摘要：就在今年正月初二，堵在高速公路上的那一刻，看着手机上十几个未接来电，我突然不想再做那个乖巧懂事的“专职大厨”了。
文|翎谕
本文声明:本文为短篇小说，内容纯属虚构，请理性观看
因为心疼母亲，我这几年初二回娘家，都尽心尽力给全家人做一桌子好菜。
母亲总说我孝顺，说她享上了女儿福，可却没人愿意帮忙搭把手，都是我一个人在厨房忙碌。
就在今年正月初二，堵在高速公路上的那一刻，看着手机上十几个未接来电，我突然不想再做那个乖巧懂事的“专职大厨”了。
我妈一辈子都在家务中度过。她是一个典型的家庭妇女，从我记事起就几乎没有离开过厨房和洗衣机。
我看着她从年轻到年老，身上的风韵早已被烟火气磨平，岁月也把她的背脊拉得越来越弯。
每到春节，尤其是初二，她就更忙了。每年年初二，亲戚们都来我家，我妈不得不准备大餐招待每一位亲戚。我妈总是跑前跑后，忙得不可开交。
一大早就要准备各色食材，张罗着煎炸烹炒，一天下来，围裙上沾满了油渍。
记得有一年，姑姑们带着孩子们从外地赶回来，餐桌上热腾腾的菜肴几乎都还未端上桌，大家就开始讨论下一道菜怎么安排。每个人都有自己的口味，似乎没有人真正体会到我妈内心的疲惫。
“妈，你歇会儿吧。”每当我这样说，她总是摆摆手：“不累，不累，看到你们吃得开心，我就高兴。”
结婚前，我从未想过母亲身上的担子有多重。直到我有了自己的小家，每天忙着上班、做饭、收拾屋子，才真正体会到她的不容易。更别说过年期间，她要准备的可不止一顿两顿饭，而是连续好几天的流水席。
有次春节，我回娘家看到母亲的白发又多了几根，眼角的皱纹也深了些。那一刻，我的心被狠狠揪了一下。
她还是像往常一样在厨房里忙活，准备着招待亲戚的菜品。案板上码着切好的五花肉，一旁腌制着几条鲜活的鲫鱼，还有她最拿手的四喜丸子的馅料。
“妈，你这是要准备多少菜啊？”我靠在厨房门框上问。
“也不多，就十个菜八个菜的，亲戚来的人多，怎么也得准备得丰盛些。”母亲头也不抬地应道。
看着她忙碌的背影，我突然觉得鼻子一酸。这些年，她一直这样任劳任怨，把所有的重担都扛在自己肩上。
那天早上，我照例回到娘家。刚进门，就看见母亲在厨房里忙得团团转，额头上已经沁出了一层细汗。她的右手还缠着纱布——前几天切菜不小心划伤了。
“妈，你这样怎么行？今天我来做饭吧。”我二话不说，拿过她手中的铲子。
“使不得，使不得！”母亲连忙推辞。
“什么使不得，我是你闺女。”我边说边系上围裙，“你就在一旁指导我，保证做得合你心意。”
说实话，我的厨艺跟母亲比还差得远，但这些年跟着她学，总算也能拿出几道拿手菜。红烧狮子头、糖醋排骨、清蒸鲈鱼……每一道都是母亲教会我的。
我先是把提前准备好的食材分门别类地摆好，然后开始着手制作。案板上鱼肉横切，刀光翻飞；锅中油温渐起，香气四溢。母亲在一旁看着，时不时提醒我火候的掌控。
“倩倩，你这手艺见长啊！”二姑尝了一口糖醋排骨，眼睛一亮。
“是啊，这狮子头口感特别好，都赶上你 妈 的水平了。”三姑也笑着夸赞。
我偷偷瞄了眼母亲，只见她脸上洋溢着欣慰的笑容：“我闺女厉害着呢，现在我也能享享清福了。以后初二就交给她了！”
这话一出，在座的亲戚都笑了起来。我的嫂子王芳却若有所思：“要不咱们轮流来？我也可以帮忙的。”
“不用不用，倩倩做得好，就让她来吧。”二姑连连摆手，“再说你初二不是要回娘家吗？”
