摘要：“浪宁夏·知味道”2024年宁夏美食文化促销活动，历时5个月在银川收官。活动评选出一批有特色、品质高、口碑好、体验优的代表性餐厅、美食和好物，进一步提升了宁夏美食文化的美誉度和知名度。为了让广大消费者了解、体验美食、好物。自治区商务厅与宁夏广播电视台新闻广播共

“浪宁夏·知味道”2024年宁夏美食文化促销活动，历时5个月在银川收官。活动评选出一批有特色、品质高、口碑好、体验优的代表性餐厅、美食和好物，进一步提升了宁夏美食文化的美誉度和知名度。为了让广大消费者了解、体验美食、好物。自治区商务厅与宁夏广播电视台新闻广播共同的“浪宁夏 知味道”融媒体专栏，于每周五14：30，邀请获奖企业代表携产品走进直播间分享、推介。本期为您推荐“东园土锅子（隆德暖锅）”。

本期推荐：东园土锅子（隆德暖锅）

“土锅子”又称“暖锅”，是六盘山地区人们对火锅的一种俗称。暖锅有两种，一种是铜制的，一种是陶制的，都用来涮（煮）各类肉食。暖锅的历史可以追溯到唐朝。元朝暖锅流行于蒙古族。清朝暖锅成为皇宫御膳中的佳肴，民间更是广为流行。宁夏隆德县继承中国暖锅饮食文化，成为具有地方特色的美食。

一家超绝的宝藏餐厅——东园土锅子！他们家的隆德暖锅一上桌，香气直接把人拿捏住。满满一锅，食材丰富又新鲜，炖煮得入味十足，每一口都是满足。宁夏东园餐饮公司秉持以人为本的发展理念，在继承传统饮食文化的基础上，对菜品进行革新和改良，顺应人们对饮食健康的需求，将暖锅文化发扬光大。

特推美食：

暖锅肘子

暖锅排骨

东园土锅子(香辣 原味)

怎么样？

有没有刺激到你的味蕾？

如果有，那就快来

东园土锅子（隆德暖锅）

现场好好品尝一下

特色的美味吧！

来源：宁夏新闻广播