摘要：甜菜，藜科、甜菜属二年生或多年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，虽然中国并非甜菜的起源国，但是中国种植甜菜的历史可以追溯到20世纪初。甜菜的根部中含有大量使其呈现独特颜色的甜菜红成分，糖分含量很高，富含维生素A以及大量的钾，因其独特的颜色，常被用在料理中，
甜菜，藜科、甜菜属二年生或多年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，虽然中国并非甜菜的起源国，但是中国种植甜菜的历史可以追溯到20世纪初。甜菜的根部中含有大量使其呈现独特颜色的甜菜红成分，糖分含量很高，富含维生素A以及大量的钾，因其独特的颜色，常被用在料理中，或作为食用色素使用。甜菜栽培发展出糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜等类型。
本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国甜菜行业政策、产业链、产量、播种面积、重点企业及趋势分析「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。
近年来，政府部门支持甜菜生产，为稳定甜菜糖产量制定了系列政策，推进新疆北疆、黑龙江、内蒙古、河北甜菜种植基地发展、在西北地区培育特色甜菜糖产业集群、提升甘蔗和甜菜预处理及适应性改造技术。
从甜菜行业产业链来看，上游主要涉及原材料（种子、肥料等）以及农用器械的供应；中游为种植、培育阶段；甜菜的下游应用领域则包括化工、饲料、制糖等领域。
糖用甜菜主要被用作制糖，肉质根肥大，呈圆锥形，茎叶比较鲜嫩而且可食用率高，块根用来制作食糖，还可以生产酒精。2022年，中国食糖产、销量分别为897万吨、853万吨。
华经产业研究院为助力企业、科研、投资机构等单位了解甜菜行业发展态势及未来趋势，特重磅推出《2025-2031年中国甜菜行业市场调查研究及发展趋势预测报告》，本报告由华经产业研究院研究团队对甜菜行业进行多年跟踪研究，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面解读甜菜行业市场发展现状、上下游产业、竞争格局及重点企业等相关因素；科学运用研究模型，多维度对行业投资风险进行评估后精心研究编制。
报告目录：
第一章甜菜行业市场宏观环境分析
第一节 国内宏观经济环境
一、GDP历史变动轨迹
二、固定资产投资历史变动轨迹
三、进出口贸易历史变动轨迹
四、2025-2031年中国宏观经济发展预测
第二节 甜菜产业政策
一、产业“十四五”发展规划
二、产业发展鼓励政策
三、相关税收政策
四、相关投资政策
第三节 甜菜行业市场发展波特五力模型
一、市场内竞争
二、买方议价能力
三、卖方议价能力
四、进入威胁
五、替代威胁
第四节 甜菜行业市场发展影响因素
第五节 2025-2031年中国甜菜行业市场发展趋势
第二章全国甜菜行业市场整体运行情况分析
第一节 2020-2024年中国甜菜行业市场基本情况
一、市场发展现状
二、市场总体运行情况
三、市场资产及负债状况
四、市场销售及利润状况
五、市场成本费用构成情况
第二节 2020-2024年中国甜菜行业市场偿债能力分析
第三节 2020-2024年中国甜菜行业市场盈利能力分析
第三章中国甜菜行业市场供给分析
第一节 2020-2024年甜菜行业市场总产量分析
第二节 2020-2024年甜菜行业市场产出结构变动分析
第三节 2020-2024年甜菜行业市场产能过剩情况分析
第四节 2020-2024年甜菜行业市场产销率与产品库存分析
第五节 2020-2024年甜菜行业市场生产成本变动分析
第六节 2025-2031年中国甜菜行业市场产量预测
第四章中国甜菜行业市场需求分析
第一节 2020-2024年甜菜行业市场总消费量分析
第二节 2020-2024年甜菜行业市场消费特点与消费趋势分析
第三节 2020-2024年甜菜行业市场供需错位情况分析
第四节 2020-2024年甜菜行业市场需求满足率与潜在需求量分析
一、市场满足率分析
二、市场潜在需求量分析
