老两口怎么过除夕?跟儿子提前有两个约定,一家人都开心

B站影视 2025-01-29 06:56 2

摘要:说心里话,老了以后,我不太喜欢过年了,不象小时候那样很早就盼着,过年穿新衣,吃美食。原因一是怕累,年前做扫除,采买东西,心有余力不足了。二是因为现在吃穿不愁,平时想穿啥就穿啥,想吃啥就买啥,不用非等到春节。

△今年老两口怎么过除夕?

除夕这天,按天津老习俗,女儿和女婿去婆家过年了,儿子一家来和我们一起过年。

说心里话,老了以后,我不太喜欢过年了,不象小时候那样很早就盼着,过年穿新衣,吃美食。原因一是怕累,年前做扫除,采买东西,心有余力不足了。二是因为现在吃穿不愁,平时想穿啥就穿啥,想吃啥就买啥,不用非等到春节。

因此,我年前就跟儿子今年有两个约定:

一个约定是年夜饭不去饭店包桌,在家里吃。我说,你们安排吧,提前外卖定菜也行,你们自己做也成。我只出钱不出力,我老了,感觉全面张罗力不从心了,大包大揽的安排,孩子们也不一定喜欢吃。

另一个约定是,包饺子从头到尾我管了,因为我喜欢坐那儿包饺子,不用他们插手,比他们包的也快。

△春节吃饺子是必须滴。

除夕这天,我早上开始备馅,准备包三种馅:一种现成的海三鲜馅(女儿从单位食堂买的,大厨的技术特有的美味),我再配点儿黄韭和木耳;另一种馅是猪肉芹菜馅,这是孙子喜欢吃的馅;还有一种是牛肉胡萝卜馅,老伴喜欢吃。

我上午准备好了馅,和好面放冰箱冷藏醒面(我曾介绍过这个妙招,非常好)。下午4点开始包。我一边包饺子,儿子和儿媳一边准备年夜饭。

△儿媳厨房显身手,年夜饭恰到好处

我的饺子包完了,他们的年夜饭也做好了。

我们的意见很一致,因为只有一家5个人在一起吃饭,不用再做一大桌,力争少而精。

儿媳已提前网购了红和黄2条大鲤魚(糯米的),蒸好后摆在盘里,栩栩如生;

她做的油焖大虾,真是色香味俱全,我夸她厨艺真是不错,我这当婆婆的自愧不如,儿媳笑着说,是跟网上厨师学的;

四喜丸子和炖肉是我前两天做的,也还是很受欢迎的,儿子最爱吃;

她们第一次用油炸锅炸的鸡块,比肯德基买的还味美好吃,炸了一大盘子,年轻人都爱吃,哈哈!我照相时只剩下4块了;

孙子提议:还是再做个清淡爽爽口的素菜吧,于是又做了个西芹果仁,不是应该是西芹腰果吗?儿媳随机应变,用果仁代替了腰果,因为家里没买腰果。

△全家吃完饭,一起看春晚

因为我家人都不能喝酒,为了应景,让除夕晚饭有点仪式感,我们用一瓶蜜梨饮料代酒。我们一家边吃边聊,共享天伦之乐。

吃完饭,儿子儿媳刚刚刷完锅碗收拾好,春节晚会正好开始了,节目缤彩纷呈,歌舞、相声、小品,魔术,……。

我们老俩口历年没有熬夜守岁的习惯,希望早些休息,笫二天看后面的重播。

一家小三口要离开这里回家时,孙子像每次一样,没忘了和爷爷奶奶拥抱告別,我也没忘了给孙子压岁钱。儿媳过几天生日,我为她提前庆贺,也送了她一个红包,表示一下公公婆婆的心意。

春节除夕好象比平日过得更充实,家人相聚享天伦之乐,累并快乐着。

来源:柳与松

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