摘要:网络平台上关于"哪里羊肉最好吃"的争论从无休止,回答自是五花八门。近年东乡贡羊异军突起,凭借手抓羊肉发展成为"网红"。当地建成深加工园区,设立研究中心制定养殖标准,通过电商直播与冷链物流建立销售网络,形成"养殖-加工-销售"闭环。但要跻身"羊贵妃"行列,还需持
网络平台上关于"哪里羊肉最好吃"的争论从无休止,回答自是五花八门。近年东乡贡羊异军突起,凭借手抓羊肉发展成为"网红"。当地建成深加工园区,设立研究中心制定养殖标准,通过电商直播与冷链物流建立销售网络,形成"养殖-加工-销售"闭环。但要跻身"羊贵妃"行列,还需持续提升产品附加值与品牌文化内涵。(闫姣 艾庆龙)
来源:甘肃新闻网