摘要：“老板，扁肉拌面加个卤蛋！”——沙县人的清晨，总从这声吆喝开始。

最近

国家卫生健康委员会宣布启动

#体重管理年计划#

该话题频上热搜

网友们纷纷加入讨论

“明明”微微一笑：这题我会！

美食与运动

在三明从来不是对立题

而是相辅相成的“健康CP”

今天三明君为您送上

专属轻盈体态打造计划！

快行动起来！不焦虑不内耗！

轻松拥抱活力满满的自己

谁说减肥只能水煮菜？三明的宝藏美食告诉你：低脂、高蛋白、粗粮搭配，吃对了照样幸福感爆棚！

沙县扁肉：国民早餐的“轻食密码”

图源：李艺爽

“老板，扁肉拌面加个卤蛋！”——沙县人的清晨，总从这声吆喝开始。

晶莹的扁肉皮薄如纸，包裹着鲜嫩猪后腿肉，清汤一滚，鲜香扑鼻。

📍 推荐打卡：

沙县李记小吃（沙县区李纲中路禹祥商务酒店西南50米）

宝珠小吃（沙县区西山路771号）

三益小吃店（沙县区府前中路(区教育局对面)）

沙县肥姐小吃（沙县区滨河路13栋1层13号店）

泰宁游浆豆腐：植物蛋白天花板

“一块豆腐，半部泰宁史。”游浆豆腐非遗工艺传承千年，不用石膏卤水，仅以陈浆发酵点制，豆香浓郁如凝脂。

冷吃细腻如布丁，热烹外焦里嫩，搭配青红椒清炒，或是炖一锅豆腐煲，植物蛋白+膳食纤维的组合，轻盈无负担。

📍 推荐打卡：

不辍游浆豆腐宴（泰宁县金湖西路235）

上青游浆豆腐宴（泰宁县金湖东路45号）

泰湖楼鱼味馆（泰宁县金湖东路61号）

建宁建莲：荷塘风物的清甜馈赠

“中国建莲之乡”绝非虚名！建宁里的万亩荷田翻绿浪，秋收的莲子颗颗圆润如珠。

莲子银耳羹清润降火，鸡莲肚清香不腻，莲藕排骨汤滋补暖身……

一桌莲子宴，吃的是时令风物，更是“轻滋补”的养生智慧。

以上图源：建宁融媒体中心

📍 建莲功效：

防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐。

降血压：莲子所含非结晶型生物碱N－9有降血压作用。

强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

滋养补虚：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

在三明，运动从不是枯燥的打卡任务——你可以迎着晨雾在森林栈道慢跑，追着落日沿江骑行，或是在云海梯田间徒步……每一口呼吸都带着负氧离子，每一步脚印都踏在风景里！

三元格氏栲森林公园：天然氧吧的“绿野仙踪”

目前世界上最大的格氏栲群落，极高的森林覆盖率，这里是“会呼吸的健身房”。

数十公里步道蜿蜒林间，古树参天蔽日，藤蔓垂丝如帘。

奔跑运动时，耳畔是鸟鸣泉响，脚下是松针铺就的天然地毯，连空气都带着草木清甜。

🌟运动TIP：清晨或雨后前往，雾气氤氲如仙境，随手一拍即森系大片！建议穿着防滑运动鞋及登山杖前往。

📍地址：三元区莘口镇小湖村

永安山地自行车公园：户外追风拾野新体验

永安山地自行车公园坐落于风景如画的桃源洞景区西侧，是一座融合自行车运动、休闲健身与生态旅游的生态主题公园。

沿着曲折绵延的慢行道悠闲骑行，轻柔的微风轻轻吹拂着脸庞。

这条慢行道巧妙地顺应自然山峦的走势而建，让您在欣赏山水交融的秀丽景色之际，还能深呼吸，尽情享受大自然那清新怡人的空气。

🌟运动TIP：沿途多个栈台可补水休憩，轻装上阵也能畅骑！（建议按照指示牌沿路骑行）

📍地址：永安市205国道东150米

清流大丰山：“山不见我，我自去见山”

选择日出之际爬上山顶，只看天际线上一抹淡淡的金色光辉，仿佛是太阳在沉睡中轻轻掀开了夜的帷幔。

图源：小红书@哇哈哈

静心享受运动后清晨微风带来的凉爽，美好的一天就此展开。

如若天气允许，还可以看到那缥缈不定的云海，犹如一层神奇而幽秘的面纱，轻轻覆盖在大丰山之上，将其装点得愈发神秘莫测。

图源：小红书@wested

🌟运动TIP：尽量选择能见度较高的天气进行爬山，装备好防滑鞋具并携带一定的干粮及饮用水。

📍地址：清流县近罗坊乡

来源：三明市文化和旅游局