摘要：食品添加剂使用标准》监督抽检2025-05-14广东华创检测技术有限公司/4流通城市其他(生鲜配送)食用农产品蔬菜茄果类蔬菜番茄XBJ25441326608231838XBJ25441326608231838番茄//2025-04-256kg//黄梦楠、钟晓衡
惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局按照省、市局2025年食品抽检计划,在全区范围内开展了食品安全监督抽检工作，现已出结果59批次，不合格3批次（详见附件）。根据政府信息公开相关规定，现将抽检结果予以公示。
附件1：惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第二期（第二批）食品安全监督抽检结果公示.xlsx
附件2：不合格项目解读.docx
惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第二期（第二批）食品安全监督抽检汇总表序号抽查领域区域类型抽样场所食品大类食品亚类食品次亚类食品细类报告书编号抽样单号产品名称规格型号商标生产日期样品量抽样基数样品等级抽样人员抽样日期到样日期受检单位受检单位地址生产单位生产单位地址生产单位所在地市检验结果不合格项目标准要求实测值项目单位检测方法判定依据总的检验项目名称任务性质报告日期检验机构备注1流通城市小食杂店餐饮食品肉制品(自制)熟肉制品(自制)其他熟肉类(自制)XBJ25441326616130435ZX猪肉丸//2025-04-221.1kgkg/罗阳波、何吉2025-04-222025-04-22惠州大亚湾永升利安潮汕牛肉丸店惠州大亚湾西区东联市场内铺01号//惠州不合格脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不得使用0.126g/kgGB 5009.121-2016(第一法)GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸监督抽检2025-05-14广东华创检测技术有限公司/2流通城市小食杂店餐饮食品肉制品(自制)熟肉制品(自制)其他熟肉类(自制)XBJ25441326616130437ZX牛筋丸//2025-04-221.22kgkg/罗阳波、何吉2025-04-222025-04-22惠州大亚湾永升利安潮汕牛肉丸店惠州大亚湾西区东联市场内铺01号//惠州不合格脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不得使用0.104g/kg
食品添加剂使用标准》监督抽检2025-05-14广东华创检测技术有限公司/3流通城市小食杂店餐饮食品肉制品(自制)熟肉制品(自制)其他熟肉类(自制)XBJ25441326616130436ZX牛肉丸//2025-04-221.2kgkg/罗阳波、何吉2025-04-222025-04-22惠州大亚湾永升利安潮汕牛肉丸店惠州大亚湾西区东联市场内铺01号//惠州不合格脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不得使用0.107g/kg
食品添加剂使用标准》监督抽检2025-05-14广东华创检测技术有限公司/4流通城市其他(生鲜配送)食用农产品蔬菜茄果类蔬菜番茄XBJ25441326608231838XBJ25441326608231838番茄//2025-04-256kg//黄梦楠、钟晓衡2025-04-272025-04-28惠州市小张生鲜配送有限公司惠州大亚湾澳头新澳大道二街9号海日大厦二单元2302号房（仅限办公）//惠州合格//////敌敌畏、毒死蜱、吡唑醚菌酯、腐霉利、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司5流通城市农贸市场食用农产品蔬菜叶菜类蔬菜大白菜XBJ25441326608231836XBJ25441326608231836娃娃菜//2025-04-266kg//黄梦楠、钟晓衡2025-04-272025-04-28惠州大亚湾澳头大塭坝市场王勇蔬菜零售惠州大亚湾澳头大塭坝市场//惠州合格//////镉(以Cd计)、毒死蜱、氟虫腈、乐果、氧乐果、乙酰甲胺磷监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司6流通城市其他(蔬菜档)食用农产品蔬菜瓜类蔬菜黄瓜XBJ25441326608231837XBJ25441326608231837青瓜//2025-04-266kg//钟晓衡、黄梦楠2025-04-272025-04-27惠州大亚湾陈记蔬菜批发部大亚湾澳头大塭坝市场//惠州合格//////阿维菌素、哒螨灵、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克百威监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司7餐饮城市小型餐馆餐饮食品餐饮具复用餐饮具复用餐饮具(餐馆自行消毒)XBJ25441326608231757XBJ25441326608231757复用餐饮具（汤勺）//2025-04-265个//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26惠州大亚湾开成餐饮店（个体工商户）惠州大亚湾澳头进港大道滨海苑S01商铺//惠州合格//////大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)监督抽检2025-05-16广东方舟检测技术有