摘要：记得小时候，母亲总爱在菜园子的一角种几株茴香。她说茴香好养活，撒把种子就能长。我蹲在土埂边，看那些嫩绿的芽儿破土而出，像一个个探头探脑的小精灵。母亲说，茴香要趁嫩掐，老了就不好吃了。我便常常去掐那最嫩的尖儿，手指沾满了茴香特有的清香。

明天又是春分。

春分后又可以播种茴香了。

茴香是个溅物，不择土质，极易发芽，房前屋后随便撒几粒子，你就不愁没有茴香吃。

记得小时候，母亲总爱在菜园子的一角种几株茴香。她说茴香好养活，撒把种子就能长。我蹲在土埂边，看那些嫩绿的芽儿破土而出，像一个个探头探脑的小精灵。母亲说，茴香要趁嫩掐，老了就不好吃了。我便常常去掐那最嫩的尖儿，手指沾满了茴香特有的清香。

茴香饺子是母亲最拿手的。和面、擀皮、包馅，她的动作总是那么利索。案板上的茴香切得细细的，和着鸡蛋的香气在厨房里飘散。我站在一旁，看她将一个个饺子捏出整齐的褶子，像是一排排待放的蓓蕾。锅里的水开了，饺子下锅，在沸水中翻滚，渐渐变得晶莹剔透。母亲说，茴香饺子要趁热吃，我便迫不及待地咬上一口，烫得直哈气，却舍不得吐出来。

后来离家求学，工作，茴香的味道渐渐淡了。偶尔在超市看到，也会买一把回去，却怎么也包不出母亲的味道。案板上的茴香切得再细，饺子捏得再好看，总觉得少了些什么。

前些日子，母亲从老家捎来一包茴香种子。她说，你那里阳光好，种在阳台上准能长。我照着记忆中的样子，将种子撒在花盆里。每天清晨，我都会去看看它们。终于有一天，嫩绿的芽儿破土而出，在晨光中轻轻摇曳。那一刻，我仿佛又回到了儿时的菜园子，闻到了母亲包饺子的香气。

茴香长得很慢，却一天天长高了。细碎的叶子在暮春的风里轻轻摇晃，像是母亲的手，轻轻抚过我的童年。

来源：一品姑苏城