靖州杨梅48小时“鲜”行记：从枝头到舌尖的甜蜜接力

摘要：清晨5点，梅农冯文鑫已穿梭在杨梅林间开始采摘。“6点钟天亮就动工，中午太阳反光会看不清杨梅色泽，摘下的果子容易变红。”他介绍，早期采摘九成熟果品，中期则选七分熟，“杨梅在运输途中会继续成熟，这样更方便保鲜运输。”圆润饱满、果型周正的杨梅被小心摘下，每一颗都承载

怀化日报全媒体讯 6月10日，笔者走进靖州苗族侗族自治县木洞村，全程见证靖州杨梅如何在48小时内，完成从山间鲜果到消费者舌尖的甜美接力。

清晨5点，梅农冯文鑫已穿梭在杨梅林间开始采摘。“6点钟天亮就动工，中午太阳反光会看不清杨梅色泽，摘下的果子容易变红。”他介绍，早期采摘九成熟果品，中期则选七分熟，“杨梅在运输途中会继续成熟，这样更方便保鲜运输。”圆润饱满、果型周正的杨梅被小心摘下，每一颗都承载着山野的鲜甜。

采摘结束后，冯文鑫和家人立刻投入打包工作：称重、封装、放入冰袋，一个个保鲜箱整齐码放，等待发往全国各地。当订单积攒到一定数量，顺丰速递的快递员准时抵达，将杨梅装上冷链车运往分拣中心。工作人员按目的地仔细分区后，杨梅再次启程。“原来从靖州到长沙需要转运三趟，耗时9至10小时，今年环节拉通后，6.5小时就能直达长沙机场。”湖南顺丰速运靖州杨梅转运中心负责人李杰介绍，今年快递可送达226个城市，省内12至24小时送达，最远到哈尔滨，48小时即可抵达消费者手中。

与此同时，冯文鑫家的另一部分杨梅被搬到了直播间。“大家好，欢迎来到我们的直播间，这里是‘江南第一梅’靖州杨梅的直播现场……”主播甄达安对着镜头热情推介，咨询和下单的消息不断弹出。“以前销量有限，全靠传统模式走周边市场和亲友介绍，现在有了电商带货，销量越来越好，订单越来越多，农民的收入也翻了好几倍。”冯文鑫感慨道。

忙碌一天后，冯文鑫的手机陆续收到前一天发出的杨梅订单签收信息。“能让大家这么快尝到新鲜杨梅，这一天的辛苦都值了。”他脸上露出欣慰的笑容。