摘要：作为一名专注中老年营养搭配的美食博主，我发现很多朋友50岁后都不敢吃肉。其实选对肉类很重要，今天推荐的这三种肉，不仅低脂肪高蛋白，还富含对心脏有益的营养素。
作为一名专注中老年营养搭配的美食博主，我发现很多朋友50岁后都不敢吃肉。其实选对肉类很重要，今天推荐的这三种肉，不仅低脂肪高蛋白，还富含对心脏有益的营养素。
推荐做法：柠檬蒸三文鱼
准备200g新鲜三文鱼块两面抹少许海盐腌制10分钟鱼身铺柠檬片和姜丝水开后蒸8-10分钟出锅淋少许生抽营养亮点：
每100g含17g优质蛋白富含DHA和EPA每周建议食用2-3次家常做法：香煎鸡胸肉
鸡胸肉横向片成两半用刀背轻轻拍松料酒+生抽+黑胡椒腌制20分钟小火慢煎至两面金黄加盖焖2分钟更嫩选购技巧：
选择颜色粉红有光泽的表面不能发黏冷藏保存不超过2天创新吃法：兔肉丸子汤
兔腿肉剁成肉糜加入山药泥增加黏性捏成丸子冷水下锅水开后撇去浮沫加入枸杞和青菜上个月带父母体检，医生特别夸赞他们的饮食结构。你们家平时最爱吃什么肉？欢迎在评论区分享你的健康吃肉心得~
来源：沐晨美食记
