葱、生菜、菠菜、香菜、茼蒿等，别种早也别种晚，记住这个时候

摘要：每当到了秋天，很多朋友都喜欢种植一些小青菜，像：小葱、大葱、生菜、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、莴苣等等。这些小青菜都有一个共同习性，那就是怕热喜凉，一般在春天和秋天温度适宜的时候种植。现在马上就进入9月份了，高温天气也开始逐渐减少了，那么有不少朋友开始想种植各种小

每当到了秋天，很多朋友都喜欢种植一些小青菜，像：小葱、大葱、生菜、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、莴苣等等。这些小青菜都有一个共同习性，那就是怕热喜凉，一般在春天和秋天温度适宜的时候种植。现在马上就进入9月份了，高温天气也开始逐渐减少了，那么有不少朋友开始想种植各种小青菜了。但每个地方的温度变化不一样，不管种植什么小青菜，都需要根据当地气候和温度灵活安排，种早了温度高种子难发芽，种晚了生长期又不够。

首先，我们要了解各种小青菜种子发芽需要多少温度？高于多少度不发芽？生长又需要多少温度？高于多少度生长受影响？当你了解了这些以后，就知道什么时候合适种植了。

像：葱、生菜、菠菜、香菜、茼蒿、莴苣、茴香等小青菜，种子在5度以上就会萌发，最适合的发芽和生长温度大约在15-25度左右，温度太低了生长缓慢，高于30度以上，种子很难发芽，秧苗也很难长好。

现在已经是秋天了，有不少菜友都想在秋天种上点小青菜，有的连续种了好几次，但就是不出苗，自己还不知道什么原因。其实，不出苗大多都是因为温度太高了，白天温度都在30度以上，这些蔬菜本来不喜欢高温环境，这么高的温度就种植，出苗真就很难。有的种子也许能出苗，但出苗不齐，会出现缺苗、断苗，再一个，高温天气秧苗很难能长好。

秋天种植小青菜虽然都有季节性的，都要根据当地气候种植，但温度也非常关键，不但要按照当地气候，还要根据当地温度情况灵活安排。一般情况下，像种植葱、生菜、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、小油菜等蔬菜，一个星期内白天最高温度低于30度再种也不晚，如果温度高于30度，达30度以上，这个时候可以再等一等，先不要急着种，如果种植过早，不仅出苗不好，出苗后也长不好。

像北方地区，东北和西北在9月上中旬种葱，华北在10月1前后种植，南方在10月中下旬到11月种植。种植生菜、香菜、茼蒿、小茴香等小青菜，东北、西北在8月下旬到9月上旬就可以种植，华北大约在9月中旬左右就可以种植，长江流域在9月中下旬左右种植，南方在9月下旬到11月份左右种植。但具体种植时间就像上面说的一样，温度高可以晚种几天，温度不高尽可能早一点种植，这个只能根据温度变化灵活掌握，但话又说回来，像北方地区种植时间也不能太晚，太晚了后期温度低，秧苗长不起来。