摘要：在这个充满希望的春天，又迎来了一年一度的全国两会时间。如果说食安是民生的基石，食育是通往健康生活的手段，食美则代表的是对与食物相关的一切高品质追求——安全是底线，教育是桥梁，品质是目的。这三者相互支撑、缺一不可，构建起现代食品文明和美好生活的大厦。

在这个充满希望的春天，又迎来了一年一度的全国两会时间。如果说食安是民生的基石，食育是通往健康生活的手段，食美则代表的是对与食物相关的一切高品质追求——安全是底线，教育是桥梁，品质是目的。这三者相互支撑、缺一不可，构建起现代食品文明和美好生活的大厦。

一年之计在于春。让我们以“食”为媒，共赴这场春天的约会，共同聆听和记录来自两会关于食安、食美、食育的新故事与新呼声，并透过这些真知灼见和良策实招，为食品安全底线的进一步筑牢、食品企业和工业的高质量发展，食育理念的加速普及，播下更多希望的种子、汲取更充足的养分，勠力同心答好这张关于民生、文化、经济的“综合卷”。

编辑：王欣童

校对：张华清

来源：中国食品安全报