摘要:五月十五,是大端午后又一个小高峰。小满已过,夏端已立,“旧俗逢望夜,村村设祭筵”。每到这样月华如水时节,古人讲究拜月、夜不远行。祈福、谢天、思亲——这份敬畏和温柔,早就散落在一代代人柴米油盐里。今晚,咱就盘一下这古老“拜月”的来龙去脉,吃什么,做什么,敬什么,
五月十五,是大端午后又一个小高峰。小满已过,夏端已立,“旧俗逢望夜,村村设祭筵”。每到这样月华如水时节,古人讲究拜月、夜不远行。祈福、谢天、思亲——这份敬畏和温柔,早就散落在一代代人柴米油盐里。今晚,咱就盘一下这古老“拜月”的来龙去脉,吃什么,做什么,敬什么,又避什么。细细说来,每个讲究里,都藏着生活的笃定与安然。
五月十五,这天在许多地方叫作“月望”,民间讲究拜月、赏月、避毒、谢天。为什么这一天如此特别?一来农历十五,月最圆,正是一年之中的盛景,“山中夜来月,到晓不曾看”,夜色起处,思乡格外浓。二来说,五月是“毒月”,民间传说五毒出没、病邪横行,所以才有端午三节,要以各种方式避灾祈福。
你看,“月到中秋分外明”,其实许多地方的月亮礼俗远比中秋丰富。东汉到隋唐,早有“祭月”之仪,最先兴起在南方。后来文人入世,留下不少诗篇。如白居易在《望月有感》里感叹:“满月飞明镜,归心折大刀。”满月下的人,多半都在盼平安、求团圆。
有趣的是,长江以南,不仅中秋要“拜月”,五月十五也格外讲究。古早的祈福仪式简单却隆重:院中供一桌,摆上汤圆、糯粽、桃李香瓜,点一盏清油灯,叩首默祷。民谣里有这么一句:“五月十五月如盘,家家桌上拜平安。”祈的是好天气、好收成,也盼家人都好好的。
“九毒日”的约束,和老一辈动静有致的生活智慧
说到五月十五,不得不提“九毒日”,它是五月里的“三端午”之一(初五、小端午,十五、二十五)。民间讲究“九毒不离家”,尤其五月十五这天叫“天贼之日”,老人们最怕邪气侵体。家家关门早,夜不远行,避开外头湿热与虫蚁之气。诗云:“九毒宜闲,吉祥自安。”这分寸感,正是一点点老经验攒下来的。
除了不出远门,“独眠”也是规矩。老话道:“九毒独卧,免招邪祟。”一到五月望夜,父辈们多半让孩子自己睡一晚,说是“锻练胆子”,其实是祖辈流传的祈安仪式。还有“地贼日,小心财物”“天吏日,不交公差”,这些看似迷信的小心思,归根结底还是提醒人少躁动,躲一躲外界的不安,等到好时节再图忙碌。
拜月时令食俗:三样小吃,一夜安稳
说拜月,不说吃,讲不出中国人的实在。月夜下的饭桌,总归是丰盛、吉利又带点诗意。咱这儿惯常拜月供三样:
一是糯米圆子,江南叫“月团”,北地常说“汤圆”。糯糯的皮,团团圆圆,寓意家人聚拢不散。现如今动手做上一盘也不难,糯米粉加水和成团,包些豆沙、桂花糖馅,搓圆下锅煮至浮起,趁热吃,温暖又安心。
二是五色时蔬。传说五月要吃“五红五白”,取正气辟邪。家家就地取材,挑些青瓜、胡萝卜、番茄、小蒜、嫩豆腐,调些醋和蒜蓉,混搭成一盘爽口小菜。应时而食,更添夏日清新。
三是端午粽,虽不如初五那么隆重,但余下的粽子,配新采的茶叶正合适。咸鸭蛋也常上桌,圆圆的蛋黄象征“月中金盘”,做法简单——水煮或切成小块配粽子吃,咸香可口,代表安康吉利。
这些食物,每一样都承载着人间的情义与祝愿。饭桌边的长幼礼节,“吃圆子求团圆,吃时鲜保平安”,代代如此,哪怕离乡再久,这习惯都难以割舍。
“拜月三做二避”:拜月夜的老规矩
一:三做
拜月许愿。按老法儿,月光正盛之时,对月许个小愿,或为家人祈福,或为自己祈盼。心诚则灵,落在心头本就让人踏实。
全家围坐,静看月色。月下静坐,不急不躁,陪父母聊聊近况,孩子们围着跑圈,远离些噪声,守片刻安宁,也是“祈静护心”。
做时令小吃。哪怕只是一份汤圆、一盘凉菜,也用心摆在桌上,体会仪式带来的满足感。有人说:“天下好吃也是忆旧”,这种守岁月、敬自然的小动作,总有一份温柔。
二:二避
月圆夜不远行。古人说“望日不远足”,一是为避邪,一是为防夜露、虫蛇。其实也提醒我们,珍惜与家人在家的时光,别总想着外头的新鲜热闹。
九毒独眠,避人声杂扰。对大人是静养,对孩子是守安生。有时候安静下来,夜更深远,心也慢慢沉淀。
这些习惯表面看是“讲究”,其实处处透着顺势而为、以柔克刚的智慧。顺天时、敬万物,守一份安然——这大概就是中国老祖宗给我们的“回家指南”。
月光如水,人事如常。五月十五的拜月夜,稀松平常,却处处是温情和讲究。哪怕浮华热闹的时代,月圆之夜一家人围桌而坐,一碗汤圆相视而笑,日子就有了踏踏实实的味道。
这些老风俗,没有谁拿出教条念叨,但却一代一代悄悄影响我们的生活节奏。它提醒我们:在四季流转里能安顿小家,守住平安,就是最好的幸运。
“月亮总要圆满,人生也是。”若你也在今晚抬头望月,别忘了为亲人为自己祈个小小的愿。灯火温柔,光阴不老。
来源:富贵说