摘要：“这些店的经营都很好，但品质已经跟不上了。”在近日的一场直播中，胖东来创始人于东来语气平静地宣布，将关闭包括生活广场、人民路店、五一路店在内的多家门店。这句话在零售行业掀起巨大波澜。

当同行疯狂扩张，这家零售巨头却断然关闭仍在盈利的门店，甚至包括半年销售超8亿的明星店，一场零售业的品质革命正在河南悄然上演。

“这些店的经营都很好，但品质已经跟不上了。”在近日的一场直播中，胖东来创始人于东来语气平静地宣布，将关闭包括生活广场、人民路店、五一路店在内的多家门店。这句话在零售行业掀起巨大波澜。

销售额排名第五的明星店赫然在列。胖东来官网数据显示，截至6月21日，生活广场店2025年销售额已突破8亿元，在集团所有门店中高居第五位。一边是蒸蒸日上的业绩，一边是毅然决然的闭店抉择，构成了一个看似矛盾的商业悖论。

在直播中，于东来详细解释了闭店原因：这些作为胖东来早期扩展根基的老店，很多都坐落在许昌老城区，存在空间狭小、动线设计过时、设备陈旧、仓储物流效率偏低等硬伤。甚至建筑结构也难以承载大规模翻新。

随着顾客对购物体验和便利性的要求不断提升，这类硬件缺陷就像无形的天花板，限制了胖东来一贯追求的优质服务难以再迈上新台阶。

这不是于东来第一次宣布关闭生活广场店。在2023年、2024年的多次演讲中，他已明确表示将在2025年底关闭或迁移这家店。如今承诺正在兑现。

6月23日，胖东来生活广场店工作人员回应媒体询问时证实：“此前已有迁址或关店计划，具体时间要公告通知，目前门店正常营业中。”而胖东来人民路店工作人员则表示尚未收到闭店通知。

这并非胖东来首次主动关闭盈利门店。历史惊人地重演了。

2012年，当永辉疯狂拓店、大润发全国跑马圈地时，胖东来却反其道而行，一口气关闭了许昌13家仍在盈利的门店，其中部分门店年利润超千万。

面对行业质疑，于东来在2014年公开回应表示：当管理能力跟不上开店速度，服务质量必然下滑。与其让顾客忍受不达标的商品和服务，不如亲手关掉赚钱的门店。

十三年后，于东来再次复制关店的“逆向操作”，即使代价不菲。截至2025年6月22日，胖东来集团合计销售额为112.92亿元。仅生活广场一个门店就贡献了超过7%的集团收入。再加上人民路店、五一路店，占比将进一步提高。

关闭老店背后，是胖东来明确的战略重心转移。近年来，胖东来把资源集中在“胖东来·天使城”、“胖东来·时代广场”等新一代商业综合体上。

这些新项目空间宽敞、设计现代、业态丰富，能更好满足当下消费者“一站式、高品质生活体验”的需求。而关闭那些潜力已尽、改造成本过高的老店，正是为了将有限的资金、精力和管理力量集中投入到这些面向未来的新业态中。

于东来在直播中坦言：“这些小店经营都很好，只是自己喜欢整洁，希望带来更有品质的店，为城市带来美感。”

胖东来的投资蓝图已经铺开：总投资50亿的42万㎡许昌“梦之城”项目、5万㎡的郑州高铁东站超市项目和7万㎡的新乡“三胖”综合体项目正在推进。许昌生产基地二期项目也在建设中。

尽管计划关闭多家门店，胖东来整体业绩却呈爆发式增长。

2024年，胖东来集团整体销售额达169.64亿元，同比增长58.54%。2025年目标设定在200亿元以内，于东来预计将带来约10亿净利润。

截至2025年6月22日，集团合计销售额已达112.92亿元，其中超市业态销售超61亿元。时代广场店表现尤其亮眼，销售额达27.83亿元。于东来估计，2025年该店销售额预计达60亿元左右。

横向对比，沃尔玛中国总裁朱晓静曾披露，中国将有8家山姆会员店单店年销售额突破36亿元。而永辉超市、大润发在2024年的单店平均业绩仅为1亿元、1.4亿元。胖东来的单店效率远超行业平均水平。

面对网络上“胖东来将关闭多家门店”等话题的广泛传播，胖东来于6月23日晚间紧急发文回应，称此类话题存在“严重误导性影响”。

官方声明解释，6月20日的直播中，于东来是在回答网友关于五一路店、人民路店的历史问题时，分享了经营过程中的管理经验和曾经关闭部分小店的原因。在交流中提到“像生活广场店也随着租约到期且是老店会逐步关闭”，目的是“将来以更有品质的门店，为城市带来整洁和美感”。

声明强调，这并非网络传播的“胖东来将关闭多家门店”的突发决策，而是基于品质提升的长期规划。

胖东来闭店的底气，部分来自于其**令人瞩目的盈利能力与员工激励机制。

6月11日，于东来在社交平台宣布：今年胖东来八千多名员工税后平均月收入九千元左右；净利润估计十五亿左右，平均员工每人分配十万元左右，管理层加技术人员平均每人分配七十万元左右。

尤为引人注目的是工作时间改革：未来胖东来的工作时间每周不会超过三十六个小时，年休假不会低于四十天。这远远超出我国法定年假标准（工作20年以上职工年休假仅15天）。

于东来曾解释这一系列决策背后的逻辑：“我们要开梦之城，要投资大概50亿，甚至再加上物流（要到）70亿，所以我们这几年就不分钱了，那我们还得让我们的管理层过得好，怎么办，就给管理层涨工资。”

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一边是业绩爆发的时代广场店预计年销60亿，一边是主动关闭半年销售8亿的老店，胖东来的战略选择在零售业独树一帜。

这家河南零售巨头正将资源投向未来——投资50亿的42万㎡许昌“梦之城”、5万㎡郑州高铁东站超市、7万㎡新乡“三胖”综合体正在建设中。与京东物流合作打造的供应链产业基地将于本月全面投入运营，为全国扩张铺路。

于东来用行动证明：真正的零售不是计算单店收益，而是衡量能为顾客创造多少价值。当同行还在规模与利润间权衡，胖东来已走向品质与人文的新零售高地。这盘大棋的终局，可能改变中国零售业的游戏规则。

来源：数科社一点号