限公司8餐饮城市其他(单位食堂（职工食堂）)淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条XBJ25441326608231767XBJ25441326608231767鑫海霞土豆粉条30kg/袋鑫海霞2024-01-072kg//黄梦楠、钟晓衡2025-04-272025-04-28惠州天鑫石化工程有限公司惠州大亚湾澳头沙田下村187号楼一楼葫芦岛市南票区高桥镇众鑫粉条加工厂辽宁省葫芦岛市南票区高桥镇万家屯村葫芦岛合格//////铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司9流通城市其他(食杂店)蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品干制食用菌XBJ25441326608231777XBJ25441326608231777香菇//2025-04-231.22kg//钟晓衡、黄梦楠2025-04-272025-04-27惠州大亚湾富兴粮油店大亚湾澳头岩前市场1号档//惠州合格//////铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、甲基汞(以Hg计)、无机砷(以As计)监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司10流通城市其他(食品贸易商)蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品干制食用菌XBJ25441326608231776XBJ25441326608231776云耳//2025-04-071.25kg//黄梦楠、钟晓衡2025-04-272025-04-27惠州大亚湾惠于民副食店惠州大亚湾澳头岩前市场A10号//惠州合格//////监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司11餐饮城市其他(小餐饮)餐饮食品肉制品(自制)熟肉制品(自制)酱卤肉制品(自制)XBJ25441326608231760XBJ25441326608231760卤鸭脖//2025-04-268个//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26惠州大亚湾神掌现捞燕记餐饮服务店（个体工商户）惠州大亚湾澳头新澳大道一街25号一层102号铺//惠州合格//////菌落总数、大肠埃希氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌监督抽检2025-05-16广东方舟检测技术有限公司12流通城市其他(食杂店)蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品干制食用菌XBJ25441326608231778XBJ25441326608231778云耳//2025-04-251.21kg//钟晓衡、黄梦楠2025-04-272025-04-27惠州大亚湾富兴粮油店大亚湾澳头岩前市场1号档//惠州合格//////监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司13流通城市其他(食杂店)淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条XBJ25441326608231768XBJ25441326608231768龙口粉丝150g/包双塔和图形图标2024-10-0214包//钟晓衡、黄梦楠2025-04-272025-04-27惠州大亚湾富兴粮油店大亚湾澳头岩前市场1号档烟台双塔食品股份有限公司山东省招远金岭镇寨里烟台合格//////监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司14餐饮城市小型餐馆餐饮食品餐饮具复用餐饮具复用餐饮具(餐馆自行消毒)XBJ25441326608231758XBJ25441326608231758复用餐饮具（筷子）//2025-04-265双//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26惠州大亚湾开成餐饮店（个体工商户）惠州大亚湾澳头进港大道滨海苑S01商铺//惠州合格//////监督抽检2025-05-16广东方舟检测技术有限公司15餐饮城市小型餐馆餐饮食品餐饮具复用餐饮具复用餐饮具(餐馆自行消毒)XBJ25441326608231759XBJ25441326608231759复用餐饮具（碗）//2025-04-265个//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26惠州大亚湾享螺柳州螺蛳粉店惠州大亚湾澳头进港大道滨海苑S03//惠州合格//////监督抽检2025-05-16广东方舟检测技术有限公司16餐饮城市其他(小餐饮)餐饮食品肉制品(自制)熟肉制品(自制)酱卤肉制品(自制)XBJ25441326608231761XBJ25441326608231761卤鸭头//2025-04-2610个//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26//惠州合格//////监督抽检2025-05-19广东方舟检测技术有限公司17生产城市小作坊酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)XBJ25441326608231783XBJ25