摘要：近日，“美味暖城·鄂尔多斯首届美食文化周”在乌兰木伦湖区广场成功举办，让我们一起去看看，都有哪些特色美食齐聚一堂！

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近日，“美味暖城·鄂尔多斯首届美食文化周”在乌兰木伦湖区广场成功举办，让我们一起去看看，都有哪些特色美食齐聚一堂！

“美味暖城·鄂尔多斯首届美食文化周”不仅有精彩的消夏群众性文艺演出，还联动9个旗区，将鄂尔多斯的美食划分为7个区域，设置150-200个店面，包含传统美食区、奶制品区、风味小吃区等，让大家沉浸式体验丰富多样的美食。

美食文化周同时设置了各旗区特色农畜产品专区，帮助农牧民销售农牧产品，拓展销售渠道。并组织30家非遗项目和文创企业，举办集非遗美食体验、非遗技艺展示、精品文创展示为一体的鄂尔多斯非遗文创集市。

此次美食文化周展示了我市特色美食制作工艺，传承和弘扬地方美食文化，让观众亲身体验美食制作过程，增强对美食文化的认同感和参与感，并通过美食爱上鄂尔多斯。

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来源：哈尔滨探城记