摘要：白糖罂荔枝价格每斤4元、妃子笑荔枝每斤7元、黄河滩区西瓜每斤0.8元、麒麟西瓜每斤1.6元、泰国进口山竹每斤15元、甜瓜每斤2.5元……今年以来，水果市场迎来了一场价格“大跳水”。特别是入夏以来，市民无论在街头巷尾还是在手机直播间，都会被各种水果摊贩的“叫卖声
白糖罂荔枝价格每斤4元、妃子笑荔枝每斤7元、黄河滩区西瓜每斤0.8元、麒麟西瓜每斤1.6元、泰国进口山竹每斤15元、甜瓜每斤2.5元……今年以来，水果市场迎来了一场价格“大跳水”。特别是入夏以来，市民无论在街头巷尾还是在手机直播间，都会被各种水果摊贩的“叫卖声”吸引，曾经价格高昂的各类水果纷纷降价，让消费者真切感受到了“水果自由”的喜悦。
水果价格齐跌 桃子跌破2元大关
6月22日，记者走进济宁城区一家水果店看到，作为“进口水果之王”，往年的猫山王榴莲每斤售价高达65元，如今已降至36.8元，价格近乎腰斩。同时，金枕榴莲价格也从最贵时的每斤36.8元降至现在的AA果29.9元、A果25.9元，而直播间里的特价榴莲更是低至每斤19.9元。据水果批发市场进口水果区的经销商李经理介绍，由于榴莲供应量较大，价格相比三四月份便宜不少，批发价每斤约18元。不仅榴莲，泰国的山竹、越南的菠萝蜜等进口水果也大量上市，价格亲民。在一家生鲜超市，一盒4A规格共6颗的山竹，售价15元，折合每斤约18元。
国产水果价格同样走低。以蓝莓为例，曾经价格不菲的蓝莓，如今售价却十分“接地气”。在一些超市和水果店，蓝莓以“6元/盒”的价格促销，在路边摊也随处可见。“今天早上我在新世纪广场的流动摊买的蓝莓，又大又新鲜，每斤只要12元，七八位市民围着抢购。回来尝了一下，味道非常好，我打算明天再去买点。”家住国翠城小区的市民张先生告诉记者。另外，作为济宁本地水果的代表，桃子和甜瓜的价格近期也随行情走低，特别是毛桃的价格更是一路跌至每斤2元以下。“前两年桃子的价格非常坚挺，水蜜桃价格曾经一度涨到每斤6元，种植户由此扩大了种植面积。今年从油桃开始到毛桃上市，桃子价格一路走低，特别是在西瓜大范围上市后，毛桃批发价格曾一度跌至每斤1.5元，销量非常可观。”济宁源尚农产品批发市场内水果批发商刘经理说。
不仅夏季热门水果，苹果、香蕉等常见水果价格同样有所下降。在琵琶山路的一家水果店内，品相良好的红富士苹果售价为4元/斤，香蕉2元/斤。店主告诉记者，今年苹果和香蕉的整体价格比去年同期便宜了三成。“虽然价格降了，但销量上去了，总体利润并没有减少太多。而且价格实惠，顾客买得也开心，我们生意也好做。”
直播间“搅局” 水果零售价格越来越透明
记者调查发现，从年初开始，今年水果价格普遍下降的原因主要源自于产量、运输成本以及市场竞争等方面，特别是在移动互联网直播间“搅局”的大背景下，水果价格越来越透明，本地商家只能被动加入“战局”应对。
——水果产量大幅增加。泰国作为榴莲主要生产国，今年主产区迎来“丰产季”，官方预计2025年榴莲总产量将猛增超30%，达168.25万吨，仅6月上旬前对我国出口已超45万吨。在国内，许多曾经依赖进口的水果如今实现本土化种植且规模不断扩大。2024年中国蓝莓种植面积达到140多万亩，种植面积和总产量跃居全球第一位；国产阳光玫瑰葡萄种植面积从2016年的10万亩增长至2023年的120万亩。今年全国荔枝总产量预计约365.04万吨，同比增长111.26%，创历史新高。
——物流运输效率提升与成本降低。“澜湄快线”等冷链班列增加班次，将泰国榴莲等东南亚热带水果的运输时间从过去的7天压缩至26小时。跨境物流效率大幅提高，外国水果能更便利地进入中国市场，直接拉低价格。智利车厘子通过“钱凯港快线”海运缩短运输时间周期，南沙口岸批发价同比降33%。同时，我国冷链物流技术和网络不断完善，冷链物流成本下降70%，2024年中国生鲜冷链覆盖率提升至68%，运输损耗率从15%降至5%以下。
——市场竞争加剧。生鲜电商深入种植基地，缩短中间环节，成本降低20%至30%，电商平台的激烈竞争也直接压低了高端水果价格。众多水果连锁品牌以及线下商超在水果销售领域竞争激烈，进一步促使水果价格下降。
7月葡萄即将上市 “水果自由”或将持续
对于消费者而言，水果价格下降无疑是利好消息，能够以更低成本满足日常水果消费需求，实现“水果自由”。然而，对于果农和水果经销商来说，却面临着挑战。价格过低可能导致果农利益受损，部分果农可能会提前采摘水果，牺牲品质。
进入盛夏时节，水果供应量和多样性将达到年内高峰，价格仍处在季节性下跌通道。西北产区西瓜及部分产区的二茬瓜持续供应市场，价格还有下行空间；7月份南方产区葡萄进入上市高峰期，北方产区上市量加大，葡萄价格继续下滑；各地桃子、李子等水果集中供应市场，预计价格持续走低、销售压力增大；早熟梨零星上市，冷库储存的苹果、梨等进入清库尾期，价格可能将触底。长期来看，随着水果种植技术的不断进步和市场竞争的持续加剧，水果价格可能会维持在一个相对合理的水平。但同时，也需要关注水果产能过剩、品质参差不齐等问题。
有业内人士建议，政府应加强对水果种植的引导，避免产能过剩，帮助果农提升水果品质，降低生产成本，完善农产品价格调控机制，保障果农合理收益；企业要加强对水果品质把控，通过深加工等方式提高水果附加值，拓宽销售渠道，稳定市场价格。
来源：济宁新闻一点号