摘要：盛夏时节，原平市云水镇于家沟村迎来大杏丰收。成片的杏园里，金黄色的硕果沉甸甸地缀满枝头，吸引着众多游客前来采摘体验。这昔日令农户忧心的“销售难”，如今已成为甜蜜的“想买难”，特色大杏产业正成为于家沟村振兴和农民增收的“金果子”。

盛夏时节，原平市云水镇于家沟村迎来大杏丰收。成片的杏园里，金黄色的硕果沉甸甸地缀满枝头，吸引着众多游客前来采摘体验。这昔日令农户忧心的“销售难”，如今已成为甜蜜的“想买难”，特色大杏产业正成为于家沟村振兴和农民增收的“金果子”。

于家沟村依托独特的地理位置和气候条件，孕育出备受青睐的“圆庆州”大杏。大杏以个头大、色泽橙黄、口感酸甜而著称。

游客采摘大杏。褚震摄

为提升产业效益，于家沟农户不仅精心管理果园，确保大杏的产量与品质持续提升，更积极创新销售模式，大力发展现场采摘活动，并通过线上直播拓展销路，有效拓宽了增收渠道。吸引了来自忻府区等周边地区的游客，纷纷组团前来体验采摘乐趣，令当地大杏声名远播。

谈及产业发展与收益前景，于家沟村组负责人晋茂民介绍了整体情况：“咱们村杏树园有一千来亩。得益于近年来村民们在修剪、病虫害防治、耕作、施肥等环节的精细化管理，今年的杏结得特别大，品质又好。预计亩收入可达四五千元，全村杏产业总收入估计能达20余万元。”

据悉，于家沟村未来将通过因地制宜的发展策略，着力打造专属大杏品牌，全方位延伸产业链条，进一步夯实这条由小小杏果铺就的特色致富路。

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来源：山西画报忻州记者站