摘要：本届年会以“茶旅融合 固本兴新 长江首城 茶和天下”为主题。总结年度茶行业发展情况，展望2025年度发展方向。持续践行“三茶”统筹发展理念，加快推动形成茶业新质生产力。期间还将举办中国红茶大会。

2024年11月28日至12月1日，第二十届中国茶业经济年会 、2024中国红茶大会即将在四川省宜宾市开幕！

图片来源：中国茶叶流通协会公众号

本届年会以“茶旅融合 固本兴新 长江首城 茶和天下”为主题。总结年度茶行业发展情况，展望2025年度发展方向。持续践行“三茶”统筹发展理念，加快推动形成茶业新质生产力。期间还将举办中国红茶大会。

四川省宜宾市，至今已有3000多年种茶历史，是中国早茶之乡、世界著名茶乡，也是川红工夫的故乡和发源地。

川红工夫因其生长环境和茶香的独特性，与“祁红”“滇红”并称中国三大工夫红茶。

川红工夫的诞生

川红工夫，也称“四川红茶”，在对外贸易上简称“川红”，主产于宜宾市筠连县、高县、叙州区（原宜宾县）等地。

1950年初，国家新建，百废待兴，为换取同为社会主义国家阵营的苏联对新中国建设的支持，将苏联人喜欢的红茶列为中方还贷的商品，由中茶公司组织实施。

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1951年3月，第一个推广站“筠连红茶技术推广总站”在筠连县成立，年底即生产出首批川红工夫红茶，交付苏方后得到高度认可，享誉中外的川红工夫由此诞生。

1958年、1959年，川红工夫两次献礼毛主席。1985年，川红工夫在葡萄牙首都里斯本荣获第24届世界食品博览会金奖，这是四川省第一个跨出国门，夺得世界级金质奖章的红茶产品。

川红工夫的制作工艺

成就一杯品质上乘的工夫红茶，需要花费时间和精力。

川红工夫精选本土优秀茶树品种种植。在采摘方面，川红工夫对芽叶的嫩度要求较高，基本上是以一芽二三叶为主的鲜叶制成。这种采摘标准保证了茶叶的鲜嫩度和丰富的内含物质，为后续的制作工艺奠定了良好的基础。

川红工夫的制作工艺独具特色，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。每一个环节都需要制茶师傅们的精心把控和精湛技艺。

川红工夫的品质特征

川红工夫外形肥壮圆紧，乌黑油润，给人一种饱满而富有质感的视觉感受。

川红工夫香气清鲜，带有橘糖香。冲泡川红工夫时，这种特有的香气扑鼻而来，让人仿佛置身于一片橘林之中，清新而美好。其茶汤浓亮鲜丽，色泽诱人，入口后，茶汤在舌尖上流淌，带来一种醇厚鲜爽的味觉体验，令人回味无穷。

图片来源：中国茶叶流通协会公众号

川红工夫的叶底厚软红匀，展现出茶叶在冲泡后的良好状态。

川红工夫以其独特的品质、丰富的文化内涵在当地经济发展中扮演着重要的角色。2024年，川红工夫品牌价值约为46.37亿元人民币，入选中国茶区域品牌价值top30，市场前景非常广阔。

第二十届中国茶业经济年会召开在即，

四海宾朋相聚于宜宾，

共饮川红工夫，共话茶产业未来。

这场茶界盛会，敬请关注！

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