摘要：大连盐化集团和大连英博海发队的这次互动，已经为双方以后加深合作打下了基础。盐化集团的特色产品，也有机会通过英博文化传媒的直播间，让更多人买到。这场围绕盐田虾展开的合作活动，最近在金普新区复州湾街道的大连盐化集团办完了。背后既有国企对本地产业和足球事业的双重支持

大连盐化集团和大连英博海发队的这次互动，已经为双方以后加深合作打下了基础。盐化集团的特色产品，也有机会通过英博文化传媒的直播间，让更多人买到。这场围绕盐田虾展开的合作活动，最近在金普新区复州湾街道的大连盐化集团办完了。背后既有国企对本地产业和足球事业的双重支持，也藏着复州湾盐田虾这个地方特色产品的品质故事。

活动当天快结束时，大连英博海发队的人还去了复州湾街道的海盐世界公园。这座公园被叫做中国“死海”，是大连很有特色的工业旅游景点。园子里不光有浓海水漂浮、盐浴、盐泥SPA这些标志性体验项目，还有一列观光小火车，能带着游客穿过整片盐田。队员们在园子里亲身体验了这些项目，他们踩在细细的盐滩上，感受着浓海水带来的特别漂浮感觉，耳边能听到观光小火车经过盐田时的轻微声响。这样一来，他们既近距离感受到复州湾靠盐业发展出来的独特旅游资源，也更清楚大连盐化集团在工业旅游领域的布局。

在去公园之前，盐化集团里还办了一场盐田虾的直播销售活动。大连英博文化传媒的工作人员提前调好设备，把镜头对准刚从盐田捞上来的活盐田虾，全程开着直播，把盐田虾的新鲜状态、品质细节和煮熟后的味道，实时传给屏幕前的观众。不少大连本地球迷刷到直播后，一眼认出和球队相关的元素，纷纷在评论区留言“支持家乡球队，也支持家乡好虾”，接着就陆续下单，用实际行动支持本地品牌和球队。大连英博海发队的一线球员隋维杰也参加了直播，他坐在镜头前，看着工作人员把活的盐田虾放进锅里煮，等的时候还跟观众聊自己对大连本地海鲜的印象。当冒着热气的盐田虾端上来时，他当场剥壳吃，一盘虾吃完后，他毫不掩饰对这虾品质的认可，反复说虾的口感鲜甜，称这是自己最近吃到的最鲜美的虾。

隋维杰说的鲜甜口感，来自复州湾盐田虾特别的生长环境。这些虾不是在人工养殖池里养的，而是在复州湾的大盐田里自己长的。它们平时吃盐田里自然长出来的浮游生物、小贝类和各种藻类，不用人工喂饲料，生长全靠自然规律。也因为这样，这些虾体内没有普通虾常见的虾线，肉质更干净，吃的时候不用挑线，口感更顺。同时，复州湾盐田的盐度高，这些虾在生长过程中积累了很多虾青素，不仅个头比普通淡水虾或近海养殖虾大，整个虾身的颜色还是自然的暗黑色，煮熟后虾壳会变成鲜亮的红色，虾肉紧实又鲜。不过现在大连很多农贸市场和生鲜摊位上，不少商家会打着“复州湾盐田虾”的名号卖不是正宗的产品，这些产品大多来自其他地方，品质和口感跟大连盐化集团出的差很多。真正大连盐化集团产的复州湾盐田虾，得通过集团官方账号的直播间才能买到，大家买的时候可以留意这个购买渠道。而且虾的个头不一样，价格也不同，个头大的盐田虾单价高，适合家庭聚餐或请客用；个头小一点的更适合日常做饭。另外，活的盐田虾受季节影响大，这一季的销售时间预计会到10月上旬，而经过专业冷冻的盐田虾全年都有卖，能满足大家在非鲜活销售季的需求。

这场围绕盐田虾的互动，是从大连英博海发队一行人到访开始的。当天上午，统顺建设集团副董事长魏意民（他同时也是英博俱乐部的顾问）、大连英博海发队的一线球员隋维杰，还有英博文化传媒的工作人员，一起开车去了金普新区复州湾街道的大连盐化集团。盐化集团知道他们要来，早就做好了接待准备。集团党委副书记、总经理高易冰，副总经理温玉科，还有市场营销部的工作人员，早早在集团门口等着，热情欢迎他们来。刚开始交流时，为了表达友好，英博俱乐部还给盐化集团送了带有球队标志的足球周边，有签名足球、球队围巾这些，这些礼物既体现了双方的友好，也让这次走访的氛围变得很融洽。之后，在盐化集团工作人员的带领下，英博海发队的人先参观了盐田虾的包装车间。车间里机器转得很有秩序，工作人员穿着统一的工作服，把分好类的活盐田虾快速装进专用包装盒，每个包装盒上都清楚印着大连盐化集团的标志和产品溯源信息，能让消费者查到产品的来源。参观完包装车间，他们又走进盐化集团的直播间，了解平时直播销售的流程和细节。期间工作人员还当场煮了刚从车间拿出来的活盐田虾，请大家品尝，让大家直接感受盐田虾的品质。

大连盐化集团不是独立运营的，它属于大连獐子岛海发集团。海发集团是大连本地的大型国企，在大连的经济发展和职业足球振兴改革中一直发挥重要作用。这赛季，海发集团旗下的相关企业成了大连英博俱乐部的冠名商。大家只要走进大连梭鱼湾足球场，在三层看台的显眼位置，就能清楚看到集团的赞助广告。这些广告不仅让企业的知名度提高了，也让更多球迷知道有国企在支持本土足球。企业和体育俱乐部的这种合作，不只是企业给足球事业提供资金和资源支持，更是国企主动承担社会责任的体现——在大连足球面临发展困难的时候，海发集团通过冠名、合作这些方式，帮助职业足球改革发展，给大连足球的振兴添了动力，也给本地企业支持体育事业做了榜样。

最近几年，大连獐子岛海发集团和旗下的大连盐化集团，一直在围绕海洋经济调整产业结构，不只是做传统的盐业。除了保证“海湾牌·海原味”海盐的生产和供应（这款海盐因为品质纯、味道自然，一直在大连本地和周边卖得好，很多家庭做饭都用它），集团还往海盐深加工方向发展，做了盐浴产品、食用盐调料这些延伸出来的产品。在海水养殖方面，集团靠着复州湾的地理优势，重点养海参、盐田虾这些高端海鲜，其中盐田虾已经成了集团的代表性产品之一。另外，集团还推出了望海甸海鸭蛋，这些鸭蛋是海边散养的鸭子下的，蛋黄饱满、油多，很受消费者喜欢。在工业旅游方面，集团打造的海盐世界公园，把传统盐业生产和旅游体验结合起来，成了大连工业旅游的新亮点。这些产业调整，不仅让集团的产业种类更丰富，也让集团在海洋经济领域的竞争力越来越强，给大连海洋经济的高质量发展提供了持续动力。

关注大连英博俱乐部的球迷，支持球队不只是去现场看比赛、给球员加油。大连盐化集团的盐田虾是本地的好产品，还和俱乐部有深度合作。球迷如果通过官方直播间买，既能吃到新鲜好吃的海鲜，给家里的饭桌上加一道好菜，也相当于间接帮俱乐部引进好球员、提高比赛成绩。现在已经有不少大连球迷这么做了，他们在直播间下单，用实际行动支持家乡的品牌和球队。

来源：甜瓜追剧