摘要：3月25日-27日，成都世纪城新国际会展中心及中国西部国际博览城将迎来食品行业的年度盛典——第112届全国糖酒会。作为中国食品行业的“晴雨表”，本届糖酒会汇聚6600余家参展商，展览面积达32.5万㎡，设立8大主题展区，全方位展现食品行业创新趋势与消费活力。花

3月25日-27日，成都世纪城新国际会展中心及中国西部国际博览城将迎来食品行业的年度盛典——第112届全国糖酒会。作为中国食品行业的“晴雨表”，本届糖酒会汇聚6600余家参展商，展览面积达32.5万㎡，设立8大主题展区，全方位展现食品行业创新趋势与消费活力。花椒世家作为花椒衍生食品领域的领军品牌，将携旗下椒巴客、椒小花两大子品牌的新品重磅亮相中国西部国际博览城，开启零食赛道的酥脆与健康革新。

七载深耕锅巴赛道，品质标杆销量破亿

陕西花椒世家科技有限公司成立于2018年，专注于花椒衍生食品的研发与生产，依托全渠道营销网络和供应链优势，七年累计销量破亿包，稳居细分领域第一。企业以“四维品质标准”（安全、卫生、营养、健康）为核心理念，通过手工花椒锅巴、非油炸工艺、厚切技术三大创新方向，推动传统零食与现代食品科技的融合，打造兼具“国潮风味”与“健康属性”的国民级锅巴产品。

3月25日-27日，花椒世家邀您共赴中国西部国际博览城16号馆，展位号16E055T+056T，展馆以椒红色为主色调，结合椒小花IP形象，打造了一个集活泼艺术与美食为一体的沉浸式空间，为逛展顾客带来一场健康酥脆与舌尖美味的浪潮。

三大矩阵新品亮相，健康酥脆引领风潮

1.椒巴客：花椒锅巴，销量冠军再升级

作为开创花椒锅巴品类的现象级产品，椒巴客连续多年蝉联花椒锅巴全国销售额第一，以国家地理标志产品韩城大红袍花椒为核心原料，成就独特椒香风味。本届糖酒会推出黄芥味、丝绒蒜香味、藤椒豚骨味三大全新口味，在保持0反式脂肪酸的健康基础上，满足年轻人对“猎奇”与“经典”的双重需求，重新定义花椒锅巴的味觉边界。

2.椒小花：非油炸锅巴，好吃不油腻

瞄准消费者对低脂零食的追求，椒小花以“健康酥脆，嚼出好滋味”为品牌主张，打破传统锅巴必油炸的行业惯例，以非油炸工艺实现脂肪含量降低35%的技术革命。1mm超薄压片工艺，带来"入口即响"的听觉享受，油泼辣子、上海葱油、醇香芝麻三大风味，既保留经典地域特色，又通过烘焙工艺提升香气维度。

3.椒小花：黑臻厚切锅巴，一口嚼10s，谷物味道层层释放

将奇亚籽、黑米、黑豆、黑芝麻融入厚切锅巴，五谷含量超20%的营养配方，搭配厚切工艺带来的松脆嚼劲，黑臻系列开创健康锅巴新维度。孜然椒香、川香麻辣、黑椒海盐三款风味，既满足消费者对重口味的需求，又以五谷营养实现健康增值。黑臻厚切系列以"看得见谷物，嚼得到纤维"的产品形态，树立厚切锅巴营养化新标杆。

糖酒会特惠招商，赋能伙伴赢未来

此次糖酒会上，花椒世家通过"椒巴客·花椒锅巴+椒小花·非油炸/厚切双线产品"的创新矩阵，全面展现了品牌在锅巴赛道的技术纵深与市场前瞻性。我们坚信，依托国家地理标志大红袍花椒的优质原料产地，以及"四维品质标准"的硬核支撑，椒小花品牌必将以"健康酥脆"掀起新一轮消费热潮，为行业开辟全新增长空间。

糖酒会不仅是产品展示的窗口，更是品牌与渠道伙伴共创价值的纽带。值此行业盛会之际，花椒世家诚邀行业合作伙伴莅临中国西部国际博览城（展位号：16E055T+16E056T），品鉴椒巴客、椒小花系列创新产品，现场洽谈合作机遇！我们以七年领跑行业的底气、超20%年研发投入的技术沉淀，以及“四维品质标准”的品控承诺，为渠道伙伴提供高复购、强差异、健康化的零食解决方案。我们愿与合作伙伴共享行业增长红利，通过定制化渠道支持、全域营销赋能、爆品迭代保障，携手开拓万亿市场，共同见证中式健康锅巴新传奇！

来源：中国食品工业杂志