蔡学飞：十年“香”约春糖，看古井贡酒长期主义的确定性

摘要：经销商选品愈发谨慎、香型战争步入零和博弈、消费分级撕裂价格带……2025年的成都春季糖酒会宛如一面棱镜，折射出中国酒业的集体焦虑。然而，成都大成宾馆的古井贡酒展厅，却人气爆棚，吸引了众多来自全国各地的经销商，热闹中升腾着一股“逆周期”的古井自信与底气。

长期主义，就是把战略写在时间里。——题记

撰文｜知趣营销蔡学飞

编辑｜知趣营销叶阳子

经销商选品愈发谨慎、香型战争步入零和博弈、消费分级撕裂价格带……2025年的成都春季糖酒会宛如一面棱镜，折射出中国酒业的集体焦虑。然而，成都大成宾馆的古井贡酒展厅，却人气爆棚，吸引了众多来自全国各地的经销商，热闹中升腾着一股“逆周期”的古井自信与底气。

作为历届春季糖酒会的重要成员，古井贡酒用从未缺席的十年时间雕刻出独属于古井的春糖“商业年轮”。今年，古井贡酒名酒大家庭齐亮相，既展现了老名酒的根基，又焕发出新消费的野望，为中国白酒行业提供了穿越周期的活态样本。

01 one

十年“香”约

2000㎡独立展厅背后的品牌力

《管子·权修》里用“十年树木”的古老箴言，展现出文明生长；而古井贡酒用“十年春糖独展”，书写关于掌握行业话语权的博弈。

3月21日-24日，古井贡酒如约亮相第112届全国糖酒食品交易会，以连续十年的坚守、近2000㎡地标性独立展厅，不仅让古井贡酒展厅成为春糖期间经销商的热门打卡点，也成为春季糖酒会中不可或缺的一部分。

从展厅设计来看，古井贡酒名酒大家庭展厅集视觉、听觉、嗅觉于一体，整体采用东方国潮美学设计，构建出平衡且富有张力的视觉体验，呼应古井深厚的品牌底蕴，尽显中国名酒的东方美学与品牌文化。同时，运用“时光长廊”理念，全方位展示古井贡酒的品牌历史、智能酿造、非遗传承及国际荣誉。将传统与现代融合，让每一位观展者都能感受到古井贡酒作为千年名酒的厚重底蕴与创新活力。

当多数酒企在春糖压缩展位时，古井贡酒却依然选择包场近2000㎡独立展厅，全景式展现名酒基因与创新成果，为酒商们带来沉浸式体验。在我们看来，古井贡酒一年一度的“大成之约”，可谓是以“超大规模+沉浸式体验”创新行业标杆，在经销商与消费者中建立起“春糖必看古井”的心智认知。十年“香”约春糖，古井贡酒不止于品牌曝光，而是将人们关于春糖的记忆转化为古井贡酒长期主义的战略定力。

02 two

品质引领

“四品六香”全明星产品的自信力

在被业内人士誉为“天下第一会”的春糖上，有人寻找生意，有人品味文化，而古井贡酒在全方位展示着其产品的自信力。

这场盛会聚集了来自全国各地的诸多品牌，而古井贡酒则是唯一一家拥有“四品六香”全明星阵容的中国名酒企业。“四品六香”具体是指古井贡酒集合了“古井贡酒、黄鹤楼酒、明光酒业、珍藏酒业”四大品牌，以及“浓香、烤麦香、古香、清香、明绿香、酱香”六大香型全系产品。可以说，古井贡酒通过“四品六香”全明星阵容，全方位覆盖市场需求，为广大客商提供多元化、高品质的合作机遇。

展厅现场，古井贡酒重点展示了古井贡酒·年份原浆古20、古井贡酒·第八代、老瓷贡酒畅销大单品，以及陈年瓶储老酒。目前古井贡酒已经构建了覆盖高端、次高端、中高端及低端的完整产品矩阵，在扩大高端消费群体的同时，以古井贡酒·年份原浆古20抢位增速最快的次高端价位段，进一步夯实古井贡酒的名酒底色；另一方面，以古井贡酒·第八代与老瓷贡酒发力大众酒市场，从而提升古井贡酒在“民酒”赛道的品牌张力。此外，陈年瓶储老酒则以历史味道让品鉴者切身感受醇厚的岁月佳酿与古井贡酒的匠心品质。