就这样，我成了初二掌勺的“专职大厨”。说实话，这活儿确实不轻松。每次要准备十几道菜，从早忙到晚，腰酸背痛是常事。但看到母亲能够坐在饭桌前，跟姑姑们说说笑笑，我觉得再累也值得。
只是渐渐地，我发现这个“专属任务”似乎变了味。亲戚们理所当然地等着我来做饭，却鲜少有人来帮忙。每次我在厨房里忙得不可开交时，外面的说笑声总让我有种格格不入的感觉。
但过年嘛，我总安慰自己，大家开开心心的就好。何况母亲也曾这样默默付出了几十年，我又有什么好抱怨的呢？
时光飞逝，转眼又是一年。每逢初二，我总是早早就开始盘算：荤菜素菜要搭配得当，大鱼大肉不能少，应景的年味小炒也要备上几个。更重要的是，还得考虑到长辈们的口味和健康需求。
去年初二的情形还历历在目，清晨六点，我就开始在厨房里忙活。天还没亮，寒气就顺着窗缝往里钻。我搓着冻得通红的手，开始收拾第一道菜的食材。
“闺女，要不要我帮你洗菜？”母亲站在厨房门口，欲言又止。
“不用，您歇着吧。这些年您也累够了，该歇歇了。”我笑着回绝，心里却暗暗叹气。每年这个时候，母亲总想来帮忙，可她的腰伤一直不见好，我哪敢让她动手。
案板上，刀起刀落。锅里，油烟缭绕。忙得连喝口水的功夫都没有，额头上的汗水直往下淌。
外面客厅里早已经热闹，姑姑们的说笑声，表兄弟们的玩闹声，此起彼伏。
“倩倩啊，今年还是你掌勺，我们就放心了！”二姑坐在沙发上，举着茶杯笑眯眯地说。
“就是就是，上次吃你做的红烧肉，我念叨了好久。”三姑也跟着附和。
我从厨房里探出头，挤出一个笑容：“马上就好，您们再等一会儿。”
转身的瞬间，笑容消失了。每次都是这样，亲戚们觉得我做饭是理所当然的，却从来没人想过来帮把手。就连盘子都懒得收，全都堆在厨房的水槽里。
丈夫小李站在一旁帮我淘米，小声说：“要不今年咱们多叫几个菜回来得了，你也别这么累。”
我摇摇头：“算了，都这么多年了。再说叫外卖，亲戚们肯定有意见。”
其实心里早就有了怨气，可每次看到母亲脸上洋溢的幸福笑容，我就什么都说不出口了。记得小时候，母亲也是这样，默默地付出，从不计较。
今年的初二，注定是不平静的。
早上8点，我就收拾好了所有食材。丈夫小李早早把车子发动起来，等着载我去娘家。
“今天走高速吧，应该会快点。”我看了看导航，建议道。
谁知刚上高速没多久，前方就堵成了长龙。远远望去，警灯闪烁，似乎是发生了事故。
“怎么回事？”我探头张望。
“前面好像撞车了，看样子挺严重。”小李皱着眉头说。
车子走走停停，时间一分一秒地流逝。我看着手机上的时间，心里越来越着急。往年这个时候，我早就该在厨房里忙活了。
“叮铃铃”，电话响了。是母亲。
“闺女，你们到哪了？马上就九点了。”母亲的声音里带着焦急。
“妈，前面出车祸了，现在路上特别堵。我们动都动不了。”我解释道。
“这可怎么办？你二姑三姑都来了，就等着吃你做的饭呢。”
我还没来得及回话，电话那头就传来姑姑的声音：“让倩倩快点来啊，我们都饿了。”
挂了电话没多久，叔叔又打来了：“都九点多了，你看看几点了，让长辈们饿着多不好。我们可都是专门来吃你做的饭的。”
我深吸一口气，刚要解释，“闺女，你是不是不想做饭，故意找理由？大家都等着呢。”
这句话彻底点燃了我压抑多年的情绪，我把手机调成静音，可未接来电的提示仍在不断跳动。十分钟，就接到了十几个电话。
