摘要：在白酒的江湖里，有个奇特的现象：那些声名远扬的茅台、五粮液，虽备受追捧，却不是销量王者。真正称霸老百姓酒桌的，是售价不到 20 元的牛栏山。

在白酒的江湖里，有个奇特的现象：那些声名远扬的茅台、五粮液，虽备受追捧，却不是销量王者。真正称霸老百姓酒桌的，是售价不到 20 元的牛栏山。

你可别小瞧了这不起眼的牛栏山，它曾创下年销百亿的惊人业绩，堪称白酒界的 “隐形冠军”。

但大家或许有所不知，按照新出台的白酒国标，牛栏山已被划出白酒范畴，归到白酒饮料类别中，说白了，它就是“酒精酒”。

那问题来了，售价不到20元的牛栏山，却曾营销百亿，明为酒精酒，为何还有人喝？原因在以下四点：

一、口感契合大众习惯

牛栏山的口感经过长期打磨，十分符合大众饮酒习惯。它入口相对柔和，没有那种浓烈刺鼻的感觉，对于平时不常喝高度酒的人来说，接受度很高。

而且它的味道不复杂，清爽利落，无论是吃着街边烧烤，还是家庭日常聚餐，这种简单直接的口感，都不会抢了菜肴的风头，反而能恰到好处地增添几分惬意，久而久之，就成了大众餐桌上的常客。

二、

品牌传播深入人心

牛栏山在品牌传播方面下足了功夫。多年来，通过大量接地气的广告投放，无论是在电视上，还是在大街小巷的广告牌，都能看到牛栏山的身影。

它的广告风格贴近生活，让消费者在潜移默化中记住了这个品牌。并且，牛栏山积极参与各种地方民俗活动、赞助体育赛事等，不断强化品牌在大众心中的存在感，使得品牌知名度飙升，大家在买酒时，自然而然就会想到它。

三、满足多元消费场景

从街边的小饭馆，到热闹的大排档，再到家庭的日常小聚，牛栏山都能完美适配。它价格实惠，即便一群人敞开了喝，花费也不会太高，非常适合这种追求性价比的社交消费场景。

而且，它的包装简约实用，携带方便，无论是临时起意，买一瓶解解馋，还是作为随手礼送给亲朋好友，都不会显得突兀，满足了不同场景下人们对酒的需求。

四、价格不贵贴近百姓

自1952年开售起，牛栏山走过了 70 多个年头，价格却雷打不动，始终维持在十几块一瓶，普通大众都消费得起，不会有什么负担。

特别是近些年，经济形势风云变幻，物价蹭蹭往上涨，牛栏山依旧 “初心不改”，不涨一分钱，这般贴心又平价的酒，任谁都难以抗拒。

但是，虽说牛栏山人气高，但毕竟是酒精酒。长期日常饮用的话，对身体还是有些负担的，因此我建议可以喝些纯粮酒，比如下面这2款酒。

1、黄盖玻汾

黄盖玻汾，产于山西杏花村，又可称为“杏花村酒”，拥有4000年的悠久历史。

它是采用“清蒸二次清”酿造工艺，以优质的高粱等谷物为原料，酒体清澈透明，清香纯正，入口醇厚绵柔且甘冽，回味悠长。

作为清香型白酒的天花板，不仅年销售可过1.4亿瓶，而且度数为53度，在江湖号称“夺命53”，人一杯喝下去，就能感到晕乎。

可这正是它的魅力所在，也因此而受到好评，价格还不贵，性价比高，是入门级烈酒的不二之选。

2、南池翠N9酒

它的酒厂位于“美酒之源，文君故里”四川邛崃，可当时酿酒能力有限，需求又大，很需要实力雄厚的酒厂里的大师来帮助酿酒。

在大师的调教之下，再加上酒厂酿酒工艺的日渐成熟，培育出了很多名优窖池，打造出了自己的品牌，南池翠酒，在98年成为了全国供应基酒的八大酒厂。

随后，全国大大小小的酒厂都来和酒厂合作，每年的基酒能生产6万余吨，储酒的能力可达10万吨，渐渐地成了名副其实的大酒厂。

这酒酒质清莹透彻，口感爽净绵甜，满足了消费者的需求，同比搜索指数上涨，回购率也再上升，市场前景非常开阔。

好了，今天就和大家说到这里！

来源：依依家常味