摘要：从朋友圈晒步数、直播间跟练刘畊宏、小红薯晒健身肌肉......全民健身的热潮一年比一年猛，最近8月8日全民健身日，更是吸引一大波人挤爆健身房。不过，努力撸铁和暴汗有氧的背后，对于营养摄入和肌肉修复大家又知道多少呢？
从朋友圈晒步数、直播间跟练刘畊宏、小红薯晒健身肌肉......全民健身的热潮一年比一年猛，最近8月8日全民健身日，更是吸引一大波人挤爆健身房。不过，努力撸铁和暴汗有氧的背后，对于营养摄入和肌肉修复大家又知道多少呢？
“撸铁一小时，放开随便吃”，全民健身热背后，营养焦虑和蛋白质认知不全的情况胶着共存。新华社联手汤臣倍健发布的《2025国民蛋白质摄入现状调查报告》扎心揭露：45%成年人蛋白质没吃够；六成减肥党边运动边砍掉蛋白质摄入，导致越减越虚；甚至又七成国人迷信“植物蛋白比动物蛋白好吸收”，导致蛋白质来源单一。
健身日热火朝天的背后，营养短板已成全民健康“隐形杀手”，当代人苦苦立下的健康flag有可能正被“蛋白质赤字”狠狠拖后腿。与其盲目跟风去健身房，不如先复盘一下专家“团播”，别让肌肉跟着汗水悄悄溜走！
今年上半年，汤臣倍健联合新华社举办的518全民营养节，便邀请了中国营养学会理事长、亚洲营养学会联合会主席杨月欣；中国营养学会副理事长、北京协和医院临床营养科主任于康；中山大学公共卫生学院教授、广东省营养学会理事长、汤臣倍健学术委员会专家顾问朱惠莲，组成“专家天团”以直播的形式，共同聚焦“优质蛋白”的关键议题，帮助大众解决当下营养难题。直播期间，营养专家们结合实践经验，深入浅出地讲解了优质蛋白的定义、科学摄入方法及健身人群的蛋白质补充要点。
如果大家懒得搜专家们的营养科普视频，也可以看看以下“省流版”，都是健身运动有关的干货：
①运动结束后30~60分钟吃：这个时间骨骼肌细胞为碳水化合物、氨基酸等营养素打开通道，补充20 ~ 25 g/d动物蛋白质可以最大限度地刺激肌肉蛋白的合成。
②植物蛋白与动物蛋白搭配：混合搭配发挥氨基酸互补作用，能够增强对运动的作用效果。
③食材推荐：肉蛋奶、鱼虾等动物蛋白，大豆、豆腐、豆奶等植物蛋白。
④蛋白粉选择：在饮食均衡的情况下，选择营养素密度高的蛋白粉等膳食营养补充剂。
当然，除了专家下场开直播讲解外，如果还想了解日常生活的营养搭配问题，也能搜到200+营养师的全网营养接力：在红薯晒“动植物蛋白混搭食谱”；在抖挑战“早餐蛋白质打卡”；就连视频号都有很多营养师在讲解“豆浆+鸡蛋=黄金CP”。这场面，妥妥把科学营养“焊”进老百姓餐桌！
正如杨月欣断言：从“吃饱”到“吃准”，科学营养才是健康中国的终极密码。站在营养健康的角度来看，全民健身日的意义远不止号召运动，更要学会科学补充优质蛋白——用营养为身体充电，让健身效 果更持久，让大家真正实现健康自由~
#518全民营养节# #汤臣倍健# #全民健身日# #健身房#
来源：茶健身