“老婆，你脾气太好了。”丈夫叹了口气，“这么多年，他们都把你当免费厨师了。”
我望着窗外，突然感到一阵疲惫。记忆中那些温馨的团圆场面，在这一刻变得讽刺起来。是啊，如果没有我，他们是不是就真的没办法吃上一顿饭？
终于，两个小时后，前方的事故现场清理完毕，车流开始缓慢移动。
“前面路口调头吧。”我突然开口。
“啊？”丈夫愣了一下。
“回家。今年，我想做顿饭给自己吃。”
这一刻，我仿佛听见了枷锁碎裂的声音。
车子缓缓掉头，手机还在不停地震动，每个人都迫不及待地想要知道我什么时候到。我看着那一串未接来电，心里五味杂陈。
“你说，我是不是太任性了？”我望向窗外灰蒙蒙的天空，轻声问丈夫。
“不会啊。”丈夫握着方向盘，语气坚定，“你已经付出太多了。这么多年，过年过节的，别人都在享受，就你一个人在厨房里忙得团团转。他们有谁体谅过你？”
我沉默了，脑海中不由浮现出往年的场景：案板上堆积如山的食材，灶台上腾腾的热气，满屋子飘散的油烟味……而我像个陀螺一样，在厨房里不停地转圈。
每次端菜出去，看到的都是大家其乐融融的场面，可从没人问过我累不累，渴不渴。
手机又响了，这次是母亲。我犹豫了一下，还是挂断了。紧接着，一条微信跳了出来：“你怎么回事？大过年的，让这么多人干等。亲戚们都说你不懂事。”
这句话就像一根导火索，瞬间点燃了我压抑多年的委屈。眼泪不受控制地滚落下来，模糊了视线。
丈夫轻轻拍了拍我的肩膀：“有时候人就是这样，越是默默付出的人，大家反而越不珍惜。”
我擦了擦眼泪，打开手机相册。里面存着去年初二的照片：满满一桌子菜，亲戚们举着酒杯推杯换盏，唯独没有我的身影。因为那时的我，还在厨房里准备最后一道汤。
“他们以为我是铁打的，可我也会累，也会委屈啊。”我喃喃自语。
回到家已经是中午了，推开门，屋子里冷冷清清的，但莫名觉得舒心。
“要不要一起做顿饭？”丈夫笑着问我，“就咱们两个人的。”
我点点头，系上围裙。这一次，不用考虑十几个人的口味，不用掐着点赶着做，可以完全按照自己的节奏来。
我们一边聊天一边做饭，丈夫负责打下手，我专心掌勺。很快，一桌清淡可口的饭菜就做好了：清炒小白菜、红烧排骨、番茄蛋汤……虽然比不上往年的阵仗，但每一道都是用心之作。
“这才是过年该有的样子。”丈夫夹了一筷子菜，由衷地说。
正吃着，母亲的电话又打了过来。这次，我深吸一口气，接通了。
“你到底什么意思？大过年的，让长辈们等这么久！”母亲的声音里带着愠怒。
“妈，”我平静地说，“这些年，您辛苦了。但您有没有想过，我也很累？为什么做饭一定要我来？为什么大家都理所当然地认为这是我的义务？”
电话那头沉默了几秒，然后传来母亲的声音：“既然你觉得辛苦，以后你就别做了，我一个人受累就行。”
“妈，您还是不明白。”我叹了口气，“我不是不愿意做，我是希望大家能理解：这不是我的义务，而是我的心意。如果连这份心意都被当成理所当然，那还有什么意义？”
挂了电话，我望着窗外。今天的选择也许会让很多人不理解，也许会被说不懂事、不孝顺。但有些改变，总要有人先迈出第一步。
那些积压多年的委屈，在这一刻似乎都化作了前进的动力。我相信，这个春节过后，一切都会不一样。因为我终于学会了爱别人的同时，也好好爱自己。
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来源：林深史见鹿