摘要:李家村位于渑池县城南15公里处的果园乡,因杏花繁盛素有“杏花村”之称。自明末清初李姓族人迁居李家村后,便开始种植仰韶大杏。历经数百年岁月洗礼,至今村里仍有十几棵当年栽种的杏树古树,民国时期遗留的100多棵老杏树,见证着这片土地上大杏种植的传承与发展。
许金安 王凯锐 /陈旭 张佩佩 文/图
又到麦熟杏黄时。5月30日,是渑池县果园乡李家村大杏开园的日子。飘香的果园、硕大的杏子、欢快的笑声,为这个麦收季增添了几多幸福。
李家村位于渑池县城南15公里处的果园乡,因杏花繁盛素有“杏花村”之称。自明末清初李姓族人迁居李家村后,便开始种植仰韶大杏。历经数百年岁月洗礼,至今村里仍有十几棵当年栽种的杏树古树,民国时期遗留的100多棵老杏树,见证着这片土地上大杏种植的传承与发展。
作为仰韶文化的发源地,渑池的历史底蕴赋予了仰韶大杏独特的文化内涵。仰韶大杏个大汁多、味甜软糯,凭借果实硕大、肉质细腻、芳香浓郁的特质,不仅成为渑池县地理标志产品,更与“仰韶牛心柿”“仰韶贡米”并称“仰韶三宝”,是当地代表性旅游商品。2011年,仰韶大杏被国家原质检总局批准为国家地理标志产品;2024年,又成功入选首批“豫农优品”名录。
“一级果礼盒销售,二级果制成果脯销售。”李家村大杏专业合作社负责人李松涛一边忙着分拣刚采摘的大杏,一边介绍道。早在13年前,在李家村党支部的引领下,合作社成立,如今已吸纳社员230多户,大杏产量逐年攀升。
今年,他们制定了多元销售策略。线下销售是常态,直播带货风生水起,同时还开放果园,让游客拣黄的吃,拣大的摘。不少老顾客早早联系预订。为保证品质,合作社坚持当天采摘、当天发货,确保顾客收到的都是新鲜的仰韶大杏。
据李家村党支部书记李留峰介绍,如今的李家村家家有果园,大杏种植面积达1800余亩,其中集体产业园200余亩。正常年份年产大杏25万公斤,集体收入200万元,户均增收2万元以上。三四月赏花、五六月尝果,每年吸引万余名游客到访,带火了乡村游。
在李家村的示范带动下,果园乡以“仰韶大杏”品牌为核心,正全力构建现代产业体系。目前,已形成以李家村为核心,覆盖毛沟、西坡、杜家门、刘头、杜寺、下庄沟等行政村的仰韶大杏种植产业带,渑池县仰韶大杏种植总面积达1.8万亩。
果园乡相关负责人表示,未来将持续加大杏产品研发投入,扩大加工规模,打造涵盖果脯、果汁、罐头、杏仁加工等在内的完整深加工产业链。同时,深度融合旅游、加工、物流、电子商务等产业,构建一二三产业协同发展的新格局。
如今,金灿灿的果实,正成为当地群众的致富果、幸福果。
来源:智慧解码处