催促着我签合同，逼着我赶紧决定。一开始我以为他是急着想把合同定下来，结果越看越觉得不对劲。他的态度越来越强硬，甚至有几次，我和他谈价格时，他的语气也不再那么温和了。

“赵老板，租金涨了你也得认，市场价格都这样了。你们做生意赚得多，不差这点儿。”老宋的口气越来越严肃，听得我心里有点不舒服了。我的感觉告诉我，这个老宋好像有点急了，不仅仅是想要租金的事，而是其他的事情，也让我感到一丝隐隐的紧张。

“老宋，咱们还是老邻居，您也知道，我这店铺是小本经营，租金涨得太猛了，真是有点不太能承受。”我话一出口，老宋的脸色就变了，他突然冷下了脸，“你这是啥意思？我房租提得再高，都是我这片地的市场价，不高。你做不下去，就自己找地方，不要说我对你不好！”

那时我才明白，老宋是在逼我做决定。他一改之前的温和态度，直接告诉我，租金涨到1万，不接受就走。

**4. 我搬迁的打算**

我坐在店里，心里翻江倒海的，嘴巴上却没说啥。老宋这话说得很直接，简直给我把一个棘手的问题摆在了眼前——你要么接受，要么搬走。做生意的，谁不想省点儿钱，尤其是房租这一块，真的是我每个月最头疼的部分。可问题是，搬去哪里呢？这地段这么好，客源已经固定了，顾客都知道我家这餐馆，口味做得好，性价比高，要是搬了，不知道能不能找到这么合适的地方。

“李娜，你说咋办啊？这老宋越来越不客气了，直接给我发了个死命令。”我看着我媳妇儿，她当时正忙着擦桌子，听到我这么一说，她停了下动作，扭头看了我一眼。

“老宋那人咋说呢，嘴巴刁，心肠还算不错。可他这个人吧，瞅着赚了点小钱，就觉得自己能控制一切，租金一涨，肯定是想捞一笔。”李娜说话直接，一点也不拐弯抹角。

我嘿嘿笑了笑，“不然呢？我现在就感觉他脑袋瓜子里想的，除了怎么从我这儿多捞点儿，根本没啥别的主意了。”

李娜拿起手里的抹布，一边整理一边琢磨，“我说大伟，要不咱换个地儿，找个租金便宜点的地方做着。生意好的话，搬个地方也不怕。再不行，咱干脆关门，回来种地算了。”

“行了，别开玩笑了。”我无奈地摇了摇头，“我又不是傻子，怎么可能关门去种地啊？再说，咱家这几年的努力，怎么可能白费。我要搬，必须得有个靠谱的地方，不然前面的努力不就打水漂了？”

“那咱就商量商量，找找看。总不可能一直让他压着你。”李娜说着，眼神里闪过一丝决心。

她这么一说，我心里也有了点底。反正说，不能任由老宋这么逼着我。我得想想办法，要么和他讲清楚租金的事，要么就真找个更适合的地方，不能一味让步。

那天晚上，我和李娜一起讨论了很久，差点没把厨房的灯开到深夜。最后我们决定先看看周围的店铺，顺便做个市场调查，看看有没有更合适的地方。毕竟，餐馆这东西，位置很关键，换个地方得考虑的因素太多。

**5. 寻找合适的地点**

第二天一早，我和李娜就开始四处转悠，观察周围的环境。周围几个商圈的租金普遍比我这边便宜些，但店面条件也不如这里好，甚至有些地方的地段偏僻，要是搬过去，生意也没那么容易做得起来。

“大伟，看看那边，这个地方不小，环境也行，租金就便宜很多。咱可以考虑下。”李娜指着前面一处店铺说。

我走过去看了看，觉得这个地方倒是不错，虽然位置稍微偏一点，但旁边有个小区，居民多，交通也方便，应该有一定的客源。不过，店铺外面不太显眼，若是搬过去，得在宣传和推广上多花点心思。毕竟，做餐饮的，光靠口味是不够的，还得有个好的曝光度。

“不过这地方人流量有点少，得看看周围竞争的情况。也得算算转过去的成本，不是小数目。”我边说边走进店里，这店铺的结构还算合理，装修也挺干净，租金比我现在的地方便宜大概，还是能接受的。

李娜点了点头，“嗯，得好好考量，搬店这事儿可不能草率。万一搬了之后，顾客都不来了，那咱的本钱就打水漂了。”

