摘要：如皋市质量发展和食品药品安全委员会办公室制作了一批“制止餐饮浪费普法邮品”，邮品主题为制止餐饮浪费科普宣传小贴士。每张邮品还设有反餐饮浪费互动问答，市民朋友可免费邮寄回执参与抽奖活动。活动期间，全市共制作发放8000余份制止餐饮浪费宣传主题的“普法邮品”。通过

两部门联合发布！制止餐饮浪费典型经验做法（第二批）

为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，江苏省市场监管局、省发展改革委现发布制止餐饮浪费第二批典型经验做法。

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南通如皋市探索“制止餐饮浪费普法邮品”宣传新模式

如皋市质量发展和食品药品安全委员会办公室制作了一批“制止餐饮浪费普法邮品”，邮品主题为制止餐饮浪费科普宣传小贴士。每张邮品还设有反餐饮浪费互动问答，市民朋友可免费邮寄回执参与抽奖活动。活动期间，全市共制作发放8000余份制止餐饮浪费宣传主题的“普法邮品”。通过邮政快递“普法邮路”，“制止餐饮浪费普法邮品”传递到如皋市的千家万户，有效引导了广大市民自觉落实“光盘行动”，践行文明、健康、理性的消费理念。

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连云港灌云县规范商超临期专区管理减少食品浪费

灌云县在全县试点商超临期食品规范化管理，形成“一专区、一制度、一闭环”管理体系。选取苏 果、利群等20家重点商超开展临期食品规范化管理试点，督促和引导食品经营者充分发挥自律作用，建立临期食品管理制度，在定期检查库存的基础上，建立临期食品专区(专柜)，将临期食品相对集中陈列销售，实施“三色预警”分级管理，对临期30天、15天、7天的食品分别标注提醒标识，在专区(专柜)醒目位置明示提示语，并推出2-6折促销活动。同时，建立过期食品处置专区，规范过期变质食品的下架、退货等处置方式。2025年上半年累计销售临期食品超370公斤，全年减少食品浪费超700公斤，惠及消费者超1.2万人次。

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扬州市压实平台责任防范餐饮浪费

扬州市紧紧抓住网络餐饮平台这个“牛鼻子”，结合6·18等重要时间节点发布针对各类主体如平台、网店、主播的倡议书，提醒平台及外卖商家在平台页面以显著方式提示消费者适量点餐。聚焦证照公示、诱导点餐、缺少提示、过度加工、过量供给等外卖餐饮浪费问题，明确7项监测重点，加强网络监测。2025年以来，已监测美 团、饿了么等平台的1500余家商户、约12000余条信息，研判处置各类违法线索60余条。

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泰州兴化市宣传发力推动校园餐浪费“瘦身”

兴化市在制止校园餐浪费上狠下功夫，通过在学校食堂餐桌摆放“光盘行动”提示卡，召开主题班队会时组织学生观看粮食生产纪录片、开展浪费现象讨论、制作“我最拿手的一道菜”、分享“我的光盘心得”，利用校园广播在就餐时段播放节约粮食公益广告，在校园公众号推送节约小贴士、发布浪费案例，开展“节约之星”“节约主题手抄报”评选，将节约事迹制作成海报在校园展示等一系列举措，全方位、多角度宣传制止餐饮浪费，营造节粮惜粮的良好氛围。通过广泛宣传引导，食堂餐厨垃圾量下降了约25%。

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宿迁市将“反浪费”纳入农村集体聚餐食品安全管理

一是创新机制，双轨融合筑牢制度约束。制定出台《宿迁市农村集体聚餐食品安全管理办法》，首次将“倡导从俭聚餐、避免浪费”要求写入市政府规范性文件，实现食品安全监管与反浪费治理的制度性捆绑，构建双重保障体系。二是压实责任，源头管控把准关键环节。精准锚定责任主体举办者或承办者，倡导其“按实际需要采购和加工制作食品”，通过聚焦食材采购与加工制作的最前端环节，以实际就餐人数和需求为依据进行规划，从根源上杜绝过量备餐导致的浪费。三是深化引导，移风易俗推动长效治理。将反浪费要求深度嵌入农村集体聚餐食品安全常态化管理体系，在防控食品安全风险隐患的同时，同步引导转变“讲排场、好面子”的传统宴请观念，推动形成勤俭节约的乡风文明，实现治理效能的长效化。

来源：中国质量新闻