摘要：你们知道吗，茄子可是花青素的“富矿”，加热了都稳稳当当不流失。

姐妹们，一定要试试这个空气炸锅烤茄子。

成本只要2块钱，好吃到跺脚！

你们知道吗，茄子可是花青素的“富矿”，加热了都稳稳当当不流失。

家里有娃总爱玩手机、看电视的，多烤点茄子吃，

以前我做茄子，就爱用油炸，那茄子像个“吸油怪”。

炸完捞出，锅里还剩半碗油，吃起来是香，可每次吃完都罪恶感满满。

空气炸锅真的是厨房神器，烤茄子的时候，只要在表面刷上薄薄一层油。

它就能利用热空气循环，把茄子烤得外酥里嫩，一点不比油炸的差。

而且用油量大幅减少，美味和健康一下子就平衡了。

我家孩子嘴巴可挑了，没想到吃这烤茄子的时候，连汤汁都想舔干净。

给娃吃的口味比较清淡，就用蚝油调了个味。

再撒上他爱吃的肉松，那香味一出来，孩子直接端着盘子不撒手。

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来源：斤斤