每一瓶佳酿都承载着古井贡酒的传承与创新。一直以来，在“做真人、酿美酒、善其身、济天下”企业价值观指引下，古井贡酒不断推动品质的竞争力，以“品质求真、品行求善、品牌求美”的三品工程，全面打造“四梁八柱”品质表达体系，搭建独具古井特色的“1+2+6+N”数字化管理新模式，形成了更加精细的生产管理、更加严格的品质监督以及更加透明的生产过程，不断以极致产品力续写古井贡酒的品质传奇。

从行业视角来看，今年春糖期间，古井贡酒“四品六香”全产品阵容的重磅呈现，不仅是古井贡酒综合实力的一次集中检阅，还是一场以消费分级为切口、香型革命为武器、生态重构为终局的行业变革，更是向业内人士开放利润增长点的重要窗口。从畅销年份原浆到经典老名酒，古井贡酒以品质为基石，以文化为纽带，精准定位细分市场，深化品牌内涵，构筑起多层次、立体化的市场布局，为行业树立了高质量发展的典范。

03 three

稳中求进

古井贡酒“中国酿世界香”的发展力

2025年，对于中国酒行业来说，“稳中求进、以进促稳”尤为关键。

这届春糖中，除了“四品六香”名酒矩阵的亮相外，古井贡酒还从大健康赛道的战略升维到饮酒场景的年轻化重构，以“稳中求进”的智慧，演绎了老名酒如何以“中国酿”的根基孕育“世界香”的格局，为行业绘制出一条穿越周期的增长曲线。

在大健康赛道方面，依托亳州“中华药都”的千年底蕴，古井将中医药文化融入产品创新，前瞻性地布局“白酒+大健康”产业，推出养生酒、欣肝保倍、皇家盈养草本酵素等创新品类。这些产品，不仅为广大客商抢占健康消费万亿市场提供先机，更为古井贡酒从“解酒护肝”到“养生经济”的生态化布局提供了强有力的产品支撑。

在饮酒场景方面，为满足观展者的沉浸式体验，古井贡酒携手众二酒馆，以年份原浆·古20为基酒，精心调制出多款独具古井风格的鸡尾酒，搭配现场专业乐队驻唱，为春糖会的参与者们带来一场视听与味觉的双重盛宴。这种从时间窖池到空间叙事的维度突破，古井贡酒以场景革命重构了白酒与消费者的对话方式。

此外，古井贡酒还打造了多维探展形式，展厅现场精心设置了“闻香辨酒赢好礼”互动环节，参与盲品名酒、答题闯关，即有机会赢取限量版纪念酒、精美品牌周边等惊喜好礼；同时，采用“直播探展+达人直播”双线互动模式，即使未能亲临现场，也能跟随镜头实现云逛展，在参与互动的过程中收获多重福利。通过线上线下立体联动，高效提升古井贡酒的品牌势能。

彼得·德鲁克曾说过，预测未来最好的方式就是创造未来。面对新一轮的商业竞争，在古井贡酒看来，不仅需要坚持长期主义的品质战略与尽善尽美的产品主义精神，还需要有前瞻性布局的战略目标与定力。在我们看来，连续十年在春糖会上的成功“出圈”，正是古井贡酒对未来市场的精准预判与精心布局的生动诠释。近年来，古井贡酒也通过不断深化产品创新与文化赋能，不仅巩固了国内市场的领先地位，更在国际舞台上展现出“中国酿世界香”的独特魅力，为全球消费者带来高品质的白酒体验。

十年春糖，千年酒香。回望大成宾馆的“时光长廊”，从“四品六香”的产品矩阵，到大健康赛道的锋芒初露，再到贯穿十年的长期主义叙事，古井贡酒以穿越1800多年风雨的老名酒之姿，在守正与创新之间，生动诠释穿越周期的“中国酿世界香”。此刻，“热翻”春糖的古井贡酒，以匠心敬时代，以美酒敬未来！