摘要：清代文人李渔的避暑秘诀就一个字——“躲”。他最爱脱光衣服，藏身荷叶丛中读书，家人满院寻他，他却躲在池中偷笑。荷香阵阵，暑气自消，他在《闲情偶寄》中感叹：“荷叶之清香，荷花之异馥，避暑而暑为之退，纳凉而凉逐之生。”

今天是夏至，一年中白昼最长的日子。现代人靠空调续命，可千年前的古人，如何应对滚滚热浪？

“躲”进荷塘，心静自然凉

清代文人李渔的避暑秘诀就一个字——“躲”。他最爱脱光衣服，藏身荷叶丛中读书，家人满院寻他，他却躲在池中偷笑。荷香阵阵，暑气自消，他在《闲情偶寄》中感叹：“荷叶之清香，荷花之异馥，避暑而暑为之退，纳凉而凉逐之生。”

更绝的是唐代的“空调房”。傍水而建的“含凉殿”，利用水车将河水引上屋顶，水流沿檐而下，形成天然水帘，殿内凉风裹挟水汽，盛夏亦“座内含冻”。这降温效果，连唐玄宗都赞叹不已！

舌尖上的清凉：唐朝冰淇淋与街头冰饮

早在周代，王室就设有专职取冰的“凌人”，寒冬凿冰存入地窖，盛夏启用。唐代长安街头，“卖冰者手二铜盏叠之，其声磕磕”，沿街叫卖。明清时更发展出“冰杨梅”“冰奶酪”等消暑圣品，半透明的“水乌他”入口如嚼霜雪。最诱人的当属唐朝贵族享用的“酥山”——酥油混合蔗浆、蜂蜜冷冻成山状，堪称古代冰淇淋。

心静自然凉

夏至宴席更是丰盛。白居易回忆苏州夏至筵时写道：“粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜”，竹筒糯粽配烤鹅的滋味，隔着千年仍令人垂涎。岭南地区则流传“冬至鱼生夏至狗”的食俗，狗肉被认为能辟邪祛暑。

纳凉神器：从竹夫人到美人枕

没有电扇的古人，智慧藏在生活细节里。女子互赠的粉脂囊，涂抹防痱生香；湘妃竹编的“竹夫人”，中空透风，夏夜搂抱入眠，清凉沁肤。金代白釉黑花卧美人瓷枕，釉面冰凉如玉，李清照笔下“玉枕纱厨，半夜凉初透”的惬意，便由此而来。

夏至的忧思：诗人与农人的苦热

当诗人在池边消暑时，却心系烈日下的苍生。韦应物在《夏至避暑北池》中写道：“公门日多暇，是月农稍忙。高居念田里，苦热安可当？”官吏的清闲与农夫的艰辛，在灼灼烈日下形成刺眼对比。

夏至养生，古人更留下“三宜三忌”的智慧：宜晚睡早起、食酸补咸、疏泄情志；忌大热饮食、大汗淋漓、贪凉当风。心静自然凉——白居易拜访禅师后顿悟：“人人避暑走如狂，独有禅师不出房。可是禅房无热到？但能心静即身凉。”

古人的消夏智慧，是对自然的顺应与共处。当我们躲在空调房中时，是否也遗失了那份“荷风送香气，竹露滴清响”的清凉心境？这个夏至，何不泡一盏酸梅汤，摇起蒲扇，感受穿越千年的清凉哲学？

来源：老诚一点号