摘要：老哥们喝酒聚会最讲究尽兴，但桌上这几样"毒搭档"可千万要当心！都是大家常吃的下酒菜，没想到藏着这么多坑：

老哥们喝酒聚会最讲究尽兴，但桌上这几样"毒搭档"可千万要当心！都是大家常吃的下酒菜，没想到藏着这么多坑：

1. 油炸花生米（热量炸弹）

看着金黄酥脆，其实油锅反复炸过几百次！这种老油会产生致癌物，花生本身脂肪就高，油炸后更是一口下去满嘴油。长期配酒吃，三高找上门！

2. 烤肉串（暗藏毒烟）

烧烤摊的焦黑肉串最要命！烤糊的部分含强致癌物苯并芘，加上重盐重辣刺激肠胃。白酒配烤肉，等于往胃里灌辣椒水！

3. 腌腊肉（隐形杀手）

腊肠咸肉看着下饭，其实亚硝酸盐超标！这东西遇到酒精立马变身致癌物，肝脏要同时分解酒精和毒素，分分钟累垮！

4. 凉粉凉皮（拖后腿）

明矾做的凉粉会减缓肠胃蠕动，酒精堆积在体内更伤身。特别是路边摊凉粉，卫生不过关的吃了准拉肚子。

5. 生猛海鲜（腹泻套餐）

螃蟹大虾配白酒看似过瘾，其实海鲜+酒精会阻碍尿酸代谢，痛风患者当场发作！就算没痛风，寒性食物配酒也容易窜稀。

6. 胡萝卜（好心办坏事）

有人以为胡萝卜汁能解酒，大错特错！胡萝卜素和酒精在肝脏里打架，反而加重解毒负担。想解酒不如喝蜂蜜水。

喝酒本为开心，别让下酒菜坑了身体！记住"四要四不要"：要清淡小菜（毛豆、拍黄瓜），要温热汤羹，要新鲜果蔬，要优质蛋白；不要油炸腌腊，不要生冷海鲜，不要重口烧烤，不要乱喝解酒偏方。转发给爱喝酒的亲友，这份保命指南收好不谢！

来源：奇闻趣事iUvI