摘要:来自奉化华侨豪生大酒店的行政总厨张华锋,将在《中国美食大会》上与其他名厨一起,让海内外观众领略宁波美食风情,《八宝奉芋》将亮相央视舞台。
品一方美食,阅人间烟火
观一地风物,知古今春秋
2月3日17点档
由中央广播电视总台央视频
推出的大型融媒体美食文化节目
《中国美食大会》
将在总台央视财经频道(CCTV-2)、
央视频、央视网同步“喷香”开播
来自 奉化华侨豪生大酒店的行政总厨张华锋,将在《中国美食大会》上与其他名厨一起,让海内外观众领略宁波美食风情, 《八宝奉芋》将亮相央视舞台。
节目中,美味见证官王冰冰,文学博主、青年作家都靓,演员董璇和主持人高博亮相。和观众们一起共赴美食探索之旅,领略千年饮食文明,品味中华美食文化的源远流长。
节目录制现场
节目以一省一辑的方式展开,首期将深入浙江,以美食为线索,探索浙江各地的地道美味与文化底蕴。节目中,24位浙江顶级大厨首先将在“地道好味”环节中展示各自独特的地域风味菜肴。随后,在“华彩美食”和“大美宴席”环节中,晋级的大厨们将围绕浙江省专属主题烹制创意美食,献出融合浙江文化精髓的特色宴席。
除了美食展示,《中国美食大会》节目还将联动知名烹饪大师、文化学者和身份多元的美食爱好者,共同探讨中华美食与历史、传统文化的微妙联结。作为总台全新“美食+”IP,节目旨在助力各地扶持美食文化创新传承典型,原汁原味地勾勒中华饮食文化图谱。
2月3日17点档
锁定央视财经频道(CCTV-2)、
央视频、央视网
《中国美食大会》等你来“开宴”
来源:哈尔滨探城记
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