摘要：本文以 蘭帝茗轩酒庄赤霞珠 为核心样本，聚焦银川贺兰山东麓葡萄酒产业，构建“品牌建设为引擎、市场拓展为突破口”的战略逻辑。通过拆解蘭帝茗轩 赤霞珠产品的文化赋能、品质深耕 ，以及“国内分层渗透+国际精准攻坚”的市场路径，系统论证小酒庄如何依托特色品种（赤霞珠）

摘要

本文以 蘭帝茗轩酒庄赤霞珠 为核心样本，聚焦银川贺兰山东麓葡萄酒产业，构建“品牌建设为引擎、市场拓展为突破口”的战略逻辑。通过拆解蘭帝茗轩 赤霞珠产品的文化赋能、品质深耕 ，以及“国内分层渗透+国际精准攻坚”的市场路径，系统论证小酒庄如何依托特色品种（赤霞珠）实现品牌破圈，为产区全球化突围提供可复制的实践模型。

第一章 战略锚点：蘭帝茗轩赤霞珠的差异化势能

1.1 产业痛点的破局切口

- 品种突围：银川赤霞珠种植占比超60%，但多数酒庄“同质化拼量”，蘭帝茗轩聚焦 多年树龄老藤赤霞珠 ，从“品种红海”中切出“风土标杆”赛道；

- 品质优势：蘭帝茗轩赤霞珠在国际专业评分中表现突出（高于同产区平均水平），高端渠道占比远超产区均值。

第二章 品牌建设：赤霞珠的“文化+品质”双引擎

2.1 区域公共品牌：为赤霞珠背书的信任体系

2.1.1 视觉与文化的赤霞珠锚定

- 标识绑定：区域品牌标识融入 “赤霞珠老藤”元素 ，仅限 多年树龄、国际赛事认可的赤霞珠产品 使用；

- 文化叙事：提炼 “贺兰山东麓·老藤赤霞珠的时光密码” ，关联蘭帝茗轩非遗酒具（景泰蓝），塑造“东方老藤赤霞珠”差异化认知。

2.1.2 品质认证：赤霞珠的金字塔分级

认证等级 核心标准（赤霞珠专属） 蘭帝茗轩对应产品 市场表现

5星 树龄长、橡木桶陈酿周期久 赤霞珠（多年树龄+二次发酵） 定位高端，市场认可度高

3星 中等树龄、特色发酵工艺 赤霞珠（多年树龄+陶罐工艺） 性价比突出，受众广泛

1星 基础树龄、标准工艺 赤霞珠（常规树龄+不锈钢桶） 入门优选，销量稳定

2.2 蘭帝茗轩品牌：赤霞珠的差异化武器

2.2.1 品种标签：抢占“贺兰老藤赤霞珠”心智

- 战略聚焦：砍掉其他品种，集中资源打造 “老藤赤霞珠” 单一爆款，在产区率先注册“贺兰老藤赤霞珠”商标；

- 认知优势：2023年蘭帝茗轩赤霞珠搜索量占产区赤霞珠总搜索量的多数，成为消费者认知“银川赤霞珠”的首要联想品牌。

2.2.2 文化标签：非遗酒具的溢价乘数

- 跨界融合：联合景泰蓝非遗大师，为 5星赤霞珠 定制专属酒具（如图示蘭帝茗轩景泰蓝酒器），将酒具制作周期、大师签名等融入产品故事；

- 溢价效果：搭配非遗酒具的赤霞珠套装，客单价显著提升，高净值客户复购率表现亮眼。

2.2.3 工艺标签：橡木桶二次发酵的壁垒

- 特色工艺：采用 “法国新橡木桶+美国旧橡木桶”二次发酵 ，赋予酒体“黑醋栗果香+烟熏奶油”复合风味；

- 感官差异：与同价位进口赤霞珠盲测对比，多数消费者认为蘭帝茗轩赤霞珠“复杂度更突出”。

2.3 品牌传播：赤霞珠的破圈战役

2.3.1 国际赛事：以奖立威的杠杆

- 策略：连续多年送检国际权威赛事，蘭帝茗轩赤霞珠在国际赛事中获得认可，带动海外渠道主动求购；

- 流量转化：获肯定后，线上平台“赤霞珠”关键词搜索量大幅增长，销量显著提升。

2.3.2 新媒体：老藤故事的沉浸式传播

- 内容矩阵：

- 抖音：《老藤赤霞珠的一生》纪录片，记录葡萄从种植到装瓶全流程，播放量可观；

- 视频号：《非遗大师如何给红酒做“嫁衣”》，展示景泰蓝酒具与赤霞珠的适配性，私域转化率良好；

- 小红书：KOL发布《盲测：国产赤霞珠 vs 进口赤霞珠》，制造“国产更优”话题，互动量突出。

2.3.3 跨界破圈：绑定高端IP的势能借势

- 奢侈品联名：与高端奢侈品品牌合作推出 “赤霞珠+非遗珠宝”礼盒 ，借势高端流量，客单价较高；

- 文旅植入：《国家地理》纪录片专题报道蘭帝茗轩，海外播放量可观。

第三章 市场拓展：蘭帝茗轩赤霞珠的全域攻坚

3.1 国内市场：分层渗透的三大阵地

3.1.1 高端阵地：餐饮会所的“品质准入”

