摘要：孩子挑食，没胃口，但是吃零食的时候却又很积极，作为家长很是头疼。长期这么下去，月卑胃就不好了，还影响身体发育。我朋友的小孩就是这样，不爱吃饭，就喜欢吃泡面、炸鸡，现在读小学一年级了，都还没有幼儿园中班的小孩高…

孩子挑食，没胃口，但是吃零食的时候却又很积极，作为家长很是头疼。长期这么下去，月卑胃就不好了，还影响身体发育。我朋友的小孩就是这样，不爱吃饭，就喜欢吃泡面、炸鸡，现在读小学一年级了，都还没有幼儿园中班的小孩高…

多做下面这4种饼给孩子吃，一个月就能把孩子的月卑胃调理好。

1、玉米葱油酥饼

这个玉米葱油酥饼，绝对是孩子超级喜欢吃的。浓郁的玉米香味再加上葱香味，口感外酥里软，孩子对它欲罢不能，吃了还想吃～

食材准备：

100g玉米面

200g中筋面粉

3g酵母

一个鸡蛋

油酥：面粉，盐，小葱，油

做法步骤：

1.碗中准备100g玉米面，再加入100g开水搅拌成絮状；

2.晾凉后的玉米面加3g酵母一个鸡蛋200g面粉揉成面团，发酵至两倍大；

3.发酵过程准备油酥，面粉加盐葱花淋上热油拌匀；

4.面团发酵后擀成长方形面片均匀涂抹油酥，从上往下卷起来切成小段，收口捏紧扯长一点再对折起来收口，沾上一层水再沾白芝麻，小饼静置10分钟；

5.锅内刷油，放入小饼煎至两面金黄即可。

2、香菇肉沫饼

这个香菇肉沫饼真的巨巨好吃～又香又糯，还养月卑胃，做法也很简单，提前一个晚上把面发好，第二天早上起来给孩子做早餐，很快就能搞定，营养又健康～

食材准备：
面粉150g
温水140g
酵母2g
白糖2g
香菇、肉沫，葱花适量

做法步骤：
1.面粉中加入酵母、温水和白糖；

2.用筷子搅拌至无干粉，盖上保鲜膜发酵至两倍大；

3.肉末中加入焯水的香菇和葱花，加一勺酱油搅拌均匀；

4.发酵好的面糊搅拌排气，加入香菇肉沫搅拌均匀；

5.平底锅刷油，舀入面糊，小火煎至两面金黄熟透。

3、山药时蔬小软饼

这个小软饼柔软又鲜嫩，养胃易消化，孩子一口一个，根本停不下来～

食材准备：
山药泥110g
2g鸡蛋
70g中筋面粉
20g熟玉米粒
适量青菜

做法步骤：
1.铁棍山药蒸熟捣成泥110g左右，晾凉后打入两个鸡蛋，加70g面粉20g玉米粒适量焯水后的青菜末，所有食材拌匀；

2.拌好的食材装入裱花袋，锅中刷油，挤入面糊，煎至定型就行；

4、黄瓜肉沫饼

黄瓜肉沫饼，口感真的太绝了～有菜有蛋有肉，一口咬下去，带有黄瓜的清香味，很爽口，口感松软，太好吃了～

食材准备：

面粉150g
酵母2g

鸡蛋一枚

肉末适量

小葱适量

做法步骤：

1.碗中倒入150g面粉110g清水，2g酵母和一个鸡蛋；

2.充分搅拌均匀，发酵好的面糊表面呈蜂窝状，搅拌排气；

3.黄瓜擦丝加少许盐杀出水分；

4.肉沫加淀粉、酱油、食油和葱花搅拌均匀；

5.肉沫和黄瓜丝倒入面糊中，搅拌均匀，

平底锅刷油，倒入面糊，小火煎至两面金黄熟透即可(怕不熟可以加少许水焖一下）

来源：芊芊妈妈谈育儿