我点点头，“是啊，咱得衡量一下风险。再看看其他地方。”

接下来的几天，我们走遍了整个城市，几乎把周围的商圈都给考察了一遍，但最合适的地方却没有找到。虽然，条件也，可始终觉得少了点什么。就在我们焦头烂额的时候，我忽然有一个大胆的想法——能不能和老宋再谈一谈，看看有没有可能通过某种方式来解决这次涨租的问题？

**6. 我与老宋的再次碰面**

最终，我决定亲自去找老宋谈谈。老宋那人虽然嘴硬，但心底其实挺讲理的。我和李娜商量好后，决定再去他那儿。

那天一大早，我便带着一些，走进了老宋的办公室。老宋看到我进来，抬头一看，眉头皱了皱：“赵老板，你今天怎么有空来了？是不是准备签合同了？”

“老宋，咱能不能再聊聊？”我站在他桌前，开口说道，“这租金的事儿，咱再商量商量。你说的道理我都明白，可要是一下涨这么多，我实在有点承受不住。”

老宋轻轻地笑了笑，“赵老板，你这店现在火了，生意好，租金也应该相应上涨了。市场经济嘛，大家都懂。”他的话带着些许的道理，但我的心里还是不甘心。

“我理解你说的，老宋。我这店做了几年了，知道生意好，房租自然得跟着涨。但我也有我的难处，你要是不嫌弃，我想给你提个建议。”我故作沉稳地说。

老宋看了我一眼，似乎有些好奇，“哦？你倒是说说看，什么建议。”

“咱能不能先把租金按6千定下来，接下来的一两年里，咱们再谈调涨。这个价格，对我来说能稍微接受点，能继续做生意，你也能拿到合理的租金，咱俩都不亏。”我说完，心里稍微松了口气，虽然知道这个提议有点硬，但也只能试试了。

老宋想了想，盯着我看了几秒钟，然后说道：“赵老板，你也知道，市场是不断变化的，我可不能长期让步。不过，考虑到你们的生意确实不错，也不希望你们就这么走，咱再谈吧。你给我个合理的方案，我考虑一下。”

我心里一喜，看来他没那么硬挺，起码还有谈的余地。接下来，我和他又聊了很久，最后达成了一项新的协议：租金暂时定在6千，未来两年内不会再涨。两年后，我们再看市场情况来决定。

签了协议，我心里松了口气，至少暂时解决了困扰我的问题。

**7. 迎接新的挑战与机遇**

租金的事情总算是暂时解决了，老宋这次的妥协让我松了一口气，心里也踏实了不少。我和李娜商量了下，决定趁这个机会再做些调整，把餐馆的生意做得更好。毕竟，这几年做得好，客源稳，品牌逐渐有了口碑，不能因为一时的困难就轻易放弃。再说了，咱的餐馆做得不容易，家里也靠着这口饭吃，我得拼尽全力守住这块阵地。

“李娜，咱们先把装修再搞一搞，把环境提升一下，给顾客一种耳目一新的感觉，增加点吸引力。”我这次决定，不光是租金的问题，我要在餐馆的服务、菜品上也下一番功夫，让咱的品牌变得更强，不能被轻易取代。

李娜听了点头：“好，正好咱现在也有点空闲时间。装修也该换换了，客人的需求会随着时间变，咱也得跟上潮流。”

，过了几天，我就开始了餐馆的升级计划。首先，我们换了几张新桌子，墙面也重新刷了漆，餐厅的灯光做了调整，尽量让空间看起来更加。同时，我还从网上找了不少餐饮设计的灵感，特地请了一个小设计师来帮忙调整一下餐馆的风格，给顾客提供更好的用餐体验。

这期间，我还在菜单上做了些微调。以前的老菜品做得也不错，但毕竟时间久了，总要有点新花样。李娜跟我一起琢磨了好久，决定加入一些季节性的特色菜，搭配上新鲜的食材，确保每天的食物都新鲜、丰富。除了这些，我们还特别注重餐厅的服务细节，培训员工，提高，力求做到让每一位顾客都能满意而归。

这段时间，虽然忙得团团转，但心里踏实多了。和老宋达成了新的租金协议，餐馆环境焕然一新，再加上菜品的丰富，顾客们的口碑也越来越好。渐渐地，餐馆的生意比之前更好了，回头客比以前多了许多，甚至有些老顾客带着朋友过来，这让我们全家都很开心。

