摘要：UP主@小岳来了24 用一顿家常菜，让无数网友懂得了什么叫下班的快乐。

认真吃饭，能给人带来多少幸福感？

UP主@小岳来了24 用一顿家常菜，让无数网友懂得了什么叫下班的快乐。

一般美食区的UP主，都有精致的食材，复杂的烹饪技巧，和讲究的后期剪辑。

但这些小岳都不擅长，他涨粉的秘诀只有一个，认真吃饭。

他在2年时间里，更新了195条视频，涨粉50万。

有人评价说，他是美食区里最让人有幸福感的UP主。

小岳是一位95后，来自安徽灵璧，他在上海从事销售行业，现在已经沪漂七年。

与大部分美食UP主不同，小岳的做饭VLOG，更像是一部絮絮叨叨的日记，用做饭这件小事，来治愈疲惫的打工人。

他和大部分沪漂一样，每天早上9点上班晚上6点下班，平日里赚的钱并不算多，下班后还要独自回到月租1600元的小房子里。

与其他人不同的是，大部分人下班后只感觉身心疲惫，但小岳却刚开始享受自己的幸福时光。

他下班后的第一站，就是到超市抢菜。

因为平时下班晚，所以他去超市淘货时，经常能买到打折的食材，比如几毛钱一颗的白菜，或是七八块钱就能装满一大兜鸭腿或者鸡翅。

平时吃惯了外卖的网友们，看了视频才发现原来菜市场里的菜竟然这么便宜。

等他买完菜回到家，做的第一件事不是休息，而是备菜。

就算是工作日，小岳嘴馋时也会自己和面，做出馒头加炒菜这种比较麻烦的菜系。

许多人都感叹，为什么我下班只能躺着，而你还能蒸馒头？

等到一切炒菜都准备就绪，才开始了一天的重头戏——吃饭。

他的饭菜只要一上桌，朦胧的锅气就会立刻给观众带来幸福感。

因为平时从事销售工作，每天都需要大量碳水来补充体力，所以他经常可以替网友享受快乐的碳水大餐。

在他的餐桌上最常出现的三件套，分别是油炸淀粉肠、炒面和多味花生。

偶尔想要改善伙食时，还会卤一锅鸡腿，或者烧一大锅油，做道地三鲜之类的硬菜。

而且他在做饭时从不讲究繁琐流程，甚至连套正经餐具都没有。

他只会用食堂档口同款的大铁盘盛菜，将食物铺满一桌后，打开平板看着电视剧，一边吃饭一边傻笑。

就是这些小小的生活细节，让大家看他吃饭时，经常会有一种上头了的感觉。

他每次大口吃饭前，都会用家乡话说要狠狠“剋（kei）”一口。

许多人第一次听到这个词，都会觉得“剋”比普通的“吃”更带劲，听起来像是要“K.O.”食物。

一些再普通不过的菜式，也都能被他吃出激情。

比如他做的肉夹馍，食材是他在超市里捡漏的打折青椒和猪肉，饼是网购来的冷冻胚子。

但这简单一餐，却被他研究出了整整六种不同的吃法：纯肉、纯素、半荤半素。

有人恨不得把一块钱掰成两半花，而小岳能用一张饼，吃出六倍的快乐。

哪怕是忙到没胃口吃饭的人，也会被他的热情感染，狠狠干两碗大米饭。

但小岳吃饭并非总这样快乐。

刚来上海时，小岳也和许多沪漂一样，只靠外卖和快餐填饱肚子。

但大城市物价高，外卖的单人餐他又根本吃不饱，于是他决定无论一天过得是顺利还是不顺，都要给自己做一桌好饭。

对他而言，做饭不仅是填饱肚子，更是给自己的犒劳，就该怎么带劲怎么来。

他曾专门在视频里，和大家分享自己的美食格言，是巴菲特说过的一句话——金钱和快乐没有必然性。

就算是山珍海味，也不如吃自己花10块钱做的青椒炒火腿。

就是这种好好吃饭的认真感，让他每期视频都有近百万人观看。

许多累了一天的网友，都会在看了他的视频后，重新拾起自己做饭的心情。

有人会在下班后，打开他的视频，复刻同款的晚饭。

也有人会把今天的拿手好菜晒在评论区，给成千上万的网友加餐。

由于小岳做菜是自学成才，许多菜系全凭自我发挥。

也还有不少热心的网友，化身线上大厨，一点一点的指导小岳做饭。

小岳最初拍美食VLOG并不是奔着当UP主去的，只是因为对视频剪辑有兴趣。

当时他在老家随手拍过一些生活日常，但都反响平平，几乎没人关注。

后来他回到上海，边工作边记录下班后的做饭琐事，才发现原来日常就是自己的视频风格。

小岳说，自己做饭不仅是为了吃饱，更是为了让日子过得更充实，用热气腾腾的一餐为一天完美收尾。

在粉丝刚突破1000人时，他曾经激动地给妈妈打电话，原来只是认真生活，就会被大家看到。

他乐观的精神，也感染了许多同样在奔波中的人。

有人因为学业压力过大而陷入低谷，但在看他的视频后，决定好好吃饭，慢慢找回生活的节奏。

小岳用最简单的食材，最随性的方式，让许多人开始重新审视一顿饭的意义。

有些人因为看了他的视频，终于学会了犒劳自己；也有人跟着他的视频做了一桌菜，才发现原来吃饭也是生活的仪式感。

在这个节奏飞快的世界里，有人替你认真吃饭，也是一种别样的幸福。

来源：村里的姑娘小芳