第五节 2020-2024年甜菜行业市场价格变动分析
第六节 2025-2031年中国甜菜行业市场消费量预测
第五章中国甜菜行业市场供需状况分析
第一节 2020-2024年甜菜行业市场供需状况
一、供给状况
二、需求状况
三、供需缺口分析
第二节 2025-2031年中国甜菜供给变化趋势预测
第三节 2025-2031年中国甜菜需求变化趋势预测
第四节 2025-2031年中国甜菜供需缺口变化趋势预测
第五节 市场供需影响因素分析
第六章中国甜菜行业市场价格行情分析
第一节 2020-2024年甜菜行业市场平均价格走势分析
第二节 2020-2024年甜菜行业市场价格走势分析
第三节 价格形成机制分析
第四节 2025-2031年甜菜行业市场价格走势预测
第五节 2025-2031年甜菜主要产品价格走势预测
第七章中国甜菜所属行业市场进出口分析
第一节 2020-2024年甜菜行业市场国际贸易市场分析
第二节 2020-2024年甜菜行业市场进出口量分析
第三节 2020-2024年国内外进出口相关政策分析
第四节 2020-2024年甜菜行业市场进出口特点分析
第五节 2020-2024年甜菜行业市场进出口结构变动分析
第六节 2025-2031年中国甜菜行业市场进出口预测
第八章中国甜菜行业市场区域市场分析
第一节 2020-2024年中国各区域产品生产分析
第二节 2020-2024年中国各区域产品消费分析
第三节 2020-2024年中国主要城市产品市场价格分析
第四节 2020-2024年中国各区域产品竞争程度分析
第九章2020-2024年甜菜所属行业市场区域市场运行情况分析
第一节 2020-2024年华北地区甜菜行业市场运行情况分析
第二节 2020-2024年东北地区甜菜行业市场运行情况分析
第三节 2020-2024年华东地区甜菜行业市场运行情况分析
第四节 2020-2024年华中地区甜菜行业市场运行情况分析
第五节 2020-2024年华南地区甜菜行业市场运行情况分析
第六节 2020-2024年西南地区甜菜行业市场运行情况分析
第七节 2020-2024年西北地区甜菜行业市场运行情况分析
第十章中国甜菜行业市场竞争格局分析
第一节 2020-2024年国内外主要市场企业分析
第二节 甜菜行业市场历史竞争格局综述
一、市场集中度分析
二、市场竞争程度
第三节 甜菜行业市场企业竞争状况分析
一、领导企业的市场力量
二、其他企业的竞争力
第四节 市场代表性企业经营发展模式分析
第五节 近期企业并购分析
第六节 国内外企业发展的SWOT模型分析
第七节 2025-2031年甜菜行业市场竞争格局展望
一、市场集中度展望
二、市场竞争格局对产品价格的影响展望
第十一章中国甜菜行业市场产品技术发展分析
第一节 中国甜菜技术发展现状
第二节 中国甜菜产品技术成熟度分析
第三节 中外甜菜技术差距及原因分析
第四节 中国甜菜技术发展对策及建议
第五节 中外主要甜菜生产商生产设备配置对比分析
第六节 中国甜菜产品研发、设计发展趋势分析
第十二章中国甜菜行业市场重点企业分析
第一节 甘肃亚盛实业（集团）股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第二节 讷河市老莱农场禾益农业发展有限公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第三节 喀什瀚晟同仓农业科技有限公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第十三章2025-2031年甜菜行业市场发展趋势预测分析
第一节 2025-2031年甜菜行业市场发展趋势与预测
一、市场的发展趋势
二、研发趋势
三、产品市场预测
第二节 2025-2031年甜菜行业市场发展趋势与预测
一、2025-2031年甜菜行业市场发展方向预测
二、2025-2031年甜菜行业市场发展预测
三、2025-2031年甜菜行业市场竞争预测
第十四章中国甜菜行业市场投资建议分析
第一节 2025-2031年甜菜行业市场投资分析
第二节 2025-2031年甜菜经营战略建议
第三节 2025-2031年甜菜的资本运作模式
来源：华经情报网
