摘要：提到二姐赵华，爱刷短视频的朋友们一定不陌生。镜头前，她总是面带笑容，用地道的通海方言，将一道道美食娓娓道来。网友们都说，看二姐做菜，就像回到了老家厨房，听着母亲絮叨着做饭的窍门。

提到二姐赵华，爱刷短视频的朋友们一定不陌生。镜头前，她总是面带笑容，用地道的通海方言，将一道道美食娓娓道来。网友们都说，看二姐做菜，就像回到了老家厨房，听着母亲絮叨着做饭的窍门。

二姐年近60岁，当同龄人都在跳广场舞时，她却勇敢地闯入新媒体赛道，从对短视频一窍不通到成为面对镜头游刃有余的美食博主，二姐实现了华丽蜕变。如今，她被越来越多的网友喜爱，每天的点赞和评论，让她笑得合不拢嘴。

二姐赵华（右）与员工在厨房检查菜品。

希望客人找到心仪的美食

赵华，因为在家中排行老二，所以大家都亲切地叫她“二姐”。说起开餐馆的原因，她说是源自他们那温馨和睦的一家子，家人们都爱品美食，每一次品尝到独特的美味，一家人总会热烈地讨论食材的搭配和烹饪的技巧。

2021年9月，在全家的努力下，餐馆很快就开了起来，当时56岁的二姐也正式加入了创业队伍。因为女儿从小就有个“小猫”的昵称，小时候每次闻到厨房飘香，就蹦蹦跳跳到处“觅食”，于是二姐以此为灵感，取了一个可爱的店名——“猫疯疯”。她希望每位客人都能像快乐的小猫一样，在这里找到心仪的美食。

“刚开业那几天，我觉都睡不好，真的很担心。”餐馆开业，二姐每天都在焦虑中度过，她很担心自己的餐馆会无人问津。所幸，凭借地道的口味、新鲜的食材，还有亲民的价格，餐馆渐渐聚拢起人气，生意一天比一天好。

她是我心目中的“通海厨神”

可好景不长，很快，二姐就遇到了困难。店里有3名员工不知为何突然一起辞职，当时店里每天忙得不可开交，缺一个人都运转不过来，这样的消息对二姐来说，犹如晴天霹雳。二姐说，他们当时都想把餐馆关掉一段时间了。

幸运的是，他们很快就招到了新的员工，顺利解决了此次危机。而这场风波也给二姐提了个醒，她深刻意识到，员工管理绝不是一件可以掉以轻心的小事。从此，她更加注重与员工的沟通交流，让员工都能感受到家一般的温暖。

“我们经常过来，可能每周都要过来吃一顿。”“我是在视频上看到她的，她会教我们做菜，很亲切，是我心目中的‘通海厨神’。”经过几年的发展，“猫疯疯”在通海已经家喻户晓，每天一到饭点，店里可谓座无虚席。二姐会热情地招呼每一位顾客，细心询问顾客的需求，也会和大家聊聊天，让大家在轻松愉悦的氛围里，尽情享受美食。

平凡人生绽放璀璨光芒

在大家的眼中，二姐始终以热情开朗的形象示人，给大家带来快乐。然而大家不知道的是，6年前，她的丈夫因病去世，这成了二姐心底的伤痛。但二姐没有被击倒，她选择将这份伤痛深深埋藏在心里，用坚强和乐观面对生活。

努力的人不会被辜负。这两年，二姐家可谓喜事连连：去年，“猫疯疯”店在玉溪淘宝街开业，生意还是一样火爆；今年年初，小外孙的出生为这个家增添了无尽的喜悦……想到这些，二姐心底就甜蜜蜜的，日子也有了盼头。

“小伙伴们，如果想创业，大胆地走出第一步，不怕苦，不怕累，踏踏实实就可以，加油！”她用实际行动向所有人证明了梦想从不会被年龄束缚，无论何时启程都不算晚。只要怀揣希望，步履不停，平凡的人生也能绽放出璀璨光芒。（玉溪市融媒体中心记者 胡月 施锐 文/图）

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