摘要:近日“大国人才”公众号发布了《广东江门:“一片陈皮”撬动百亿产业的人才秘诀》文章,聚焦新会陈皮以乡情聚才、以平台育才、以生态滋养,构建陈皮产额发展“引才、育才、用才、留才”全链条人才生态特色经验。
以下为全文内容
在广东,流传着“一两陈皮一两金”的俗语,说的就是产于江门市新会区的新会陈皮。作为全国最具价值的农产品地理标志之一,新会陈皮全产业链品牌价值突破261亿元,多年稳居中国区域农业产业品牌中药材类榜首。如何以“一片陈皮”撬动百亿产业?答案藏在“引才、育才、用才、留才”的全链条人才生态中。
陈皮农户正在晾晒陈皮
乡情聚才:让“陈皮匠人”扎根乡土
“陈皮是时间的艺术,更是匠心的传承。”年过六旬的“陈皮世家”传承人李伯强,坚守传统生晒工艺数十载,如今他的儿子李志明接过衣钵,成为新生代匠人。
为破解传统技艺“后继无人”的困境,江门以乡情为纽带、推出“陈皮匠人”培育计划。一方面,建立非遗传承人工作室、举办陈皮技艺大赛等方式挖掘本土能工巧匠,给予专项补贴和荣誉激励;另一方面,创新“师徒制+学院派”培养模式,与华南农业大学、广东药科大学等高校合作开设陈皮加工技艺课程,每年定向培养300名“科班匠人”。同时,举行面向青年人才的“陈皮文化研学游”,吸引在外学子深入了解陈皮制作技艺,累计吸引超1200名青年返乡投身陈皮产业,其中“90后”占比超四成。
“以前觉得做陈皮是‘土活儿’,现在发现这是门‘金手艺’!”留学归来的“95后”陈晓琳依托家族经验创立“陈皮时光”品牌,将传统陈皮与文创、茶饮结合,年销售额突破千万元。像她这样的“新农人”,正成为新会陈皮产业转型升级的“生力军”。
平台育才:构建产学研用“生态圈”
走进新会陈皮国家现代农业产业园,科技感扑面而来:智慧大棚内,传感器实时监测温湿度;实验室里,科研团队正攻关陈皮黄酮提取技术;电商直播基地中,主播们用多国语言向全球推介陈皮产品……这里不仅是产业高地,更是人才成长的“热带雨林”。
俯瞰新会陈皮国家现代农业产业园
依托该产业园,江门市正努力构建“一院一园一联盟”产学研深度融合平台。“一院”指成立新会陈皮研究院,聚焦种质资源保护、病虫害防治等“卡脖子”难题,提升陈皮产量;“一园”指打造陈皮产业科创园,引入20家龙头企业、50个创业团队,打造从种植到深加工的全链条孵化平台;“一联盟”指组建粤港澳大湾区陈皮产业技术创新联盟,联动中山大学、香港科技大学等高校,开发高附加值产品。
在“一院一园一联盟”的带动下,新会陈皮亩产提升30%,陈皮酵素、陈皮面膜等60余种高附加值产品相继面世,加工环节产值增长45%。
“我们不仅种陈皮,更要‘种’人才。”新会陈皮行业协会会长岑伟斌介绍,通过“企业出题、高校解题、人才答题”模式,近三年累计开展技术培训200余场,培育种植能手、电商达人等实用人才超5000人次。2024年,新会率先推出“陈皮技师”职业资格评定,让“田间专家”也能获得职称认可。
生态滋养:打造产才城融合强磁场
如今,新会陈皮已出口至30多个国家和地区,瞄准大健康产业蓝海的陈皮生物科技园即将投产,全国首个“陈皮产业大脑”通过数字孪生技术实现全产业链可视化管控……新会陈皮产业蓬勃发展的背后,是江门精心打造的产才城融合生态。
晾晒中的新会陈皮
政策上,出台全国首部陈皮产业专项法规《江门市新会陈皮保护条例》,设立产业发展基金,对高层次人才给予创业资助。
服务上,对取得乡村工匠高级职称者纳入高层次人才管理,为企业提供技术咨询、专利申报、融资对接等“一站式”服务,累计帮助企业解决技术难题132个。
陈皮博物馆、陈皮主题民宿集群……文化浸润是江门留住人才的独特魅力所在。当地打造“陈皮+”文旅融合IP,每年吸引游客超过300万人次,不仅带来人气与经济效益,更营造出浓厚的文化氛围,让人才在“烟火气”中感受产业魅力。
人才如水,产业如渠,渠通则水活。未来,江门将持续深化“人才+科技+品牌”战略,建设陈皮产业人才高地,让这片承载千年智慧的“黄金皮”,继续书写产才共生的“中国样本”。
来源:月亮