“老赵，这次你们餐馆装修得不赖，菜也做得好，我这几天都带着朋友来吃。”张大妈今天又过来了，手里还牵着她的孙子，“你这家店，不光是做得好，气氛也轻松，吃得舒服，真是越来越有味道了。”

我笑着和张大妈打着招呼，“您夸得我都不好意思了，您常来吃，咱家生意才能越来越好。你这老邻居，给点支持我也特别感激。”

张大妈笑呵呵地摆手，“你们家这菜真心不错，既实惠又好吃，口味也正宗。要是附近有更多这样的店铺就好了，反正我是你家忠实粉丝。”

这种顾客的肯定，让我心里非常满足。大家的口碑传播是最有效的广告，老百姓说好，才是真的好。每天生意渐渐忙碌起来，我和李娜也更加忙碌，每天，，有时真是累得，但一想到有了更多顾客的支持，心里就觉得特别值得。

**8. 老宋的再次上门**

这时候，老宋也有了新的动作。记得有一天，正忙着给厨房的师傅交代一些事，门外传来了一阵敲门声。我抬头一看，居然是老宋。他一脸笑容地站在门口，看着我，手里还提着一包水果。

“赵老板，生意怎么样？还顺利吗？”老宋一进门，先是和我打了个招呼，然后看着我店里的装修，眼睛，“哟，生意看起来挺火的啊，装修也做得不错，气氛也特别好。”

我放下手里的活，站起身来笑着接待，“哎呀，老宋，您可真是贵人多忘事啊，我们生意好，少不了你的支持。装修得怎么样，您还满意吧？”

老宋哈哈一笑，坐在一旁，“满意满意，赵老板做得不错啊，生意越来越好。上次咱们的租金协议，你们的生意也上去了，租金提得合适，咱们大家都过得舒服。”

我点点头，“是啊，老宋，多亏了您这次的让步，不然真不知道该咋办。生意好，咱俩都能从中受益。”

“这也是你们有能力。你们做生意，有心有力，租金只是个小问题，能不能把店铺做大，还是得看你们自己的本事。”老宋的话让我挺受用，他虽然是房东，但言语之间并没有那种高高在上的态度，反倒有些像朋友一样在鼓励我。

我笑了笑，“那是，做生意不容易，得靠一点点努力。老宋，我之前和您说的那个租金问题，真是多亏了您体谅，这段时间我们也真是忙得不可开交。没想到您今天过来，还特地送了些水果，真是不好意思。”

老宋摆摆手，“小事儿，送点水果算什么，生意好，大家都开心。对了，赵老板，最近你们餐馆火了，别人找你合作了吧？”

我愣了一下，没想到老宋会这么问，“合作？这倒是没什么具体的合作。不过，确实有些人来问过我，想和我一起做些新的尝试。”

老宋点点头，“我看你们生意越来越好，还是得抓住这个机会。如果有合适的合作，做得好，今后发展会更快。咱们这儿租给你不算贵，你要是能做大了，我也算是做了点贡献。”他说这话的时候，眼睛里闪过一丝狡黠，但又很真诚。

“老宋，您这么说，我得认真考虑考虑了。要是有合适的合作，我会考虑的。毕竟，咱也得把生意做大了，不能停滞不前。”

“对，做生意讲究的就是‘人脉’，你们自己做好了，外面的人自然会来找你合作。”老宋这句话让我。

**9. 从此更稳，**

经过老宋这一番提醒，我又开始思考餐馆的未来。不光是要稳定现有的生意，还得想办法把餐馆做大做强。我和李娜决定考虑更多的商业合作，甚至想在其他地方开分店，把品牌做成连锁。

日子过得很快，转眼间，我们的餐馆生意已经越来越稳定了。顾客络绎不绝，口碑越来越好，老宋那边的租金也没有再变动，虽然我们的合同即将到期，但他依然愿意维持原租金不变。这让我心里感到一种安心，毕竟，，老宋虽然看着我从小做起，但也见证了我的努力和成就。

“赵老板，生意做得不错啊，看来你们的心思也没白费。”每次见到老宋，他都会夸上一句，似乎他的眼中，我们已经不再是那个刚开始开店的小老板了，而是变得越来越有实力的商人。

而我，赵大伟，终于明白了做生意的真正意义——不是一味依靠别人，而是要靠自己，靠自己的智慧和勇气，在这个竞争激烈的市场中闯出一片天。

来源：高级晚风2r