441326608231783高粱酒//2025-03-012L//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26惠州大亚湾高手精酿酒坊惠州大亚湾澳头街道小桂村委王屋村惠州大亚湾高手精酿酒坊惠州大亚湾澳头街道小桂村委王屋村惠州合格//////铅(以Pb计)、甲醇、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司18流通城市其他(商场超市)速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米生制品XBJ25441326608231790XBJ25441326608231790富硒鸡蛋韭菜水饺360克（18个装）/包/2025-04-034包//钟晓衡、吴志康2025-04-242025-04-24广州沃尔玛百货有限公司惠州澳头分店广东省惠州市大亚湾经济技术开发区澳头安惠大道64号蓝湾半岛二楼新乡市倍儿鲜食品有限公司封丘县世纪大道西段路北新乡合格//////过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄、日落黄监督抽检2025-05-16广东方舟检测技术有限公司19生产城市小作坊酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)XBJ25441326608232691XBJ25441326608232691米酒//2025-04-202L//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26惠州大亚湾杨家酒坊惠州大亚湾澳头北澳大道57-2号惠州大亚湾杨家酒坊惠州大亚湾澳头北澳大道57-2号惠州合格//////监督抽检2025-05-23广东方舟检测技术有限公司20餐饮城市小型餐馆餐饮食品餐饮具复用餐饮具复用餐饮具(餐馆自行消毒)XBJ25441326608232690XBJ25441326608232690复用餐饮具（碗）//2025-04-265个//黄梦楠、吴志康2025-04-262025-04-26惠州大亚湾开成餐饮店（个体工商户）惠州大亚湾澳头进港大道滨海苑S01商铺//惠州合格//////监督抽检2025-05-16广东方舟检测技术有限公司21流通城市其他(商场超市)速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米生制品XBJ25441326608231782XBJ25441326608231782猪肉三鲜水饺360克（18个装）/包/2025-04-034包//钟晓衡、吴志康2025-04-242025-04-24广州沃尔玛百货有限公司惠州澳头分店新乡市倍儿鲜食品有限公司封丘县世纪大道西段路北新乡合格//////监督抽检2025-05-19广东方舟检测技术有限公司22流通城市其他(食品贸易商)速冻食品速冻调制食品速冻调制水产制品速冻调制水产制品XBJ25441326616130416XBJ25441326616130416黄鱼串450g（10串）/包章味鲜2025-01-054包包/罗阳波、钟永权2025-04-162025-04-16惠州大亚湾张楚滨冻品店惠州大亚湾西区上扬三路246号一楼江西省春林食品发展有限公司江西省鹰潭市月湖区现代物流园16号鹰潭合格//////苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）监督抽检2025-05-15广东华创检测技术有限公司/23餐饮城市其他(小餐饮)可可及焙烤咖啡产品焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡XBJ25441326616130428ZX焙炒咖啡454g/袋/2025-04-013袋袋/罗阳波、廖德金2025-04-212025-04-21惠州大亚湾壹杯时光咖啡店（个体工商户）惠州大亚湾西区中兴北路218号吾悦广场1楼1091号铺上海巨匠咖啡食品有限公司上海市宝山区城市工业园区园光路399号1号楼宝山合格//////咖啡因、铅（以Pb计）、赭曲霉毒素A监督抽检2025-05-20广东华创检测技术有限公司/24餐饮城市饮品店可可及焙烤咖啡产品焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡XBJ25441326616130429XBJ25441326616130429意式拼配咖啡豆1千克/袋/2025-03-173袋袋/罗阳波、廖德金2025-04-212025-04-21惠州大亚湾鑫达悦餐饮店惠州大亚湾西区中兴北路218号吾悦广场三楼3051号铺瑞幸咖啡烘焙（屏南）有限公司福建省宁德市屏南县棠口镇漈头村漈头工业园区6-8号宁德合格//////咖啡因、铅（以Pb计）、赭曲霉毒素A监督抽检2025-05-20广东华创检测技术有限公司/25流通城市其他(贸易商行)水产制品水产制品干制水产品预制动物性水产干制品XBJ25441326616130431ZX虾米//2025-04-201kgkg/罗阳波、廖德金2025-04-212025-04-21惠州大亚湾泰澳海轩贸易商行大亚湾西区上杨239号//惠州合格//////苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）监督抽检2025-05-15广东华创检测技术有限公司/26餐饮城市小型餐馆糕点糕点糕点糕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来源：中国质量新闻
