摘要:晨光初露,曲靖市师宗县五龙壮族乡的壮家木楼,织声“唧唧”,壮族织娘的手指翻飞,六色丝线交织成斑斓云霞;百里外的罗平县棠梨凹村,苗族绣娘的银针穿梭于绣布间,老虎脚印图腾悄然绽放;沾益区老街的蒸汽氤氲中,传承百年的手工米糕,裹挟着清甜的气息扑面而来……云南曲靖市的
晨光初露,曲靖市师宗县五龙壮族乡的壮家木楼,织声“唧唧”,壮族织娘的手指翻飞,六色丝线交织成斑斓云霞;百里外的罗平县棠梨凹村,苗族绣娘的银针穿梭于绣布间,老虎脚印图腾悄然绽放;沾益区老街的蒸汽氤氲中,传承百年的手工米糕,裹挟着清甜的气息扑面而来……云南曲靖市的非物质文化遗产不仅承载着民族的记忆,更在新时代焕发出勃勃生机。
师宗壮族织锦:经纬间的千年史诗
北宋皇佑年间,壮族首领侬智高率部南迁,将壮锦技艺的种子播撒在师宗县五龙乡的沃土上。
卷纱筒、排拉线、搭颜色、收卷线、穿口扣、排木梳……在五龙乡的龙布瑞刺绣工艺品专业合作社里,省级非物质文化遗产代表性传承人余晶凤带领当地2000多名壮族妇女在此重拾祖辈技艺。
余晶凤在龙布瑞刺绣工艺品专业合作社里织锦(资料图)。
一幅壮锦的诞生,需历经种棉、弹绒、牵线、染色等二十一道繁复工序。姜黄染就金黄,茜草浸出赤红,蓝靛泼洒深幽,植物染料的芬芳与织机的节奏交织成诗。织娘用“井”字纹,将山野馈赠的色彩织进棉纱之中。
从旅游商品到文创精品,从嫁妆柜中的珍藏到助力乡村振兴的“金钥匙”,壮锦的蜕变映射着曲靖非遗的现代转型。
龙布瑞刺绣工艺品专业合作社管理员介绍,现在合作社每年研发、销售壮锦、刺绣服饰等5万余件,年收入超500万元,这些精美的织品不仅在国内深受欢迎,还远销海外,成为传播云南少数民族文化的一张亮丽名片。
罗平苗族刺绣:针尖上的无字史书
在罗平县棠梨凹村,春日的阳光穿过百年棠梨树,斑驳地洒在李梅指尖,丝线在靛蓝布面游走,不一会儿,一个可爱的“老虎脚印”刺绣便出现了,让围观的游客称赞不已。
十年前,棠梨凹这座藏在罗平县城郊的苗族古寨发展滞后,苗绣的传承陷入困境。而当下,随着乡村振兴建设工程、民族团结进步示范乡创建工程等项目的推进实施,以及国家对非物质文化遗产保护力度的不断加大,棠梨凹村迎来了新的发展机遇,苗绣技艺得以复兴。
李梅作为曲靖市罗平县的苗绣非物质文化遗产代表性传承人,也积极投身于苗绣的传承与发展之中。她不仅传授技艺,培养新的传承人,还不断创新,将传统图腾与现代设计融合,让苗绣走出深山重焕生机。
棠梨凹村的苗族绣娘在刺绣(资料图)。
近年来,棠梨凹村的苗绣产业逐渐壮大,得到了更多人的关注和喜爱,还为当地苗族群众带来了实实在在的经济收益。“现在每年卖绣品能挣上万元,还能吸引游客来体验,大家都有获得感。”李梅笑着说。
如今,棠梨凹村的苗绣已经成为一种文化符号,承载着苗族人民的智慧和情感,也让这座古老的苗族古寨焕发出新的生机与活力。
沾益手工米糕:十二道工序里的岁月礼赞
在沾益老城“荣乐山庄”的作坊里,沾益手工米糕第四代传人桂千杰揭开蒸笼,氤氲热气中,各色花型米糕如艺术品般呈现,令人垂涎欲滴。咬上一口,香甜软糯还有韧劲,口腔内久久回荡着米粒的清香。
桂千杰制作的花型米糕(2025年3月6日摄)。
自第一笼米糕飘香,十二道古法工序便在此流转:山泉泡米、石磨研磨、柴火蒸制……每一道工序都蕴含着匠人的智慧与汗水,传承着沾益老城的味道与记忆。
春节的“福寿糕”祈愿安康,婚嫁的“喜糕”满载吉庆,乔迁的“福满新居糕”步步高升......每一块精巧的米糕,皆是生活仪典的味觉注脚。
“沾益手工米糕这门技艺传承至今已逾百年。如今,我希望通过我的双手,让年轻一代重新发现并爱上这老味道。”桂千杰说。
在沾益手工米糕的传承中,桂千杰守正创新,既保留古法精髓,又融入现代理念。她不仅开发出低糖、无糖、粗粮系列产品,以木糖醇赋予传统健康新意;还结合时令推出花果糕、杂粮糕,让节气风味跃然舌尖,得到许多年轻人青睐。
从乡间灶台到都市餐桌,沾益米糕正以非遗之姿跨越时空,续写着东方饮食美学的鲜活篇章。
壮族织锦、苗族刺绣、沾益米糕、会泽斑铜、麒麟“百花宴”……经过漫长时光的打磨,曲靖非遗的动人魅力未曾褪色,它们正在保护和传承中焕发新生。
王和瑞珏
来源:掌上曲靖