- 准入门槛：仅 5星赤霞珠 进入北京、上海等顶流餐饮，签订“庄主侍酒”协议；

- 动销设计：定制酒单（法餐配5星赤霞珠、日料配3星蛇龙珠），每月举办“老藤赤霞珠主题晚宴”，带动餐厅酒品溢价，蘭帝茗轩销量稳步增长。

3.1.2 大众阵地：电商与私域的流量收割

- 电商爆破：

- 天猫开设 “蘭帝茗轩旗舰店” ，推出“老藤赤霞珠盲盒”（尝鲜多款不同树龄产品），月销量表现突出；

- 直播创新：酿酒师+非遗大师联合直播《老藤赤霞珠的秘密》，单场销售额可观，带动赤霞珠全系列销量大幅增长；

- 私域深耕：

- 会员体系：银卡（享酒庄游+新酒预售）、黑卡（享庄主私宴+定制酒标），复购率较高；

- 情感唤醒：节气推送《赤霞珠与二十四节气》，节日赠送“景泰蓝酒塞”，节日转化率提升明显。

3.1.3 文旅阵地：酒庄体验的场景营销

- 产品设计：

- 基础体验：“老藤园参观+3星赤霞珠品鉴+非遗酒具打卡”，年接待人次较多，带动酒品销售可观；

- 深度沉浸：“48小时风土之旅”，含老藤园露营、手工酿酒、星空晚宴，高客单价产品（5星赤霞珠）销售占比高；

- 数据印证：文旅带动的酒品复购率高于纯电商渠道。

3.2 国际市场：蘭帝茗轩赤霞珠的三步走突破

3.2.1 第一步：赛事破冰，建立品质信任

- 战略聚焦：集中资源推广 5星赤霞珠 ，在国际赛事中获得认可后，香港免税店主动洽谈，铺货门店数量增加；

- 标签强化：酒标突出“国际认可”“多年树龄”，搭配多语言非遗故事卡，海外终端价较国内有优势。

3.2.2 第二步：渠道攻坚，搭建海外网络

- 节点布局：

- 香港/新加坡：入驻DFS、cdf中免集团，借道免税渠道触达全球游客，销量逐步增长；

- 欧美市场：与华人葡萄酒经销商合作，主攻“中餐厅+亚洲fusion餐厅”，推出 “赤霞珠配中式菜肴” 酒单，教育西方消费者“东方赤霞珠的餐搭逻辑”；

- 本土化适配：推出 小瓶装（单杯体验装） ，适配海外“按杯点酒”习惯，定价较同规格进口酒有优势。

3.2.3 第三步：本土化运营，文化共鸣与社群裂变

- 文化转译：将“多年树龄”包装为 “时光的礼物” ，契合海外“稀缺性”消费心理；

- 社群运营：

- 北美：联合“华人侍酒师协会”举办“贺兰赤霞珠品鉴会”，培育核心意见领袖；

- 欧洲：借“一带一路”文化交流，举办“银川赤霞珠之夜”，吸引本土酒商洽谈合作；

- 数字营销：在海外社交平台投放 “老藤生长延时摄影” ，搭配相关话题，曝光量可观，官网海外订单增长明显。

3.3 市场数据化：蘭帝茗轩的精准运营

- 消费者画像：

- 国内：35-55岁，高收入群体，商务宴请、收藏投资为主要场景，对“老藤、非遗”溢价接受度高；

- 海外：华人占比较高（海外定居多年，有文化寻根需求），本地消费者（葡萄酒极客、亚洲文化爱好者）占一定比例；

- 数据应用：

- 生产预测：根据赛事周期、节日节点，提前调整5星赤霞珠产量；

- 产品迭代：针对海外反馈，开发 “适配性赤霞珠” （优化单宁工艺），试销期海外订单增长明显。

第四章 支撑体系：从品种到品牌的全链保障

4.1 政策护航：赤霞珠的专属扶持

- 资金倾斜：银川设立 “老藤赤霞珠发展基金” ，对多年树龄葡萄园给予补贴，蘭帝茗轩老藤园获政策支持；

- 认证绑定：将“老藤赤霞珠”纳入产区地理标志认证，禁止外来赤霞珠原料进入，保障蘭帝茗轩等本土品牌的风土纯粹性。

4.2 人才攻坚：品种深耕的智力支撑

- 本土培养：与宁夏大学共建 “赤霞珠老藤研究中心” ，定向培养“老藤管理+工艺创新”人才，蘭帝茗轩核心团队成员多来自该体系；

- 国际引进：聘请 国际赤霞珠酿造专家 担任顾问，优化橡木桶陈酿工艺，提升蘭帝茗轩赤霞珠品质评分。

4.3 风险防控：品种与市场的双重保险

- 气候应对：为老藤园安装 智能防霜冻系统+滴灌监测 ，灾害损失低于同产区平均水平；

- 市场避险：通过 期货预售+跨区域分销 ，降低单一市场波动影响（如特定时期国内市场调整时，海外市场增长弥补部分缺口）。

第五章 战略展望：蘭帝茗轩赤霞珠的全球野心

5.1 短期目标（3年）：

- 成为 “中国老藤赤霞珠标杆品牌” ，国内高端渠道占比提升，海外营收增长显著；

- 带动银川产区赤霞珠溢价提升，多年树龄赤霞珠种植占比提高。

5.2 长期愿景（10年）：

- 让 “贺兰老藤赤霞珠” 与国际知名产区赤霞珠并驾齐驱，成为全球赤霞珠重要风味标杆；

- 蘭帝茗轩跻身“全球知名酒庄”，赤霞珠产品均价稳步提升，真正实现“中国风土赤霞珠”的世界价值。

参考文献（示例，需补充完整学术引用）：

[1] 宁夏贺兰山东麓赤霞珠种植白皮书（2023）. 宁夏葡萄产业发展局.

[2] 国际葡萄酒赛事年度分析报告.

[3] 蘭帝茗轩品牌战略白皮书（内部资料）.

来源：世纪兰轩