摘要：为进一步规范县区白酒企业生产经营行为，提升白酒生产企业质量安全保障能力，加快推进县区白酒产业高质量发展，近日，山西省吕梁市文水县市场监管局组织召开白酒行业质量安全监管工作会议，并积极开展散装白酒专项整治行动。

为进一步规范县区白酒企业生产经营行为，提升白酒生产企业质量安全保障能力，加快推进县区白酒产业高质量发展，近日，山西省吕梁市文水县市场监管局组织召开白酒行业质量安全监管工作会议，并积极开展散装白酒专项整治行动。

会议强调，白酒生产企业和经营单位要对落实主体责任工作常抓不懈，进一步增强规范经营、诚信经营意识，熟练掌握行业规范，做好风险管控。各职能股室和中队在监管过程中，一要加强风险隐患排查，推进下沉检查和“监检联动”；二要加强研究，帮助企业查找问题，指导帮扶企业发展；三要加强宣传，引导市场主体加强行业自律，积极推进社会大众、各类媒体参与监督，全方位构建白酒安全社会共治新格局。

在对散装白酒的专项整治行动中，执法人员仔细核查经营单位营业执照、食品经营许可证是否齐全有效；严格查验散装白酒进货查验记录、索证索票制度落实情况，确保来源可追溯；查看散装白酒是否有独立的盛装容器；检查散装白酒标签标识的合规性，重点查看是否存在虚构生产年份，虚假标注产品执行标准、生产工艺、配料表、企业名称、生产地址、注册商标等违法违规行为，严禁生产经营无标签标识或者标签标识不符合要求的散装白酒。

执法人员针对白酒生产过程中的关键控制环节进行细致检查。查看是否存在以食用酒精勾兑固液法白酒，以固液法、液态法白酒工艺生产固态法白酒等以次充好、掺杂掺假问题，是否存在违规使用食品添加剂，采购工业酒精、甲醇等非食用物质生产假酒等问题。

此外，执法人员还检查了经营单位销售活动中是否把液态法白酒、固液法白酒虚假宣传为固态法白酒，是否使用疾病预防、保健功能等概念误导欺骗消费者等行为，彻底排查各类风险安全隐患。

下一步，文水县市场监管局将持续加大对散装白酒市场的监管力度，建立长效机制，加强与其他部门的协作配合，形成监管合力，以严格监管和高效服务，推动白酒产业健康有序发展。（记者 高增玉）

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